米研究者「紅茶に塩を入れるとうまい」イギリップ激怒 [223246685]
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アメリカの大学教授が「紅茶に塩を入れると美味しい」と提案した
緊密な同盟関係にある紅茶の国・イギリスで反発の声が噴出
米政府が火消しに走る事態となったが、その後も紅茶を巡る論争が続いている
https://news.livedoor.com/article/detail/25772492/ 紅茶のことになるとムキにならなきゃいけないみたいな自己暗示かかってる節あるよな >>5
紅茶もコーヒーも元々ほんのちょっと塩分入ってるしな
風味チェンジで塩入れるのはありだと思うな
保守的っていうか原理主義者は反発すると思うが 塩は味覚を鋭敏にしてくれるから大抵のものは美味くなるけど
紅茶は味を愉しむものではないし… へぇー、塩コーヒーみたいなもんかな
今度やってみよ 甘いもんイマイチ嫌いなんだわ
食えねえほど嫌いではないが最後にしょっぱいもので締めないと気分が悪い
しかし紅茶に塩という発想はなかったな
今度試してみる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています