毎年約6000頭が引退している競走馬の多くが行方不明らしい、とはいえ野生化したサラブレッドを見かけない謎🐴 [748563222]
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サラブレッドは筋肉ばっかで肉旨くないから馬刺しに向かず加工品がほとんどだって聞いたぞ 引退したらウマ娘って女の子形態に生まれ変わるんだろ >>653
少しずつだけど、引退馬に注目が集まってからは、
引退後に馬が集めたお金は馬のために使おうと言うことだったり、
ライフサイクル全体やトータルの現場の負担を考えないといけない
(野放図に繁殖させた分のツケは結局は牧場経営を圧迫する)
と言う事。
動物愛護は経済の観点でも重要なんよ >>671
マイクロチップ導入されてからは来歴を完全に遡れるし、
検索したら登録解除に至った来歴もある程度把握できるんで、
昔より難しくなってはいる
それと、赤身が多いつうので分かるように、最初から肉用に向いた種類を肥育したのより肉としての品位は完全に下がるし、
その結果「馬肉は不味い」と言う評価になるのもマイナスなんよ 6000頭の大半が消えてるのか
動物園の肉食獣の餌が馬肉ばっかなの納得した >678
昔は閉園した後に生きた馬を虎やライオンの檻に放すと言うのもよくやってた
(馬は初速が低いから圧倒的に不利なんで一方的に噛み殺されて喰われる事になる)
本能維持する為の生贄みたいなもん
これも問題になったんで、表だってやってる所は今は一応ない事にはなってるけど >>521
んなこと知っとるわwスカタンボケェ!
アスペってよく言われる? >>673
エルカー・サリバーじゃなくエルカーサ・リバーなんだよな当時は実況すら勘違いしていた >>677
会津の馬刺しが軽種馬になったのは力道山のせいなんだから力道山に言えよ >>57
仕事しても無能
他の人間の糧にすら出来ない
これもうケンモメンだろ 近所に新しく馬肉の自販機が設置されてしょっちゅう入れ替え補充の車が停まってる
買う人がいるのかな 東北道とか常磐道でたまにみない?競馬用途じゃない幌の架装した馬運車 >>674
専用の肥育牧場があって美味しくなるよう肥育してから馬刺しとして出荷してる
霜降りの馬刺しは馬刺し用品種で
赤身の馬刺しはサラブレッドと聞いた 殺処分が駄目なら放し飼いで死亡させればいい
馬は見つけ次第ころせ >>671
殆どが食用種だろ
>>548これ会津の馬刺屋だけど
価格差考えたら競走馬使ってるとしても犬用か加熱調理用じゃねぇの? >>691
違います
会津の馬刺し=サラブレッドなんです
>「会津の馬刺が赤身なのは、品種からきています。
>もともと北海道で生まれ育ったサラブレッドで、軽種という品種です。
>レースに不向きな性質だったり、怪我等で出場できなくなった馬を引き取り、
>ここで食用へと肥育しています」
>肉が赤身なのは、筋肉質で運動を好むサラブレッド種であるから。
>反対に、大型の重種といわれる馬は霜降りでサシ(細かい脂肪)が入ります。
ttps://www.yamasa.com/archive/hishiho/archive/food/個性の強い馬の肥育%E3%80%82-手間をかけ、あえて行う%E3%80%82/ 2~3日前に馬主のオッサンのツイートで馬殺してねーよってキレてたけど勝たなかった馬は売却してその先は知らんって平然と書いてたな
なんというか我々とは常識が違うと思ったよ >>692
会津の馬肉生産者が会津畜産だけだと思ってんのか… >>693
法人でもなきゃゴミ捨ててその先どうなってるか追ってる奴なんかいないだろ
それと一緒だ
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