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【画像】ヤバすぎるハンバーグが地上波放送されるwwwwwwwwwwwwwwwwww [802034645]
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0002ちーん (ワッチョイW 1613-XV6v)
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2024/02/17(土) 19:48:21.03ID:dgFi8JC10?2BP(1000)

死ぬぞ
0004ちーん (ワッチョイW 1613-XV6v)
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2024/02/17(土) 19:48:38.41ID:dgFi8JC10?2BP(1000)

こんなもん有り難がるなよ
0006安倍晋三🏺 (ワッチョイW c61d-ADV9)
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2024/02/17(土) 19:49:55.22ID:k3PiJgrf0
さわやかやん
0008番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 279a-9hwO)
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2024/02/17(土) 19:50:22.13ID:8EyBmt4E0
ちゃんと保健所の入ってる飲食店だからダイジョブでしょっていうけど
割としょっちゅう鳥刺しで営業停止食らってますよね
0011安倍晋三🏺 (スップ Sd52-SmI/)
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2024/02/17(土) 19:50:52.92ID:PKxyW4e2d
生っち
0012安倍 ◆abeshinzo. (ワッチョイ ff4a-hHXc)
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2024/02/17(土) 19:51:25.95ID:g9JqMrJr0
ナマガキ
0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e37e-eHXR)
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2024/02/17(土) 19:51:52.77ID:9oaX+0XJ0
タルタルステーキだろ
0016番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4b24-Y5/b)
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2024/02/17(土) 19:52:05.10ID:BoyOlQGs0
ハンバーグのレアは怖いな
0018安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ワッチョイW cb0d-pyuC)
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2024/02/17(土) 19:52:18.28ID:tCrg8yKl0
俺が最近気づいた真理

