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【画像】「カツオ節」だけを乗せた”カツオ節丼”専門店が人気。口に入れた瞬間にシュッと消えるエアリーなカツオ節が絶品【PR】 [738130642]

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0001安倍晋三🏺 (中止W 4b38-eRa2)
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2024/02/14(水) 08:25:27.86ID:repBI/Ge0St.V●?2BP(2111)

【京都グルメ】カツオ節だけの丼が大人気! 鰹節丼専門店『節道』の「鰹節丼定食」の味わい方

●出汁のイメージが強い鰹節を定食として提供する京都三条の鰹節丼専門店『節道 BUSHIDO』の「鰹節丼定食」。そのユニークな味わい方とは?

鰹節マシマシの鰹節丼、どうやって食べればいいのか悩みますが、まずは1枚取ってパクリ。薄く削られた鰹節は口に入れた瞬間に旨味を残してシュッと消えます。その鮮やかな消失っぷりは、旨みのある空気を食べているのか? と思うくらいにエアリー。
あまりに儚げな鰹節ですが、ある程度の枚数をまとめて食べてみると、今度は焼き菓子のような焼き魚のような食感が現れて、おかずとして成立している不思議な素材となっています。
鰹節をしばらく食べ進めていると、ようやくお米が出現。旨味のある鰹節ともっちり食感のお米、そこに醤油をタラリ。予想はしていましたが一緒に食べると、やっぱり鰹節と醤油の風味がベストマッチ。改めて鰹節丼のおいしさを実感しました。

https://news.yahoo.co.jp/articles/61f8411f839d9335413e63fe495d2395092418af

【朝定食】最高級名物鰹節丼A定食(朝7時から11時まで)
1,000円(税込)
【朝昼定食】最高級名物鰹節丼B定食(11時から15時まで)
1,200円(税込)

