「獺祭」の酒蔵「DASSAI BLUE」がニューヨーク州に完成。東京湾で飲む、いつもの味。僕にとって新鮮みがないことが、成功の証だと思う。 [597533159]
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日本酒の「獺祭」で知られる山口県の旭酒造がアメリカ・ニューヨーク州に酒蔵を完成しました。海外進出を本格化します。
旭酒造がニューヨーク州にオープンしたのは「獺祭」の海外ブランド「DASSAI BLUE」の酒蔵です。
ニューヨーク州の水で仕込み、酒米は、日本から運んだ山田錦を使用しますが徐々にアメリカ産のものに切り替えていく方針です。
国内のものよりアルコールの度数を下げ、アメリカ人の好みに合わせたということです。
「DASSAI BLUE」の、名前の由来は「青は藍より出でて藍より青し」ということわざからで、「今の獺祭を超えてほしい」という願いが込められています。
旭酒造 桜井博志会長:「獺祭の影はまだ遠い。何でもかんでも思いつくところ、皆超えていってやっていくつもり」
25日から販売の予定で、純米大吟醸酒の「タイプ50」は720ミリリットルで34.99ドル=およそ5200円です。
海外で日本酒人気が高まるなか、現地生産により競争力を強化し市場拡大を本格化する考えです。 嫌儲ではなんか叩かれるけど獺祭は本当に美味しいお酒
アメリカでもあの味が出せれば成功すると思う 獺祭の言葉の意味はなんかかわいくて好き
飲んだことはない マーケティングが上手いだけで味はそれほどでもないだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています