吉野家、タブレット注文に [667744927]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
なか卯のが一番好き 今日、福しんに行ったらタブレット注文だったので衝撃だった 牛丼屋ってすぐ食って出てくもんだと思うけど、
なぜコンセントとUSBジャックが? フルサービスをモットーに券売機を断固拒否してたのに!? 結構前からなってるぞ
すかいらーくHDみたいに会計までさせてくれればいいのに 注文もタブレットだしピックアップも返却も客任せだしそれで通常対応の店と金額変わらないのおかしいだろ レトルトとパックごはん置いて客にレンチンさせりゃいいでしょ >>21
すき屋はそれ辞めてタブレットになった
会計めんどくせ 店員の聞き間違いと客の言い間違いのトラブル防止にはなるな
気持ち多めコール防止にもなるし 並半玉って言えば数秒で注文通るのに
これだとそれを注文するのに数分取られる
めんどくせぇ 最近食ってねーけど、牛丼の味落ちてない?
30年前の吉牛はマジで美味かった あのメニューギリギリまで見せないくせにカウンターに立った瞬間早く選ばないといけないプレッシャーがなくなるのか
ほんと接客業って要らないわ 松屋はスマホで注文→決済を全て済ませられるシステムをメインにしようとしているが今一上手く行っていない。
上手く行けば1番効率良いが・・・
現状、すき家&吉野家のタブレット注文が成功しているし効率も良い。 客層からして使えるのか?
店員と爺さんや土方が喧嘩にならない? ついでにカウンター席を一蘭みたいにしてレジもセルフにしとけよ 松屋でも入口で地蔵化してるおっさん居るのに大丈夫なん? >>46
居酒屋でビール5杯を間違えて注文したおじいちゃん思い出した
腹の中パンパンだよ >>44
松屋のモバイルオーダーめっちゃ使ってるけど全然問題ないと思うけど? 近所の松屋もセルフに変わり始めて
店員さんは厨房で暇そうにしてる お金の受け渡しによるお客さんとの繋がりを大事にしたいとかなんとか言ってたけど 道頓堀の橋のところのでかい吉野家が全面改装してるけど
システム導入するためか 汁なしとかネギ抜きとか面倒くさい注文なくなって店員の負担は軽くなるな >>34
それは松屋では
吉野家はファミリー向けもあるよ ボソッと注文して聞き返されたらイライラして怒鳴るキチガイの相手してるの可哀想だしこれで良いよ
クソ女店員に格下認定されてボソッと陰口叩かれる事も無くなる
レベルの低い店の店員と客は関わらない方がお互い幸せ 個別タブレットのセルフ店で会計が最後の店は
どこが効率的なのかさっぱりわからん くら寿司はラクでいいよな
もう飲食店ぜんぶあんな感じでいいのに >>52
いや松屋の客で利用している割合が少ないって意味
ビジネス街の松屋を見ている限り、利用者は少ない >>64
俺が見たのはカウンターで二席に一つだった フィニッシュ直前にサイドメニューの提案してくるやつは業界で規制したほうがいいと思う >>34
近くの店はドリンクバーあって夕方はJKだらけだわ やっとか
対面で注文するの客的にもタルかったもんな それでも口頭で注文したがる老害のためにタブレット割導入してくれないかな
タブレット注文した人だけ割引してもらえるの
何だったらその分値上げしてもいいよ ついこないだ行った、神田駅近くの吉牛はまだ口頭注文だったな
だいぶ前に行った秋葉原とか下北沢は既にタブレットだったが 各テーブルに置いてあるパターンだとトナラーが来たときに逃げられないデメリットがある >>60
会計ならいくら時間かかっても機会損失にはならないからね 会計もその場でiDとかで払えるともっと楽でいいんだけどな >>65
それまた面倒臭えな…
隣の客とほぼ同時に入店して同じ注文したら区別つくんか
トラブルの種だよ 画面が汁が飛んだ跡みたいのがいっぱいついてて、触る気にならない程汚い
テーブルも汚いし土人バイトばかりだし、行く気にならねーよ 外人増えて注文間違えることもあるからな
時代の流れよ 別に困らないけど吉野家は店舗によってシステム違いすぎ 接客を大事にしたいから券売機置かないとか言ってなかったか よくよく考えたら、ほぼ注文1回こっきりとなるであろう吉牛でタブレット注文って、店側のメリット思い浮かばないな
タブレットで会計もできるというならまだしも >>95
メンエスは気がつかんかったけど、隣の隣くらいにバーガーキングはあった 客も店員も外国人増えてるからな
タブレット注文なら多言語対応もしやすいだろう >>97
たし蟹
単にライバル社と差別化をしたかっただけなんだろうな >>97
店員の手間が減るでしょ
今は兎にも角にも人手不足だから
客より店員を大事にしなきゃいけない時代 松屋は店員がフロアに出てこなくなったから店内がすげえ汚くなったよな
客の民度もあるが店員はもっとテーブル拭いたりしにこなきゃ駄目だわ >>94