https://i.imgur.com/eLDefHh.jpg
https://i.imgur.com/Pupmn0B.jpg
https://i.imgur.com/cRKIDVR.jpg
0002番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 168f-kFEN)
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2024/02/14(水) 08:26:34.90ID:b5gpXZmB0St.V
なんだか無性にセックスしてえな
0003番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 6fa1-uZ3q)
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2024/02/14(水) 08:27:10.39ID:ODqfviwe0St.V
渋谷にあった店のパクリか
0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Saaa-Ctuv)
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2024/02/14(水) 08:27:30.15ID:0ktDJWWOaSt.V
消えるわけねーだろ😅
アイスかよ
0006安倍💥晋三💥 (中止W df7f-3E3R)
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2024/02/14(水) 08:27:52.31ID:e5IXCIzd0St.V
🤣🤣🤣🤣
0008番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 1eef-Wfyb)
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2024/02/14(水) 08:28:30.51ID:WaemDqHx0St.V
これを高いと思ってしまった僕は貧乏人
0009安倍晋三 🏺 (中止W 4b75-gO+/)
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2024/02/14(水) 08:29:05.20ID:tPoa4nZc0St.V
エアコンの風で吹っ飛びそう
0012番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 2744-esuE)
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2024/02/14(水) 08:29:24.53ID:d3zL7Lme0St.V
こんなん絶対うまいやつですやん
0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 2744-esuE)
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2024/02/14(水) 08:30:03.56ID:d3zL7Lme0St.V
これ外人に見つかったら大変なことになる予感…
0016安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (中止W cf98-F+f6)
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2024/02/14(水) 08:30:44.69ID:blHIkW+F0St.V
山岡が作ってウンチク垂れながら食わせてそう
0017🏺アフィサイトへの転載禁止 (中止 MMea-TkRp)
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2024/02/14(水) 08:30:44.85ID:ullq09sUMSt.V
ねこまんま
0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 6b7e-+162)
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2024/02/14(水) 08:30:54.07ID:uH5ddESK0St.V
不味くないのは分かるけど外食でしかも高級な感じで出されて食べるものではない
0020安倍晋三🏺 (中止W 626b-C4DI)
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2024/02/14(水) 08:30:57.92ID:tl2JwSht0St.V
ねこまんまじゃねえか
0021安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (中止W deff-DMay)
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2024/02/14(水) 08:31:12.48ID:CP/h/uJf0St.V
>>7
よく見ろAIだぞ
0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W f741-M/Zg)
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2024/02/14(水) 08:31:14.61ID:SNUwJSpA0St.V
>>15
鰹節規制してる国に見つかれ
0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W d67a-8rY5)
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2024/02/14(水) 08:31:46.75ID:hlMqs0Hp0St.V
鰹大好きの美人さんの店とはちゃうの?
自分でカツオ漁まで同行しちゃう人
0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 9f29-I0//)
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2024/02/14(水) 08:32:31.26ID:CXMwM6Ig0St.V
花がつおか
0025番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 0Hde-I0//)
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2024/02/14(水) 08:33:02.45ID:8/VbODqOHSt.V
カツオブシムシ
0026安倍晋三🏺 (中止W d60d-7uAb)
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2024/02/14(水) 08:33:55.97ID:Wz5Jl51c0St.V
ジューシー
0027番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 9f22-GbPB)
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2024/02/14(水) 08:34:09.31ID:Y37bm9Jg0St.V
ホリ肛モンみたいな奴が適当にやってそう
0032(中止 e3f5-p8SM)
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2024/02/14(水) 08:38:19.09ID:rCBFZ8810St.V
白マテリア
0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 373b-dpgA)
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2024/02/14(水) 08:39:13.75ID:OIHIume70St.V
情報というお出汁が口の中一杯に広がるわ
0034安倍晋三🏺 (中止W 925e-tNwt)
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2024/02/14(水) 08:41:33.78ID:/XQBdxVR0St.V
ケンモ丼
0035番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W e32e-eln6)
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2024/02/14(水) 08:41:53.13ID:Uiqn8GNS0St.V
まあかつお節も高いやつあるからな
高級かつお節はうまいかもしれん
0036番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Sd32-eGNP)
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2024/02/14(水) 08:44:30.24ID:8efr3PbHdSt.V
ねこまんまがご馳走とはどこまで貧しくなるんだ
0037安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (中止W 1f56-7C8T)
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2024/02/14(水) 08:44:49.59ID:aH6LGOw+0St.V
鰹節は薬味みたいなもんだろ
ご飯にネギだけ乗っけて食えと言われてるようなもの
0038安倍💥晋三💥 (中止W df7f-3E3R)
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2024/02/14(水) 08:45:45.60ID:e5IXCIzd0St.V
>>20
本当これ
残飯
0042安倍晋三🏺 (中止 MMff-IOp2)
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2024/02/14(水) 08:47:38.76ID:3U78bp27MSt.V
京都人ってねこまんまに1000円払うの!?
ぎょうさんお金持ってはりますなあ~笑
0043安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (中止 eb92-9hwO)
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2024/02/14(水) 08:48:42.04ID:/y1xNP220St.V
高すぎだし、画像も嫌いだわ
鰹節とご飯で美味いのは当たり前
0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W d675-r0m8)
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2024/02/14(水) 08:49:16.05ID:cdTFfTV+0St.V
情報を食ってる
0048番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 4b9f-j/Qu)
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2024/02/14(水) 08:52:50.73ID:CcrY6vvB0St.V
美味そうだけど1回食ったら満足するヤツ
0049番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W e32e-eln6)
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2024/02/14(水) 08:53:44.95ID:Uiqn8GNS0St.V
そういえばこないだうめじそふりかけとだしがらのかつお節かけてお湯漬ご飯食ったらうまかった
0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 b76b-dm05)
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2024/02/14(水) 08:54:09.55ID:oGLLZ/wz0St.V
観光地商売ですやん
0055安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (中止W 5380-WdaQ)
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2024/02/14(水) 09:01:00.77ID:Y4Ukoexu0St.V
こんなもんが千円超えかよ
0056安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (中止 Sd32-rjUQ)
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2024/02/14(水) 09:01:34.21ID:IWNso6uCdSt.V
ねこまんま
0057安倍晋三 ◆C3g6ph46co (中止W c673-ZJ7e)
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2024/02/14(水) 09:03:59.98ID:LVlZBj960St.V
これとか卵かけとかキッズの頃に貧しい食事しか与えられてこなかったやつが「俺の食べてたのは貧乏人の食事じゃないんだ!」と必死になってる感じがしてイタい
0058安倍晋三 ◆C3g6ph46co (中止W c673-ZJ7e)
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2024/02/14(水) 09:04:30.93ID:LVlZBj960St.V
ゴミだろこんなの笑笑笑
0060番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 Sd32-L1cm)
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2024/02/14(水) 09:09:29.06ID:c/6kF8hpdSt.V
ついこの間行ったわ
高いとかバカにしてる奴は一回行ってみたらいい
めっちゃ美味かったし、値段相応どころかそれ以上の価値はある
0061番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W d22c-jha9)
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2024/02/14(水) 09:09:50.96ID:ECarRuFI0St.V
日本一の鰹節の産地の鹿児島で技能実習生への不当な扱いが大問題になっています
スマホや身分証の取り上げ、外出制限、避難所レベルの寮に押し込め
もうじき鰹節は食べられなくなるかもね
0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 1e4b-mzbG)
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2024/02/14(水) 09:10:46.88ID:PFV8VrXW0St.V
ニカッ
0063安倍晋三🏺 (中止W 62fa-43hX)
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2024/02/14(水) 09:11:40.61ID:7GprRKVg0St.V
外人にバレたらどうしよう
0064番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 1e4e-BOeC)
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2024/02/14(水) 09:12:03.07ID:c98Eq7hC0St.V
静岡だとワサビ丼っていうご飯にワサビとイワシ節かなんかの削り節が乗ってるのがあるけど
正直言って美味くはないな
0065安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (中止 Sd32-ldzr)
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2024/02/14(水) 09:12:09.75ID:os6p6xzEdSt.V
これ「ねこまんま」では?
0071◆abeshinzo. (中止 fb9f-Tp6+)
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2024/02/14(水) 09:21:05.55ID:6eJ69Bsg0St.V
つーか出汁に使うよりも少なくないか?
0072安倍晋三🏺 (中止W d64e-+162)
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2024/02/14(水) 09:23:36.23ID:cf71uRZi0St.V
こぼすな
0074安倍晋三🏺 (中止W 7795-qcgi)
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2024/02/14(水) 09:25:22.27ID:pl6zL5U90St.V
この手の流行り物というか、ガワだけ整えてメディアで宣伝する新規店の味は信用できないんだわ
0077安倍晋三🏺 ◆abesHiNZOU6m (中止W 6228-zYXn)
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2024/02/14(水) 09:28:34.44ID:/FnndG8P0St.V
まぁ一回は食ってみたいな
二度目はない
0079番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W a7af-lEqG)
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2024/02/14(水) 09:34:46.20ID:xvWIuwWH0St.V
>>78
プリン体が大量に入ってる
食いすぎると痛風になるよ
0081番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 MM0e-FRDv)
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2024/02/14(水) 09:36:35.85ID:fZhO4aEkMSt.V
美味そうであるけどせめてご飯おかわりはしたい
0082安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (中止 733a-KdGN)
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2024/02/14(水) 09:41:42.09ID:MlrHQp6k0St.V
鰹節のパックと七味と醤油でたまにやるわ
0084安倍晋三🏺 (中止W 92a9-pgOI)
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2024/02/14(水) 09:48:16.00ID:BX9rzuBx0St.V
ずいぶん前に一度行ったけど、高級かつお節のおかかご飯だからちゃんと美味かったよ

