おにぎりの具材といえば鮭や昆布などそれぞれのお気に入りの具材が思い浮かぶと思うが、忘れてはならないのが、簡単におにぎりをおいしくできる「ふりかけ」。特に『のりたま』などを販売する丸美屋食品工業株式会社(以下、丸美屋)は業界シェアNo.1を誇り、なかでもおにぎりへの使用率が高いのが、同社から発売されている『混ぜ込みわかめ』だ。今では20品以上ものシリーズ関連商品を展開する一大ブランドとなっている。

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