菊正宗の話になるけと、スーパーで普通に売られてる生酛造りの奴（醸造アルコール添加）と並んで同価格帯の純米酒もある
どっちがうまいかと言うと、個人的には純米酒じゃ無い方なんだな

地酒でも、高級な価格帯の大吟醸で高い評価を得てるものだって醸造アルコール添加はたくさんあるよ
今の時代はカサ増し目的じゃなくて、純粋な味わい追求による添加なんだよね