肉まんにからしと醤油をかける蛮族の風習がある地域があるらしい… [663344715]
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東京が何かかけてたら、かけない方を馬鹿にするくせに >>14
中身と一緒に食えば生地の部分も味がつくだろ
だから中身スカスカ肉まんは好きじゃないわ 肉まんって肉名乗ってるくせに饅頭比率多すぎるやつばっかで好きじゃない
牛丼もそうだけどさ、名前にするならそれなりに入れてくれよ この時期ついついコンビニで買うけど皮が甘すぎると感じるから
醤油と辛子あればバランス取れるかもな からしもマスタードも塩気がありすぎる
まん自体に味がしっかりついてるから塩気を足すのはいまいちかな
ラー油だけとか、スパイス的につけるようなのが良いと思う 中濃ソースしかありえねえ
酢醤油+芥子とか試したが結局中濃ソースに戻る セブンイレブンのノーマル肉まんがメチャクチャ小さくなってて笑うわ
デカい方でやっとこ普通の肉まんくらい 西日本はバラエティーがあっていいな
東日本はバカ舌なんだろうか
ラー油もいいぞ
っていうか大きくなったシュウマイみたいなもんだよな >>1
つけるのは、豚まんやぞ。
お前、無知かよ。 そういえば業スーのシュウマイも臭くて一応聞いたことがあるメーカーだったから
こんなもん?って感じだったけど
焼売と肉まんの肉ってちょっと臭みがあるのがそういうものってこと?そんなことある? そんなことある
鳥の胸肉とかささみで作りでもすれば臭わないかもな 岡山の某有名店は酢醤油とからし両方付いてんだけどこのソースではからしだけの扱いなんか
それを知ってから自分もやるようになったがおいしいんだよなあ 肉まんと焼売ってのはあえて臭みを残すのが本来というか
普通な作り方なのかな?
そんなことある?
豚肉の塩コショウ炒めしてもそんなに匂わないよね普通 こないだ酢醤油にラー油で肉まん食ってみたっけかアレほぼ餃子だな!
ビール飲みたくなったわ 酢醤油いいね
ポン酢はだめなのか
マスタードなんかも微妙か 大阪で有名な数字のやつはカラシつける
コンビニのやわらかい肉まんが一番うまいわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています