「コロッケそば」って許せる? 「邪道食い」すぎで一度も食った事無いわ。 [136963135]
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食べてないけど想像しただけで美味いとわかる(´・ω・`) たしかに美味そうには見えなんだが
美味いんだなぁこれが 天ぷらはいいけど
フライは駄目なのか
から揚げはどうなんやろ お高く止まってる20代には分からない
仕事に膿んでくる30代から良さが分かってくる 食わなくていいよ
コロッケを少し崩して微妙につゆを染み込ませて蕎麦と一緒にすするんだろ?
ジャガイモの甘みとコロッケの油がそばと絡まって美味いとか邪道すぎる
あんなの蕎麦じゃねぇよ 外ではなんとなく恥ずかしくて食べないけどやってみたら旨かったから
家で蕎麦食うときはだいたいコロッケ蕎麦 チープなかけ蕎麦のタネモノに邪道なんてものは存在しない ゲロマズだった
騙されたと思って食ったら騙された
二度と食わない 学生の頃よく食った
そもそもかき揚げは良くて
コロッケがダメと言うのもどうかと思う 汁を吸い崩れ溶けゆくコロッケのもののあはれを感じながらしみじみと食す 蕎麦と立ち食い蕎麦を混同しちゃいけないよカッペ
立ち食い蕎麦は立ち食い蕎麦の文化があるんだから コロッケ蕎麦なんて見たことも聞いたこともなかったので昔アニメで見たときは蕎麦にあり得ないものを入れるというギャグなのかと思った 寧ろコロッケとめんツユが合うと気づけない奴の方が味覚障害w むしろコロッケか春菊天ばかり食ってる
箱根そばだとカレーコロッケでこれもまたオツ デートで彼女に食わせたらめちゃくちゃ喜んでたな
お前らもデートで立ち食いそば行って食ってみろ
彼女が目をキラキラさせて喜ぶぞ 蕎麦屋の板そばと立ち食い蕎麦のコロッケ蕎麦はラーメンとカップヌードルくらいジャンルが違うからな
違う食い物としての良さがあるから比べるのは不可能 この前箱根そばで食ったわわざわざ
カレーコロッケ
まあわざわざ食うほどのものでもない コロッケは揚げたての熱いヤツじゃだめで冷たいコロッケがよく合う >>24
溶けるからいいんじゃん
溶けきらんうちに食うんだよ、蕎麦と一緒にね かき揚げのほうがうまいよ
でもコロッケそばが食べたくなる時があるんだ 冷たいコロッケのせんのか それはちょっとなあ
冷たいコロッケには熱いお茶と昔から相場は決まっている 牛丼ガイから学んだ めっちゃ合う >>46
だが溶け切ったドロドロの汁を啜るのも美味い 大学の学食でたまに食べたけど卒業してからは一回も食ってないな 立ち食いそば屋だとその場で色々乗せてくれるから邪道とかそんなこと思ったことねえわ
汁染み込ませて食うと美味いよ 関東の濃い出汁には合うんだ
関西出汁には甘辛い肉が合う トンカツラーメンは美味かったが、コロッケラーメンは無理 コロッケにあのつゆがしみるとなんともいえない極上の味わいだよね
分からないやつがかわいそう いざ食ってみると汁とコロッケがマッチして美味かったよ コロッケそば発祥の店のコロッケは名前はコロッケだけど全然じゃないという >>45
そうそう、熱いとすぐに溶けきっちゃうしな 関東の黒くて濃いつゆじゃないとダメだよな
あのつゆがコロッケの調味料になってるんだから 大阪でもコロッケうどんやるで
JR西日本系列の立ち食いにはちゃんとメニューにある
途中崩してポタージュにするのたまらん コロッケって結局蕎麦に乗せられる為に産まれてきたんだなって
奇跡の組み合わせだよな あったかい蕎麦に冷えたコロッケな。冷えてた方がいい 天ぷら蕎麦があるんだからいいだろ
同じ揚げもの何だし むしろ生卵のほうが許さんわ
つゆがぬるくなるんだよ
猫舌専用だろあんなん >>63
わかる
崩れたコロケの含んだ汁すするともう至福なんよ🤤 >>79
生卵って素材殺すよなぁ
すき焼きですら生卵使わんわ
たいていしょっぱいからちょっとお湯足す事になるが どうせ白身魚フライ乗せて食べる「鶴見そば」のことも知らないやつが立てたスレなんだろう? 箱根そばのコロッケそばはカレーコロッケで美味かった。