ほんとそれ
店員がテンパって全然会計してくれずに無視してきやがるから
つい売り言葉で払わずに帰るぞって言ったら
店員が買い言葉で帰れ帰れ言ってきたのは笑えたわ
おいおい…それは言っちゃいかんだろってちゃんと払ったけどな >>103
だったら素直に券売機にした方が客にも分かりやすいし
会計の手間も無くなってええんちゃう?って話だろ >>102
>>103
そうか、日本語が達者でない外国人バイト向けか
出来上がったら番号指定の席に持っていけばいいし、会計はバーコードで一発だもんな
注文聴き取りはミスるかもしれん 回転寿司とかちょいちょい追加注文する店舗形態なら分かるけど
牛丼屋でタブレットは逆に効率悪いよなあ
それとも同じシステムの流用で自分のスマホからも注文出来るようにするのかしらん 居酒屋とかもタブレット式の方がありがたい
注文のたびすみませーんとかめんどいし恥ずかしい 確かに外国人客には分かりやすいしゆっくり選べるから良いのかもな 吉野家みたいな店だと大半の客にとってタブレット化にメリットがないので
口頭注文の方式での店側のデメリットが無視できなくなってきた事なんだろうね タブレットとかタッチパネルで注文はいいけどクソUIなのどうにかしろよ
特にマクドナルド >>107
券売機は店員が客のところまで行かなきゃだろ
タブレット注文だとひたすら入った注文の料理をして席に運ぶだけで完結出来る 松屋みたいにメニュー多すぎてクーポンやら食券であたふたして注文できなくなるよりこっちの方がええわ >>120
たし蟹
しかし>>65だとすると隣の席と注文が混線しそう >>62
使い方が全然わからんので食券買ってる
覚えても次回は仕組み変わってそうで
覚える意味無さそうだし ただタブレット注文って店舗ローカルでやってたようなサービスや裏メニュー的なのが組み込まれてないことが多いんだよな
公式としてはそんなメニューはないわけだから当然ではあるけど
チェーン店でも店舗独自のちょっとしたサービスやってる所は結局は店員呼ぶ奴多そう >>121
松屋はモバイルオーダー使えばゆっくり選べるけどな 無愛想な店員と無愛想な客が現金で一瞬つながる
わが青春の吉野家 近所の店舗がタブレット注文になってジジイと酔っ払いが店内でぶちギレてた こういう店は食券で十分
回転率あげてさっさと出ていってもらうのにこれは非効率的
過剰投資ってやつだ 割り箸置いてくれ
吉野家できったねえジジイが箸箱の箸とるとき大量に掴んでるの見て気持ち悪かった >>135
すき家のタブレットは全部ファーウェイのロゴがあって良い
分かってる >>117
ん?食い逃げ防止なら先払いだと思うんだけど 一定規模以上のチェーン店は人の接客とかをあえて「サービス」に据えた店以外は
最終的に全部回転寿司形式になるんじゃないのかね
人員不足もそうだし 人間より配膳ロボやベルトコンベアの方が安いし労働規制も関係ないから >>138
追加注文期待してんだろうな
潔さがない うるせーな
少子化衰退で人手不足になったのは
国民お前らが悪いんだろうが 松屋行ったらこんなのできねーよって言ってる小汚いおっさんがいて悲しくなった そんな事よりどこの店舗行ってもケチ盛りなのを直せよ
もう行かなくなったけど、肉3切れだった恨みは一生忘れんからな >>146
ハズレ店あるわw
わかるぞ~ その気持ち
吉野家の本社にくれーむ言ったれw ホームレスのおじさんが使い方わからず一生質問するんだよな😦 最近ラーメン屋もパスタ屋もこんな感じ
その場で会計させてくれたら店員呼ばなくて良いのにね >>144
自販機みたいなもんだろ?
何が難しいのか聞いてみたいわ スーパーもホームセンターもセルフのレジがめっちゃ増えてた🥺 >>153
新しいこと見たことないものに対して拒否感を示す人、取り敢えず触ってみようが出来ない人は思ってるより多い
難しいというより間違えたらどうしようって気持ちが強かったりな めんどくさいのは支払いなんだからこっちを自動化しろ ロードサイドの吉野家って既にこんな風になってないか 今は200円引きが神がかってるがさすがに飽きてきた つゆだくおじさんがいっぱいいてワロタ
つゆだくとかもできるぞ なみとたまごの6文字ですむのにこんなもん余計に時間がかかるだけだわ 最近改装した駐車場付きのYOSHINOYAさん、各席のタブレットやめて入り口そばの有人窓口に並ばせてオーダーを取る形になったぞ? 最近つゆだくだくって言っても全然入れてくれん
雑炊並みにタレ入ってるのが好きだったのに ラーメン屋の知り合いが言ってたけど
注文受けるのはどうでもいいけど
一番ムダに人手が取られるのは会計時のやり取り
そこを節約するのには昔ながらの食券機が一番効率がいいらしい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています