外人「なぜ日本料理はスパイスやハーブがほぼ皆無なんだい？」日本人「で、でも日本には出汁があるから。。。」 [377482965]

[0288 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sdea-jGGu) 2024/01/31(水) 16:48:48.22 ID:O5byf9i+d]

胡椒
実山椒・葉山椒
柚子などの柑橘類
わさび
和芥子
唐辛子
にんにく
にら
ネギ・分葱など
紫蘇・大葉
薄荷
みょうが
しょうが
タデ
海外では蕗なんかもハーブ扱い