今も変わってないのかな? コロッケそばは通が食べるものだから素人さんにはオススメしないね >>15
柳家喬太郎 時そば - コロッケそば
かつおだしじゃない鰹節の匂い 汁が濁るのが嫌いだから食ったことない
同じ理由で天ぷらそばも(現実の店舗で)食ったことない 北海道貧乏旅行に凝ってて名寄駅のコロッケそば常食してたわ
熊笹入りの緑がかった麵のやつ
街もJRも衰退してもう営業してないみたいだな コロッケうどんならこないだ食べたけど、結構ありだったよ
ふやけたコロッケがいけるかどうかで好み分かれるだろうな コロッケそばは押井守のイメージが強い
やたらコロッケそば推してた気がする
立喰師列伝だけに留まらずパトレイバーやうる星やつらでもコロッケそば推してた、非常にしつこい かき揚げそばも邪道と見てたけど最近食べたらこれも一つの選択肢だと思った
凝り固まったかくあるべしという考え方は非常に危うく人にとって益はない
でもコロッケそばはないよな >>17
久しぶりに食いたくなってきたじゃねえかw
丁度半分残したコロッケとうどんあるから夜食で食べようかな😋 衣の頑丈なやつでないと
すぐ溶けてぼろぼろになって美味くないぞ おいしくないとかそういう理由ならまだしも嫌う理由が下品だの邪道だのと言ってんのがもうね。かけそばなんかを高尚なもんとでも勘違いしてんのかね。バカでなかろうかと どうでもよくね?
おまえが“管理”することじゃなくね? かき揚げもたぬきもいいけど月見だけは解せんな
温泉卵ならまだしも 食文化の貧しい地域の連中がしょうもない食い物を
ほめそやしてる、その代表 天ぷらは何乗せても美味いだろ
フライも基本何乗せても美味いんだよ
アジフライもカキフライもコロッケも美味い
トンカツも完全に火を入れてカリカリにしておけばソバでもうどんでも乗せられる うまい
そばじゃなくてもコロッケ食うときにめんつゆかけるレベル モロモロと崩れていくコロッケを啜るのがなんとも美味。ただし肉や魚等のメインにはなり得ない、トロロ位のポジション 他人と違うことを言ってグルメぶるために持ち出されるのがコロッケそば うん十年前から知ってるけど
一度も食ったことはない 初めて食った時はかなり微妙な感じだったな 安いし腹たまるから食うかで慣れたな なんならコロッケそばのそば抜き、コロ抜きで食いたいわ 邪道食いは味を損なう食べ方
コロッケを蕎麦にいれるのは美味しいのでOK 蕎麦に揚げ物乗せるのは足りない油分を補って満足感得られるけど
ラーメンとかカレーとか油の塊に更に揚げ物乗せるのは狂ってる これをうまいと言うやつのなんとも言えない気持ち悪さ コロッケのジャガイモが汁に溶けて失くなってしまうから嫌 食べたい食べたいと思いつつも結局冒険をせずスタンダードなやつしか頼んでなかった
38年も生きてきて今さら気付かされた
俺は冒険が好きだと自身思っていながら足もとから一歩も動いていなかったんだって
悔しくて悔しくてこのスレ見てたら涙が出てきた たかがジャンクフードなのに考えすぎだわ
なぜ和食にジャンクがあっちゃいけねえんだよ 蕎麦つゆと揚げ物の相性は異常
揚げ物なら天ぷら、唐揚げ、フライ、何でも合う しばらく食ってなかったが食いたくなった
明日休みだし適当な電車で駅そば行くか そもそもかけ蕎麦という食い方が邪道だから好きに食え 高校の学食にあって初めて食ったわ
美味いんだなぁこれが 芋のかき揚げと思えば、それほど奇異でもあるまい…
実際にジャガイモを千六本に刻んで揚げたかき揚げとかむちゃくちゃ旨いよ
ヤマイモでも、また違った趣きがある コロッケそばでダメなやつは、芋を完全に潰してしまった全殺しのコロッケ、それも冷めきったやつ。
高いコロッケよりも安い方が旨い、などともっともらしく騙る奴がいるが、
ある程度は芋のテクスチャが残る状態で揚げた、安すぎないコロッケの方が断然旨い。
揚げたてである必要はないが、揚げたてが不味いということもない… >>139
コピペじゃないのか…?
