フランス人男性「憧れの日本で本場のウニの寿司食べたい!」 →結果… [732912476]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
明晩ここへ来てください
本物のウニを食べさせてあげますよ
ミョウバンだけに これはわかる、俺も昔は苦手だったけど生ウニ食べたら旨くて食べれる様になった https://imgur.com/8PgShhp
こんな感じ
ムラサキだからバフンほど味濃くないけど
持つべきは漁師の友達 礼文の夕飯で出た馬糞ウニは本当にプリンみたいでしたよ
あと、友人お勧めのフレンチシェフの紫ウニ(カラ付)前菜も美味しかったです。
それ以外は食べません(笑) >>15
ミョウバンの味を癖と勘違いしてないか?
ウニ本来の味は旨みと甘みしかないぞ
見た目は癖あるけどさ 最初に不味い奴を食ったら一生嫌いになりかねない
それがウニ
外人さんにちゃんと教えてやれよ、国に帰っても海に行けば取って食えるだろ >>52
ウニ信っていう仮想敵すごいな
ほな
美味しいもん食べられるかどうかは金次第なんやからもっと気張れや 韓国人に色んなウニの試食してもらいたい
普通のウニや馬糞や人糞を食べ比べて違いが分かるかテスト 可哀相に
本物のうにを食べたことがないんだね
それはうにではなくミョウバンだよ
北海道に来てください本物のウニを用意しますよ ホルホル馬鹿を逃さないために抑制的コメント
心得てるな
そう謝ればいい ウニはガチで鮮度で雲泥の差があるよな
ずっとトンキンの小僧寿しとかのウニしか食ったことなくて不味い印象しかなかったけど
石川で食ったウニは臭みが全くなく蕩けて信じられないくらい美味かった 無教養なホルホルはきついな
日本人“だけ”が食べてると本気で思ってんのかね
仏マルセイユとかでもウニ食べられてるんだがな >>32
あるよ
浜焼きみたいな漁村料理が多いから,その国の代表料理に挙げられないだけで 子供の頃に安い寿司屋で食ったウニが不味くて吐いて以来ずっと苦手だわ 高いウニほど癖があって臭いも強いからな
安物の方がまだマシ フランスでも地中海沿岸はウニも夏には食べるし
マグロも生で食べる人がたくさんいる
北の海岸の人は牡蠣も生で食べるし、
フランスは生食がけっこう多い 事実上の昆布ジャムだから昆布自体に魅力を感じてないと
美味いわけがない。 子供の頃はまずいと思ってたけど大人になったら美味しい
不思議! >>10
神威岬近くの店で食った海鮮丼のウニは確かに別な食物かと思うくらい美味かった ウニが甘いと思ったことないわ
俺が食ってたウニはたぶんミョウバン味しかせんやつだな 子供の頃食べて好きやったけどもうずっと食べてないなあ
トンキンの安物は思い出破壊されそうだから食べない方が良さそうだな あれは「ウニ食ってる俺」を楽しむものでしょ
サーモンマヨの方がうまいに決まっている
常識に囚われるな >>21
転がる姉弟ってマンガで ウニの寿司を義弟が
「うんこみてえで嫌いだからやる」ってセリフがあった 捌きたてかどうかによるわな
生簀か海から出してきたものは粒がたってて甘みがあって全然別物
それでも人を選ぶかもしれん 塩水うには美味い
今までのウニはなんだったんだってなる >>80
今更だけど積丹とかニセコってこの辺だったのか…色々勘違いしてたわ
この店もここ数年で1.5~2倍くらい値上がりしてんのなやっぱり ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています