奄美大島で食べた鶏飯は旨かったなあ、また食べたい [696684471]
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五穀豊穣を祈り、白装束の女性らが海岸で神を招く鹿児島県・奄美大島の伝統行事「平瀬マンカイ」が25日、同県龍郷町で開催された。コロナ禍の収束を踏まえ、4年ぶりに本来の形式で実施。古式ゆかしい風景が夕暮れ間近の海岸で繰り広げられた。
25日夕、海岸で二つの岩にそれぞれ白装束の女性5人と、太鼓を持つなどした男女7人が立ち、祭詞を唱えたり、手をかざしたりして、神を招き入れた。
同日早朝、龍郷町の山の中腹で行われた「ショチョガマ」では、赤飯などを供えた後、住民ら100人余りが「ヨラ、メラ」の勇壮なかけ声に合わせて小屋を揺すり倒した。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b08cfce4909d854ad9f08717e65f130decc09d57 奄美大島の鶏飯の店行ったけど大して美味くなかった
食は沖縄の方が充実してるな 鹿児島空港で鶏飯くえ
今も食べ放題やってんのかな? 炊き込み用の細かく刻んだ鶏肉
細かく刻んだ人参
細かく刻んだ椎丈
細かく刻んだ昆布
醤油小さじ程度
米ワンカップ
具材をお好みの量入れてミニ土鍋で焚いて食べてる
つか鶏飯の鶏肉はぶつ切りだったはず
叔母さんは砂糖も投入してた気がする 冷やしラーメンの上のやつを汁かけご飯に浮かべて食うのか あれはいいよな
レトルトやフリーズドライもあるぞ
ミキっていう飲み物が最高にうまかった 豆腐屋がやってる店の料理は何もかも美味しかった
あの店まだあるのかな スケート界になっとる
スタッフのモチベーションも上がりませんわ
番組開始初回は1時間昇格も意味ないぞ? たまーに鶏飯自分で作るけどまあめんどくさい
めちゃくちゃ美味いけどね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています