料理文化不毛の地「岐阜」唯一の誇りは鶏肉を炒め煮しただけの「けいちゃん」wwwwwwww [628273678]
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岐阜市は25日、同市長住町の飲食店「百蔵（ももくら）食堂名鉄岐阜駅前店」で16、17日に食事をした20～60代の男女12人が吐き気や嘔吐、下痢などの症状を訴え、うち7人の便からノロウイルスが検出されたと発表した。入院した人はおらず、全員快方に向かっている。
https://news.yahoo.co.jp/articles/909548e6c486b7108735930f70f2b16e2d2b89b8 葉っぱに味噌塗っただけのを出してくるからなアイツラ 出張でけいちゃん焼き食べて美味かった
ベトコンラーメンて岐阜？食べなかったけど看板見て気になった 岐阜や長野は交易が陸路しかなかったから
明治以降も文化の発展が著しく遅れた
あゝ野麦峠は後夫の貧しい山村が舞台 「さあ、けいちゃんいっぱい作ったわよ」
「うわああい、けいちゃんいっぱいおいちいねうわああい」 明宝ハムだっけ
あれもよくお土産で貰うけどかなり美味い >>7の朴葉味噌と>>18かな。この二つで熱燗いきたい 各務原キムチ
岐阜タン麺（発祥は愛知の一宮だが、岐阜で売れて倒産を免れた）
鮎の甘露煮
銘菓「落ち鮎」
飛騨牛
朴葉焼き
大垣の水まんじゅう
高山ラーメン
中津川の栗きんとん
鶏ちゃん
結構強いぞ
お前が知らないだけだろ 白川郷行く途中で「酒、たばこ、けいちゃん」って商店の看板見たな >>36
B級グルメしか誇れるものがない時点で察するわ 山しかないような土地って舗装道路が整備されるより昔は、大型のヤマメイワナが捕り放題だったよね
植林で杉だらけにする前は、植生も豊かだった 各務原キムチ ヨン様ブームに乗っかっただけ
岐阜タン麺 発祥は愛知
鮎の甘露煮 むしろ塩焼きが有名
銘菓「落ち鮎」 そこまで人気ない
飛騨牛 素材が有名も焼くだけ
朴葉焼き 確かに飛騨名物かも。つーか飛騨は岐阜エリアか？
大垣の水まんじゅう 葛餅のパクリ
高山ラーメン 普通の醤油ラーメンで独自性なし
中津川の栗きんとん どこにでもある和菓子
鶏ちゃん 岐阜エリア唯一の名物 >>44
ほとんど最近できたものだからな
昔からあるものといえば朴葉味噌と長良川の鵜飼くらい あと昔は養蚕が盛んだったこともあって
蚕の蛹を食用にして食べてた 海津…つーかほぼ愛知みたいなもんだが、
あそこはフルーツトマトの元祖やろ
今は消滅してしまったが
あれが継続してたら名物だったろうな みそベトコンラーメン！岐阜タンメン！ほうばみそ！飛騨牛！高山ラーメン！(´・ω・｀) 飛騨民やけど
けいちゃん
朴葉みそ
飛騨牛
五平餅
醤油みたらし
中華そば
明宝ハム
豆腐ステーキ
赤カブ
くらいかな知られてるのは
渓流釣り楽しめるよ
鮎イワナアマゴもいてるよ
>>36
川上屋の栗きんとんめちゃくちゃ美味かったわ >>55
鶏肉とキャベツと味噌
この組み合わせでどうやったら不味そうと思えるの？
注目されたくて逆張りしてるならやめた方がいいよ、馬鹿みたいだから >>54
煮たく・漬物の味噌煮・こも豆腐とか郷土料理やったの… いくつか郷土料理サイト見たが神奈川県が一番酷かった記憶
横浜開港で入ってきた洋食、中華と戦後のB級グルメか観光客向けのばっかで
伝統料理がけんちん汁くらいしかねぇ… 岐阜には「潜龍」がある
お金の有り余っているケンモメンなら一度は行くべき
http://www.senryu.co.jp/origin.html そもそもどこも食文化なんてしょぼいだろ？
名古屋ぐらいじゃね？あれだけ多くて認知度あるの >>37
めんどくさい
厨房で作って鉄皿に乗せて持ってくるんじゃダメなの？ そういや、岐阜って大垣の水まんじゅうを始め割と和菓子のレベル高いよな >>70
育ち横浜だけど給食の郷土料理枠が何故かホウトウだった記憶
けんちん汁はレギュラーメニューで >>36
内陸県にしては上出来だと思う
柿の葉寿司と三輪素麺と茶粥と奈良漬くらいしか思いつかない奈良県よりずいぶんマシ 思い出したわ
中津川の醤油カツ丼があった
まあ岐阜県民からは愛知的扱いされてるけど >>75
東濃は中濃より名古屋に行くのが便利だから仕方ないね 1 ：リアル工房 ：01/12/04 03:10 ID:E08ry1uy
洗面所の脱衣カゴの中にあった姉貴のパンツ、
ｸﾝｸﾝしてた所、姉貴に見られちゃったよ！！
もう寝てると思ったのに・・・
姉貴「けいちゃん!!!何しとん!!!」
俺 「あああぁっ!!!!!」
俺 「ｲﾔｯｯ! ｿﾉｯ! ・・・・・・・」
俺 「洗面所入ったら、何か変な匂いしたから！そのっ・・！」
姉貴「ﾊｧｧ!!??」
姉貴「・・・・・・・・・・・・・・・・」（沈黙２０秒）
そのまま姉貴無言で自分の部屋帰って行ったよ！
俺どうしたらいいの？ 明日、親にもバラされちゃうよ！！
普段みんなから、いい子でとおってるのに！！ 埼玉の強度料理がみそポテトとかいう聞いたこともないやつで震えてる けいちゃんって推されてるけど食べる前の予想からひと味引いた感じでイマイチ感がある 人参、大根、鶏肉、油揚げ、豆腐、
これを鍋で煮込んだ料理をケンチャンと呼んでるから似た料理かと思ったら全然違う >>89
秩父だけだしそんな昔からあるもんでもないぞ >>91
昔高山の居酒屋でバイトしてた時作ってた
その店のは白菜と薄切りしたカブの漬物(塩漬け)を油入れて炒めてそこにといた卵を入れて焼くだけだぞ
そんなんでも人気のメニューだった 鶏ちゃんだって『とんちゃん』を鳥で代用しただけだし >>89
みそポテトは難易度低いから別に
えびし・つとっこ・ねじが出て来たら震えていいけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
