X



【画像】「卵かけ放題の卵かけご飯定食(1,600円)」が人気。全国の人気卵4~5種類の中からかけ放題【PR】 [738130642]

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001安倍晋三🏺 (ワッチョイW fe25-aQ8T)
垢版 |
2024/01/17(水) 10:14:45.09ID:LM8Ku2Ea0●?2BP(2111)

日本中のブランド卵を好きなだけ!極上TKG食べ放題/喜三郎農場

日本人ならみんな大好き卵かけご飯、別名“TKG”。醤油の入れ具合やちょい足しで千差万別の味を生みだせるため、朝や昼、深夜のお供にと毎食のように食べても飽きません。
どんな卵でも十二分に美味しいのですが、評判のブランド卵を使った卵かけご飯ならもっと美味しいはず・・・一度やってみたい!
そんな卵好きの願いを叶えるお店が、今回紹介する千石駅から徒歩1分の「喜三郎農場」。元々八ヶ岳で営んでいたマスターが、そのノウハウを生かして開いたお店です。
どれも胸を張ってオススメできる料理なのですが、お客さんがこぞって注文するのは「TKGおおまくれ御膳」(1,600円)。
店主イチオシのブランド卵とご飯が食べ放題で楽しめる、卵かけご飯好き必見のメニューなんです。
「TKGおおまくれ御膳」を注文すると、お店中央にある卵置き場から自由にお目当ての卵をチョイスできるシステム。常時4~5種類が並べられており、全てに細かい説明が書かれているので卵の違いがわからなくても選びやすいです。
どれも厳選されたものなので、少しでも迷ってしまう方は目についたものから選ぶのがオススメ。食べ始めて気に入ったものがあったら追加で自身のテーブルまで持っていくことも可能です。
どれも厳選されたものなので、少しでも迷ってしまう方は目についたものから選ぶのがオススメ。食べ始めて気に入ったものがあったら追加で自身のテーブルまで持っていくことも可能です。