まあ何事も縁とタイミングだからさw
ちゃんと汁に浸してから食べろよ?飛ぶぞ😎 喬太郎のコロッケそばの枕聞いてたらすごい食べたくなる定期🥺 >>147
かき揚げ要素がどこにも無いじゃんな?知障? コロッケを出汁に浸して崩しながら食ってみな、飛ぶぞ >>150
コロッケをかき揚げと言っちゃうキチガイがなんか言ってるw 箱根そばのカレーコロッケカレー蕎麦食ってみろ
飛ばないぞ スーパーで半額コロッケ買ってそばに乗っけて食う
最高 >>153
それをスシローがポテトフライうどんでやったんよ その前に
オマエが アウトロー 外道だろ
まぁ 普通の日本人だと思うが 関西人なんだけど、上京してから食った
あんまりうまくやさそうなのに、妙にうまい TVの鬼平犯科帳では鬼平が部下の同心に「最近流行りの蕎麦屋ですよ」案内されて
温かいかき揚げ天ぷら蕎麦を出されやんわりと拒否する場面があったな
創作物とは言え生粋の江戸っ子は天ぷら蕎麦を受け入れてたのかなあ >>174
江戸っ子は新しもの好き流行りモノ好きだからあっという間に浸透したんじゃね クックックッ…この時間に食べるコロッケうどんは最高だぜw
お前らも早く"こっち側"に来いよ…😎 天ぷら蕎麦が良くてコロッケ蕎麦がダメとか池沼その物w 揚げ物系の種物なんて
コロッケに限らずみんなグズグズになるがな(´・ω・`) >>169
コロッケ蕎麦ってのは立ち食いとかの、駅やドライブインで食うような駄蕎麦の話だぞ?
年越しに特別に食うようなものの話はしていない
年越し蕎麦にも駄蕎麦しか食えない奴は居るだろうが 溶けたジャガイモとふやけた衣が意外とつゆに合う
蕎麦っていうか、なんか別のジャンクフード食ってる感覚ではあるが >>146
揚げたては最初にサクリと一口楽しめるからな 俺もなんだか汚くて食わず嫌いだったけどある時なんとなく食べてみたら驚く程旨くてハマったわ 名前しか聞いたことない
ラーメンライスみたいなもの 許せんとか言ってる奴は脳がバグってるだろ
合理的に説明できないだろ >>189
ラーメン屋ならどこでもライス置いてあるだろ
ローカルのコロッケそばとは比べ物にならないほどの大定番だぞ 立ち食いは山菜とかワカメとかとか淡白なネタを強い出汁の香りと味わうタイプと
出汁の弱さをかき揚げとかコロッケとか揚げ物の油で補うタイプがあると思う
グダグダになっていく衣から染み出す油も味のうちなんだよな マルちゃんのコロッケそば再販して欲しいわ
最寄りの立ち食いそばまで10kmあるからカップ麺のやつ重宝してたのに無くなって久しい
あれコロッケの再現度すごかったのに 別皿で出して来る所もあるけど、コロッケ蕎麦として注文しているなら最初から載せてくれ…と思えてならない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています