よくよく考察してみるとハーブ類はよく使う、スパイス類もたまに使う
ただみんながスパイスと聞いて思い浮かべるような「植物の種子や地下茎を乾燥させた香辛料」はあまり使わない感じやな
乾物の文化自体はあるのに不思議やな