しかしかつお節が丼からこぼれまくって食べにくいんだよな

観光客の話題作りには良いけどリピートするかっていうとしない
0087安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (中止 Sd32-ldzr)
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2024/02/14(水) 09:53:59.54ID:os6p6xzEdSt.V
特殊な成分とか以前に、煮出したりせずに大量の鰹節をバリバリ食べたら塩分大杉やろ
0088安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (中止W d256-J8Zf)
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2024/02/14(水) 09:54:42.37ID:dr6D395g0St.V
ジャップが犬畜生よりひどいもん食ってて草
0089安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (中止 920f-XyAm)
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2024/02/14(水) 09:56:06.42ID:fsSEBkXD0St.V
>>77
一回ならありだな
怖いもの見たさもあるが話のネタになりそう
0091番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W ffd6-6eXO)
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2024/02/14(水) 09:57:53.94ID:JAHYGGVr0St.V?2BP(1000)

鰹節というのは メインのものではない
0092安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (中止W e3a3-43hX)
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2024/02/14(水) 09:57:56.11ID:H6Kf8o4l0St.V
猫まんま🐈
0096安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (中止W 1e12-YMHZ)
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2024/02/14(水) 10:10:59.49ID:Nh+O2a+N0St.V
本枯れバカみたいに高いから妥当だろ
0098番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止 b714-p8SM)
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2024/02/14(水) 10:18:39.17ID:8LGJ73/i0St.V
うまいんだろうけど千円出すなら肉食うわ
0099番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W e368-t0QW)
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2024/02/14(水) 10:18:39.73ID:X9E4fAQd0St.V
去年出汁をとった後の鰹節でフリカケを作るのがマイブームだったんだが
健康診断でプリン体の取り過ぎを指摘されて干物を疑われたが去年いきなり数値が上がってたので鰹節のフリカケが原因だと結論に至った
自分はかなりの量を摂取していたので少しぐらいでは全く問題ないだろうけどお前ら程々になw
でもめちゃくちゃ美味いんよ
0100番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (中止W 6b7e-+162)
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2024/02/14(水) 10:20:11.62ID:uH5ddESK0St.V
鰹節って通風リスクあるのか
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