カレーやサラダに！夏バテ防ぐなら「空芯菜」 ほうれん草の4倍のカルシウム、ビタミンAはなんと5倍
タイの空芯菜炒めは、茎がストローのように筒状になっている野菜の炒め物。シャキシャキのなんともいえない食感が魅力で、エスニック店や中華料理店の人気メニューです。今回はそんなタイの空芯菜炒めの簡単なレシピ・作り方をご紹介します。
所要時間10分
タイの空芯菜炒めの作り方！ちゃちゃっとできる簡単レシピ
短時間でちゃちゃっと作れる炒め物です。時間がたつと、黒くなってくることもあるので、食べる直前に炒めるのが正解です。また、合わせ調味料も事前に用意しておき、炒めるときに慌てないようにしましょう。
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