https://www.enjoytokyo.jp/article/111906/

https://rstatic.enjoytokyo.jp/assets/images/article/17/10573/907309.jpg
https://rstatic.enjoytokyo.jp/assets/images/article/17/10573/907310.jpg
https://rstatic.enjoytokyo.jp/assets/images/article/17/10573/907312.jpg
https://rstatic.enjoytokyo.jp/assets/images/article/17/10573/907313.jpg
「TKGおおまくれ御膳」(1,600円)※ランチ1,400円
https://rstatic.enjoytokyo.jp/assets/images/article/17/10573/907315.jpg
https://rstatic.enjoytokyo.jp/assets/images/article/17/10573/907322.jpg
https://rstatic.enjoytokyo.jp/assets/images/article/17/10573/907323.jpg
0055安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ワッチョイW 119f-tBWi)
垢版 |
2024/01/17(水) 10:34:41.54ID:ICJBy42w0
これが嫌いで気持ち悪くて卵一般、形が見えると食べられなくなった。成分としてはあり。チャーハンは無理。
0056安倍晋三🏺 (ワッチョイW c50d-lbI7)
垢版 |
2024/01/17(水) 10:34:58.63ID:yXacepvC0
二枚貝とか食べちゃいけない職場にいて生卵もだめだろうと思い込みずっと食べてなかったけど実は勘違いで食べてもいいってわかって食べたときの卵かけご飯の旨さはたまんなかった
いい卵かけご飯食いたいな
0057安倍晋三🏺 (ワッチョイW e177-BFlK)
垢版 |
2024/01/17(水) 10:35:27.33ID:aU+g0sQB0
卵の種類に併せて
ご飯の米の銘柄も複数用意したり
醤油も複数用意する位凝っていたら
この値段でも許すんだがな
0059😾 (ワッチョイW 46f4-M3vh)
垢版 |
2024/01/17(水) 10:35:43.87ID:P+X/P1Ce0
さくら水産・・
0060安倍晋三🏺 (ワントンキン MM52-iVkt)
垢版 |
2024/01/17(水) 10:36:09.84ID:0YqA+ScEM
ごはんはおかわりし放題?
0066安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW a907-K1tE)
垢版 |
2024/01/17(水) 10:39:27.28ID:feKBnKkV0
米は敢えて粘着性がないやつとか色々試してほしいな
まぁ既に研究してる人がいるか
からあげの塩ですら拘る時代だもんな
0071安倍晋三🏺 (ワッチョイW 0256-xrN4)
垢版 |
2024/01/17(水) 10:40:57.07ID:0qDJQUt30
高い
千円にならんか
0074安倍晋三🏺 ◆jPpg5.obl6 (アークセー Sxd1-PwSr)
垢版 |
2024/01/17(水) 10:41:30.86ID:SENH9g6ux
たまごかけご飯好きだけど2杯も食べたら充分かな
0075安倍晋三🏺 (ワッチョイ ae05-92nc)
垢版 |
2024/01/17(水) 10:41:39.36ID:wQnSUd450
1日1個以上だべると、心不全のリスクが上がったり、(特に糖尿病の方で)心筋梗塞のリスクが上昇する可能性もある
0076安倍晋三🏺◇ABESHINZOU (ワッチョイW 91dd-Qipo)
垢版 |
2024/01/17(水) 10:41:45.81ID:owxoahEJ0
外食で卵かけご飯食おうと思う奴いるのか?
家で食えば100円もしないだろ
0077安倍晋三🏺 (ワッチョイW e2de-+b0D)
垢版 |
2024/01/17(水) 10:42:05.76ID:Iet9gl/T0
ゆず皮飼料でゆずの香りはするけどみかん皮飼料でみかんの香りはしないのか不思議だ
0080番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ e1af-6zsj)
垢版 |
2024/01/17(水) 10:44:52.68ID:HBUuFdP80
>>79
コーヒーやオレンジジュースにもタマゴはいっとるのかな
0081安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW a907-K1tE)
垢版 |
2024/01/17(水) 10:44:55.28ID:feKBnKkV0
そういえば昔の烏骨鶏ブームの時、百貨店に行ったら烏骨鶏の卵が売ってたな
記憶が正しければ1個500円ぐらいw
0083番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW fea4-nB0E)
垢版 |
2024/01/17(水) 10:46:03.58ID:UKiPQeBX0
令和納豆の匂いがする
0085番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4215-eR8v)
垢版 |
2024/01/17(水) 10:46:46.33ID:ELOAXXB40
ニカッ
0086安倍晋三🏺 (ワッチョイ a1d0-bik4)
垢版 |
2024/01/17(水) 10:47:40.02ID:Xo4d6oAU0
>>79
安いな
しかしなぜコーラだけ50円高いのか
0087安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (オッペケ Srd1-c2zn)
垢版 |
2024/01/17(水) 10:47:54.67ID:PKxnokrSr
コケコッコー共和国なら390円で卵食べ放題だが
0091天才 (ワッチョイ 9107-s/Ai)
垢版 |
2024/01/17(水) 10:48:40.27ID:6X2seJ190
ドキニカ共和国
0094安倍晋三🏺 (アウアウウー Sa05-xD7N)
垢版 |
2024/01/17(水) 10:51:20.02ID:wg2TY6ipa
>>86
コーヒーとオレンジは安い業務用があるんだろ
0100安倍晋三🏺 ◆AbeShinzoG2A (ワッチョイ 4d6b-VT6f)
垢版 |
2024/01/17(水) 10:54:07.68ID:CjuNQaLi0
みそ汁もよくインスタントで見かけるアレじゃんw
0104安倍晋三🏺 (ワッチョイW 29c2-hpdm)
垢版 |
2024/01/17(水) 10:55:28.56ID:n8VLHAOD0
烏骨鶏ってそんなつまいのかよ
違いを教えてくれ
0105🏺 (ワッチョイW 91d8-IMrF)
垢版 |
2024/01/17(水) 10:55:29.02ID:q99Q1Puc0
馬鹿じゃねーの?
0106🏺 (ワッチョイW 825a-OXyQ)
垢版 |
2024/01/17(水) 10:56:03.51ID:o50EkvyK0
さくら水産のおかわり自由ってまだやってんの?
若い頃はかなり世話になった
0109安倍晋三🏺 (ワッチョイW e177-BFlK)
垢版 |
2024/01/17(水) 10:56:48.47ID:aU+g0sQB0
>>104
単に卵を滅多に産まないからクソ高い
0110(ワッチョイ d105-LNAd)
垢版 |
2024/01/17(水) 10:57:02.84ID:/0fa1Jig0
情報食ってそう
0114番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 69b6-VT6f)
垢版 |
2024/01/17(水) 11:00:15.22ID:P1a3x3kO0
そんなに卵かけご飯ガチ勢おるか?
大量に食いたくても2~3個かけて丼ぐらいの感じにすれば十分だろ、ブランド卵とかそこまで変わらん
0115安倍晋三🏺 ◆AbeShinzoG2A (ワッチョイW 72f3-k9+S)
垢版 |
2024/01/17(水) 11:01:23.28ID:LDVvfGQL0
いや高えよ
利益でないわけないじゃん
0116安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW a156-xD7N)
垢版 |
2024/01/17(水) 11:02:20.27ID:E6cWKBAY0
ロッキーが来たら潰れるやんこの店
0119安倍晋三🏺 ◆abesHiNZOU6m (ワッチョイ 46a0-/YAw)
垢版 |
2024/01/17(水) 11:08:35.27ID:ckXl2B8R0
2023年6月14日
「白い卵」と「茶色い卵」は何が違う?価格差があることも…日本卵業協会に理由を聞いた
https://www.fnn.jp/articles/-/532510

