豚汁(とんじる)の季節が来たぞ! [962614482]
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>>1
なんで豚汁に牛乳足すんだよ
こういうアレンジレシピほんとイラネ すき家で良く食べてる
もう飽きてきたのでイワシのつみれ汁に切り替えたよ 豚汁にバター落とすと美味いって聞いて試してみたら美味かったわ
でもバター落とさなくても美味いから落とさなくてもいいかなって思った >>43
豚汁が味噌汁と風味が違うのは豚の脂身から出た脂分の要素が大きい
バターをそれを増幅してるだけ
脂身の無いカッスカスの豚肉で豚汁作ってもこれじゃない感出るのはそのせい 冷やし中華やざるそばざるうどんも消えてきてしまった
まだ暑いのに >>51
はま寿司のまずくね
ラーメンのスープみたい 豚汁(とんじる)豚丼(とんどん)と呼ぶキチガイのスレがここです >>59
いいかい学生さん、ブタカツをな、ブタカツをいつでも食えるくらいになりなよ。 豚汁って具材いっぱい切らないといけないから面倒なんだよね 本物のぶたじる食いてー
ママーーッ!!(´;ω;`) 豚汁にじゃがいもは必須レベルなのに普通の味噌汁に入れると美味くない 豚汁に季節とかあるんか
夏でも普通に食べればいいじゃないか >>64
オレも一時期豚汁大量に作ってた
豚汁と麦ご飯と沢庵と納豆で暮らしてた イリコと昆布の併せ出汁
これに豚の旨みが入って
具材とお味噌と合わさって最強になる☺ >>1
それもう豚汁やなくて
味噌風味シチューやろ 里芋、にんじん、ごぼう、こんにゃく、油揚げ、大根、長ねぎ、豚バラ肉
だしは鰹節と昆布、煮干しの粉
味噌は仙台味噌 >>67
共食いが好きなんやろ
あいつら仲間でもなにかあるとすぐ在日認定して共食い始めるし >>64
とんじるってたまねぎ入れるんだな
うちのには入ってないから新鮮だわ >>86
普通本人の好みで作るだろ
食べさせてもらえるわけないんだから 豚
音読み トン
訓読み ぶた
汁
音読み ジュウ
訓読み しる
とんじるって頭おかしいんか?
トンジュウかぶたじるなんだよ 豚汁だけは苦手で避けてきたんですよ
豚汁だけに疎んじる 昭和の給食の献立には「とんじる」って書いてそうだな
てかうちの学校の献立には「じぶに(煮)」ってのがあってそれがたいそう美味かったんだ
で、いまさらネットでレシピ探してもほとんど見つからないんだな
外観と味からして近かったのが「時雨煮」
あー「じうに」を間違えて「じぶに」って呼んでたんだな
で、時雨って何だよ?
って調べたら「しぐれ」じゃねーか!
どんだけ間違ってんねん >>94
「とんじる」やと重箱読みになるからおかしく感じるんや とんじるとか格好つけて言っちゃってる似非シティボーイにはなりたくない😤 おい読み方なんかどうでもいいから
スーパーで売ってるカット済み野菜で作る美味しいレシピ書き込めよ
使えない野郎どもだよ >>105
やっぱりダメか
じゃがいも剥くの面倒なんだよなぁ >>95
マジかよこれは失礼した
里芋の収穫最盛期って10月以降だからてっきりこれもその時期だと 豚汁定食
具だくさんだが何か物足りない
ご飯と汁物とおまけの漬物とかなんかバランスが中途半端
かと言って3個ギョーザとかちょっとしたやつ頼むと値段がかさむ >>106
新じゃが取れる時期だけ作れば
皮剥かなくて大丈夫だぞ >>109
作るよ
今からスーパー行って野菜と豚コマ買って来る >>106
面倒なら剥かなくていいじゃん
芽だけ取って皮付きのまま使いなよ >>64
蒟蒻は下処理めんどくさいからな
そのまま切って入れてそう 俺はよくカット済みの野菜買ってる
あと肉は厚切りの豚バラを入れる
肉厚があるほうが食べごたえがあってうまい
ペラペラの肉では満足できなくなった このスレのレスまだ見てないけどどうせ『ぶたじるだろ』とか『とんじゅうだろ』みたいな寒い大喜利レスが溢れてるんだろうな
こんなに簡単に行動を読まれるとかお前ら恥ずかしくねーの?自殺した方がいいぞ >>100
石川県の郷土料理で治部煮というのがあるけど
聞いたことはあるけど食ったことはない たちばなのとん汁は旨いぞ
具が豆腐玉ねぎ豚バラしかなくて
作るの簡単だし 農家が大量に野菜消費するには良いメニュー
野菜買って作るのはブルジョワ >>64
うまそうやけど玉ねぎいれたら甘くなるから好み分かれそうやな 松屋のは旨いんだがどうして同じ系列の松のやは若干アレンジして余計なもんいれてんだろうね
ここだけは本当に理解できない すごくあついんですけど
昨夜、家中の窓を開けっぱなして寝たのに
夜中の二時に暑くて目が覚めた
室温が32度あった 牛丼チェーンの豚汁はスゲーしょっぱい
松のや朝定食で小鉢セレクトの冷奴を全部ぶち込んで崩して混ぜてもしょっぱい 新潟・妙高の名物「かんずり」入れると美味いよ、味噌に合う。 個人的な好みだが
ブロッコリとマッシュルームを入れている。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています