｢つけ麺｣が最近またブームになってるらしいぞ [663277603]
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もうブームっていうか定番商品でしょ
どこ行っても魚介豚骨だけど スープ飲みたいから
つけ麺一度も頼んだ事ない
いつも中華そば つけ麺よりまぜそば、油そばのほうがいいわ
安いし大盛り無料のところもあるしカロリーも低い（マヨネーズを入れなければ） スープ割りは不味い
一口飲んで普通のラーメン頼めばよかったと航海した まず豚骨と魚介が合うわけが無い
つけ麺以外にこの組み合わせは存在しないだろ 東京駅の六厘者っていつも行列ヤバイけど普通だよな
店変わる前の大崎のはもっとうまかったのか？ 冷めたら焼き石で沸かす店が良かったけど一度食べて以来お目にかかってない 俺の近所のラーメン屋はコロナで売上が減った後につけ麺屋に改装してすぐ終わった この前冷凍つけめん買ったらパッケージにチャーシューとメンマ書いてあったのに中身麺とスープだけだった
あれ詐欺だろ 
何回か食べれば一生食べなくていいかなとおもったな。 豚骨魚介以外でまともな料理になってるものが存在しない。蕎麦食ってたほうが百倍マシ。 たまーに食べたくなるが値段で躊躇する
1000円以内がボーダーラインだと思う 好きなんだけど麺ベタベタ触ってるだろうしオープンキッチンで見張ってたくはある あの具がたくさん入ったつけ汁で白飯食べたいんだが
麺はいらない >>7
ラーメン好きはスープが好きなんだよな
俺は麺好きだからスープ要らない
だからいつもつけ麺とか汁なしとか混ぜそば 魚粉いらない
全粒粉いらない
太麺いらない
熱盛いらない つけめんの“あつもり”とか“スープ割と”かやるやつ本当にバカだと思う。
それならラーメン食ってろと
マジ意味わからんわ つけめん頼んで先にスープだけ出されて麺を待ちぼうけしてるやつ見ると笑う >>48
スープ割りは理にかなってるだろ
それだけ飲むには甘すぎんだから 5ちゃん全般がつけ麺に否定的だよな
俺は大好きだけど 途中でぬるくなることに無頓着な店が多すぎる
特に冬は外気で冷めるの早くなるし
熱した石鍋にスープが入っててボコボコ泡立ってる状態で出してくれるとこは最後まで熱くてよかったな >>50
甘い？！甘いの食ってんのお前
ありえねえ
甘いのあるのなら甘味ぬきにしとけ
ソリッドな味になってうんめえぞ >>48
濃い味で麺を食べて、スープのむときには薄くしたいんよ
つけそばも蕎麦湯でわるだろ？ >>58
混ぜそばもつけ麺ももはや定番化したのでくるとか来ないとかではないと思う つけ麺喰うなら盛りそばのほうがうまくね？
あの喰い方なら >>54
スープ割りすると甘みが消えて出汁主体の味になる
ていうか甘み抜きなんかあるのか？ 外人様が評価しない食い物はゴミなの
魚粉やめて肉と油とにんにくガンガンに効かせればワンチャンあるで >>21
まじで？
俺はそばもうどんも冷たい方が好きだわ ヌルくなるし
熱盛でも後半は麺が冷める
食い方として欠陥品としか言いようがない 
>>65
それ二郎系つけ麺 通常のラーメンより金かかるスープ減らせるし店側からしたら流行ってくれた方がいいわな ラーメン専門店でつけ麺がメニューにあるので頼んだら普通の味噌ラーメンのスープと麺をそれぞれでかい丼でわけて出してきた店があった
店長の二十歳そこそこのあんちゃんはそもそも客商売したことなさそうだったし
味噌ラーメンとしても味はたいしたことなかった
あっという間に潰れた
コンサルつけろとまではいわないが他店で修行するか、せめて人気店の食べ歩きはせえよ、と
スープが薄くてなんのためにわけてあるのかわからんかったし
それで通常のラーメンに１００円をプラスしてる意味もわからなかった
誰かに騙されたんかな 3食つけ麺でもいいくらいつけ麺好きなんよ
もし若ければつけ麺専のユーチューバーにチャレンジしてたかもしれん
>>1
家系ラーメンの店はマジでおいしいつけ麺ないよな
1店だけおいしいとこ知ってるけど夏しかやらん 麺の半分ぐらい食ったところでスープが薄くなっているのに腹立つわ つけ汁の量気にして食べるのはなんとかならんのかね？つけ汁のおかわりってそんなに店の経営に致命的な影響与えんのかっていつも思うんだけど 弱男って執拗につけ麺叩くよね？
興味ないならスルーすればいいのに、わざわざ悪口書いて去っていくのはなんなの？ >>77
家系ってライス食う前提でメチャメチャ塩味強くしてある印象
あれこそデフォでスープ割すべきだと思う 小麦麺でつけ麺て何をしようが無理だろ
蕎麦には敵わない >>13
大勝軒とかラーショだとスープ割たまに貰ってる。 >>46
ラーメン食いたいときって塩分欲してるから
大勝軒はスープ割頼まなくてもスープジョッキおいてあるから助かる。
つけ麺やってみようかな。 昔からお菓子であれパンであれラーメンであれ小麦には興味湧かない。つか食べ物は肉以外おいしいとおもえない。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