鶏の“耳たぶの色”が卵の色!?

ーーなぜ、白玉だけでなく赤玉があるの?
殻の色は鶏種によって決まっています。
赤玉の茶色い色はプロトポルフィリンという物質が殻の表面に沈着しておこります。
摂取したエサの色素などで変化することはありません。

ーーでは、1羽で白玉と赤玉を両方産む鶏はいない?
両方産む鶏はいません。それぞれ別の鶏種です。

ーーちなみに、茶色い親鶏は赤玉を、白い親鶏は白玉を産みやすいというのは本当?
茶色い鶏もしくは黒い鶏が赤玉を、白色の鶏が白玉を産むというのは傾向として正しいのですが、
複数の色が混ざった鶏は?と一見して白玉・赤玉と振り分けることが出来ないような鶏もいます。
そこでよく言われているのが、羽の色ではなく「耳たぶの色が卵の色」というものです。
鶏の耳たぶの色と同じ色の殻になると言われています。

ーー栄養価など、色以外に違う部分は何かある?
違いはありません。

ーー色以外の違いがないのに、価格差がある時も見かけるが?
赤玉を産む鶏は比較的体も大きくエサを多く食べ、産卵率も白玉を産む鶏と比較すると
多少悪い傾向があるため価格差が付いていました。
ですが、最近では成績の差も少なくなり価格差も少なくなっていると思います。

ーーでは、黄身の濃さなどの違いはどのように出しているの?
一般的に(色が)赤っぽい黄身と白っぽい黄身は自在に作れます。
パプリカやトウガラシ等の植物由来の色素をエサに多く混ぜれば赤くなり、
エサの主成分であるトウモロコシを減らして飼料米に置き換えれば
黄身が白っぽくなります(お米は白いから色素が少ない)。

次にコクの違いですが、これは大変難しく色のように簡単にはいきませんが、飼料の影響を受けます。
味を数値で表そうとした味覚センサーという測定装置があり、これで計測すると明らかに差が出ます。
なかなか思ったように変えることは難しいようですが、エサの原料由来でコクが変化することはあるようです。

特徴的な話なのですが、鶏は食べるエサによって卵の内容成分が微妙に変わる場合があります。
あえて飼料に一定の成分を強化して与え差別化を図ったもの。
もしくは逆に除いて差別化を図ったもの(動物性の原料を除いて植物性のみの原料で作った飼料で飼育したもの等)。
ヨード卵やDHA卵、葉酸卵やビタミンE強化卵など、いくらでもあります。





https://www.iwate-farm.co.jp/wp-content/themes/original/images/commitment_egg_white.png

https://www.iwate-farm.co.jp/wp-content/themes/original/images/commitment_egg_red.png
ピンク
https://www.iwate-farm.co.jp/wp-content/themes/original/images/commitment_egg_pink.png

