【速報】パーフェクトつけ麺 [667744927]
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こういう昆布水つけ麺気になるんだよなあ
はやし田とかと同じようなお上品な味するのかな
>>5
つけ汁がうっすいと1回食べたらいいやとなりそう😅 出汁に浸かってるつけ麺本当美味いよな、真夏の食いもんだ
二郎インスパイアのつけ麺はつけ麺最適解のゴールだよな
麺伸びない、汁薄まらないぬるくなりづらい
量多くて割高感感じにくい
下品なのが欠点かもしれないが
https://i.imgur.com/rAxpBp3.jpg
>>9
さっぱりしてるのか >>11
汁薄まらないのはなんで?
もともと超濃いから? ラーメン見ると店主の精神汚染度が分かる
ここはキチガイ >>14
チャーシューどうやって食うの
固いだろこれ
>>16
濃いめなのあるし、汁の量が多い
これざるうどん(武蔵野うどん)も同じだから
ウマい店行きたいなら汁多い店選ぶのがマスト >>12
これ大勝軒?
それかそのインスパイアか? 昆布水っ♪昆布水っ♪
残った昆布水でスープ割りぃ~♪ 左上のだけだったら「意識高いラーメン」フォルダに保存してた 何かキモイおっさんが手櫛で麺を整えてるgif見てから1みたいなのダメになった いやぁ
俺は一生食わないんだろうなーって感じのド底辺グルメだわ もうこういうコッテリ系は無理な体質になった
蕎麦とかしか無理なんよ >>36
旨そうだね
値段もまあまあ良心的かな
中華そばの方を食べてみたいな 最近こういうのあるよね。
近所に「昆布水つけめん!」が売りのラーメン屋ができたから言って食べてみたけど、本当に昆布で出汁をとった水みたいのに麺を付けて食べるタイプだった。
うっすい味で太麺でほとんど味がしなかったから醤油を麺にかけて食べてたら隣の人に
「その考えはなかった」って言われて真似して醤油かけてた。
みんな我慢してカッコつけて食べてたんだな。 (*´ん`)(これこれ、こういうのでいいんだよ‥)「!」
(ヽ´ん`)「ほぐし水ください」
店「?」
(ヽ゚ん゚)「ほ ぐ し み ず !」 ぐぬぬ…明日はつけ麺するか🥺
>>49
そりゃ見たらあかんでしょ…
なんで入院したンモ? こういう麺の盛り付けは鼻にベタベタ触ってそうだから嫌い つけ麺の一番の手間は茹でた麺を水で〆る部分だから
キンキンに冷やした昆布水を使うことでそこらを若干省力化してるのかもね。 麺を揃えて盛る店は断じてそんな気取った食い物でも客もそんなの求めてもないのをわかってない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています