日本人としては
中国の料理は油ぎとぎとで濃くて
韓国の料理は唐辛子ニンニクごま油で辛いし濃くて
という感覚のようだけど
逆に日本に来た中国人韓国人の感想として
日本の料理はしょっぱい、味が濃いといわれる
この違いはなんなんだろうね