特殊
南米のチリ原産アローカナ(薄い青玉)
https://pbs.twimg.com/media/D8wyY8CU0AAKm5x.jpg
https://pbs.twimg.com/media/FmluxkeagAIi8Qd.jpg
0120安倍晋三🏺 (ワントンキン MM52-iVkt)
垢版 |
2024/01/17(水) 11:09:20.47ID:0YqA+ScEM
>>116
ロッキーはまず来ないから大丈夫だぁ~
0122安倍晋三🏺 (ワッチョイW 29c2-hpdm)
垢版 |
2024/01/17(水) 11:12:44.56ID:n8VLHAOD0
>>109
何だよ珍しさだけで味は大差ないのか…
新鮮かどうかがポイントとは言うよなあ
0124🏺 (ワッチョイ 22c8-spnV)
垢版 |
2024/01/17(水) 11:13:20.06ID:dEYao2IA0
生卵嫌い
0125安倍晋三🏺💣🏺 (ワッチョイW 79a8-H/tg)
垢版 |
2024/01/17(水) 11:14:15.95ID:IC33h5Q/0
安くあるべきものでぼったくんなよ
0126番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9287-eNq7)
垢版 |
2024/01/17(水) 11:14:47.08ID:RiWRlLrj0
トロロご飯もそうだけど、卵かけご飯って噛めますか?
ほとんど噛めずに飲み込んでる気がして気持ち悪い
0128安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ワッチョイW 86ff-pVen)
垢版 |
2024/01/17(水) 11:16:17.30ID:6lHNmRc+0
これテレビで見たけどほぼ外国人しかいなかったぞ
0130番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6ef6-0zjl)
垢版 |
2024/01/17(水) 11:18:10.78ID:hDC/wu2f0
生卵ってサルモネラが怖いし栄養吸収率が悪いっていうし
もっと温泉たまごがデフォになって欲しい
0131安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6ea9-yxEf)
垢版 |
2024/01/17(水) 11:18:16.47ID:4NOaFSuT0
鶏卵はプリン体ほぼないから尿酸値7のオレでもガンガンかけられるな
0133番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ bdd2-GHoT)
垢版 |
2024/01/17(水) 11:18:57.22ID:jLQhZgdg0
卵食べ放題のメニューは850円なのにご飯食べ放題がつくと1600円になるのどういうことなの?
0136安倍晋三🏺 (ワッチョイW 29c2-hpdm)
垢版 |
2024/01/17(水) 11:22:23.88ID:n8VLHAOD0
>>133
そりゃあ卵だけで食べる奴はいないからな
米が無くなったら終了だろ
0137番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0672-ZdTb)
垢版 |
2024/01/17(水) 11:26:21.45ID:5Kf4M5fF0
高いなあ
どんな高級でも一個100円くらいだぞ
0138番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 822e-RK5q)
垢版 |
2024/01/17(水) 11:28:19.69ID:Bdlp/a9S0
>>119
栄養価はそんな変わらんな
味は同じだろうし値段は希少性のみだな
0141番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 822e-RK5q)
垢版 |
2024/01/17(水) 11:32:00.74ID:Bdlp/a9S0
>>139
今まで食ったすき焼き全部吐けよ
0145安倍晋三🏺 ◆abesHiNZOU6m (ワッチョイ 11cf-O4kE)
垢版 |
2024/01/17(水) 11:45:58.67ID:D2R9d+7/0
烏骨鶏日頃食べられる人って大抵実家とか親戚が平飼いしてるんじゃないかな
田舎あるある
現地で食べたあの味が忘れられず買うんだろうけど
市販の買っても同じ感動は得られない
卵は一日1〜2個程度でタンパク質を効果的に摂取するにはゆで卵がおすすめです^^
0146安倍晋三🏺 (ワッチョイW 4d65-U/Pt)
垢版 |
2024/01/17(水) 11:48:20.82ID:AljRlHSm0
食べ比べなら卵一個もいらんわ
必要分だけ取れるようにしてくれ
0147番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4dc3-zgBZ)
垢版 |
2024/01/17(水) 11:49:56.08ID:VoyxBGsX0
なんかニカっとしちゃった
0148安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW 92c1-f6jj)
垢版 |
2024/01/17(水) 11:50:29.99ID:Q+6+R28p0
マリーゴールド食わせてるだけ
0151番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ fe1e-BRvW)
垢版 |
2024/01/17(水) 12:04:14.69ID:1u/0U0310
玉子の味なんてそう大差ないでしょ
遊びで「きき玉子」してもいいけど
さすがに1600円は高いわ
家族4人とかで行けない
0153安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (スッップ Sd22-eR7J)
垢版 |
2024/01/17(水) 12:04:33.45ID:R2vjx0Zzd
ニカッ
0154安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW 821d-eGot)
垢版 |
2024/01/17(水) 12:05:04.66ID:0Y53p6fM0
>>24
🤔
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ニューススポーツなんでも実況