ハンバーグは焼いたほうがうまい
0019🏺 (ワッチョイW 92ae-eeqW)
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2024/02/17(土) 19:52:23.72ID:eTMf6Gu90
こういうのって自分で焼くんだよな
生のまま食って文句言ったら店員に指摘されたわ
0022安倍晋三🏺 (ワッチョイ 92fc-Able)
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2024/02/17(土) 19:52:50.82ID:v5uPrXty0
ヤバーグ
0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c6d9-IOp2)
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2024/02/17(土) 19:53:03.10ID:nPIx90et0
ペッパーランチでこの前、生焼けハンバーグで食中毒出したばかりなのにな こういう食べ方が主流になってるの狂気の沙汰としか思えんわ
https://www.inshokuten.com/foodist/article/7200/
0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7708-FPUM)
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2024/02/17(土) 19:53:04.93ID:j4ku2LxY0
ステーキのレアは食えるけどハンバーグだとなぜか抵抗があるな
0025番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JP 0Hde-ZXZ6)
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2024/02/17(土) 19:53:09.37ID:ViJ5rGvsH
さわやかも半生やけど大人気やし問題起こしてないんだが?
0027(´・ω・`)🦌 (ワッチョイW cbaf-+162)
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2024/02/17(土) 19:53:25.66ID:yD+NNzXz0
ホラー映画
0028安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW e3af-ADV9)
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2024/02/17(土) 19:53:41.32ID:Hlv2pzj80
ワイプいる?クソブスやん
0033安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ワッチョイ 12a2-XyAm)
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2024/02/17(土) 19:54:18.37ID:Kc2OTu0j0
牛だろ
0035番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 27c4-9hwO)
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2024/02/17(土) 19:54:23.48ID:5QlSoADt0
ワイよく焼く派やから遠慮しとく
0037安倍晋三🏺 (ワッチョイW 6bc1-uqGR)
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2024/02/17(土) 19:54:59.80ID:BByqdSUJ0
ミンチのレアとか食いたくねえわ
0039安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ワッチョイW 9288-jyqH)
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2024/02/17(土) 19:55:47.76ID:ssbm42C00
挽き肉の時点で雑菌付着するわ表面積でかいわで食中毒RTAルートだぞ
0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c6d9-IOp2)
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2024/02/17(土) 19:56:38.97ID:nPIx90et0
>>38
豚肉の生焼けとか頭おかしいだろ…
0041番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c6d9-IOp2)
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2024/02/17(土) 19:57:03.74ID:nPIx90et0
>>38
あ、これ牛肉か
0042番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e37e-eHXR)
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2024/02/17(土) 19:57:18.52ID:9oaX+0XJ0
>>40
お前これが豚肉に見えるのか
0043安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ワッチョイW e3e9-V3fs)
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2024/02/17(土) 19:57:34.76ID:HJHXW8CK0
>>40
牛カツだぞ
0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c6d9-IOp2)
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2024/02/17(土) 19:57:49.02ID:nPIx90et0
>>42
パット見トンカツに見えたわ
0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 623d-L1cm)
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2024/02/17(土) 19:58:07.16ID:KPrc8njk0
>>40
牛って書いてるやん
頭おかしいのはお前
0048番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e37e-eHXR)
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2024/02/17(土) 19:58:45.19ID:9oaX+0XJ0
>>44
>>41の方が早かったし要らん指摘だったわ
すまんな
0049番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c6d9-IOp2)
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2024/02/17(土) 19:59:01.53ID:nPIx90et0
>>48
ええんやで
0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 274a-fNzc)
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2024/02/17(土) 19:59:54.95ID:HQfN4t1T0
ステーキもウェルダンで頼んでるのにほぼ真っ赤で出してる店ばかりで嫌になるわ
0052安倍晋三🏺 (ワッチョイW 9f21-4Nxa)
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2024/02/17(土) 20:00:14.31ID:GN59tGyA0
生肉ならタルタルにしてくれよ
中途半端は嫌だ
0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 62d7-qH+4)
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2024/02/17(土) 20:01:03.92ID:diNL9KrN0
食中毒バーグ
0056安倍晋三 (ワッチョイW 9fe3-amds)
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2024/02/17(土) 20:01:28.46ID:iozC8t0z0
ユッケみたいな細切れならいいけどミンチのレアは食感的にも微妙なんだよな
0057神房男 ◆HNETPOOR.2 (ワッチョイW 27cf-X59R)
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2024/02/17(土) 20:01:58.26ID:+gNmut9v0
ハンバーグ!
0061番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW cb89-7C8T)
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2024/02/17(土) 20:02:54.18ID:/CoFGkD50
最近こういう生肉で食べるのが流行ってんのかねえ?
この前食べたハンバーグレストランも中身はほとんど生でした。牛豚の合い挽き肉だと危ないけど、全部牛肉だから生でも大丈夫なんだよね?
https://i.imgur.com/uW1UMap.jpg
https://i.imgur.com/OwRxmcX.jpg
0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 72c6-01Dc)
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2024/02/17(土) 20:02:56.66ID:QLQvWV1I0
ペッパーランチ始めて行ったけど焼き方わからんくて半生で食ったわ
説明してくれや
0064安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW 33a2-+162)
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2024/02/17(土) 20:03:51.96ID:JO7yEy160
安倍晋三まったなし
0065安倍晋三🏺 (ワッチョイW a7af-+162)
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2024/02/17(土) 20:03:54.05ID:JQ4gvBMw0
これ法的には大丈夫なのか
何とか言え岸田
0067安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW 16dc-xvds)
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2024/02/17(土) 20:04:50.78ID:jPT+ZvsV0
裏の衛生環境分からないから生は無理
0069安倍晋三🏺 (ワッチョイW 46c1-qUtS)
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2024/02/17(土) 20:05:40.76ID:Tx2qEROD0
牛だから絶対大丈夫ということはない
0071番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ff87-A7R9)
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2024/02/17(土) 20:06:20.55ID:t+5xqI550
牛100なら問題ないんじゃね?
俺は豚のハンバーグをレアで食って1週間ぐらい腹痛で死にかけたが
0072番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9ff9-rE3B)
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2024/02/17(土) 20:06:26.81ID:N1gviY9p0
自分で焼くタイプじゃないの?
よく見るで
0073安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW ef00-1/oU)
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2024/02/17(土) 20:06:52.63ID:YGpa8N230
生肉食いたがる奴らの気がしれん
0074番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c6d9-IOp2)
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2024/02/17(土) 20:07:06.29ID:nPIx90et0
>>61
生ハンバーグとかいってレアで食べるのが流行ってるらしいわ


なお専門家の回答

Q. 「レアハンバーグ」は安全? 食中毒リスクはないのか

A. 「レアハンバーグ」は危険です! 命にかかわる食中毒リスクがあります
最初に答えを書いてしまいますと、「心配すぎます! 危険です」。
https://allabout.co.jp/gm/gc/498376/
0076番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e37e-eHXR)
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2024/02/17(土) 20:07:49.09ID:9oaX+0XJ0
アメリカ行ったらこんなん当たり前に皆食ってるで
0077安倍晋三🏺👻👻👻👻 ◆SOUkaSpfTo (JP 0Hde-9hwO)
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2024/02/17(土) 20:08:08.45ID:oN2SlT7BH
鉄板に焼ける丸いのついてるやろ
触るとほんのり温かい
0078番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9244-XJ10)
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2024/02/17(土) 20:08:48.29ID:F58IvgXR0
いきなりステーキも赤いまま出してくる
0079番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 27c4-9hwO)
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2024/02/17(土) 20:09:06.85ID:5QlSoADt0
>>73
焼肉行ってもほぼ生で食う奴おるよな
0080安倍晋三🏺 (ワッチョイW 9fad-x+Cx)
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2024/02/17(土) 20:09:11.80ID:AMXy7c650
これうまいか?
普通に肉汁ジュワジュワのがうまいだろ
0081安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ワッチョイW 72eb-ghEx)
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2024/02/17(土) 20:10:38.25ID:rDyXI6PR0
ブロンコビリーも周り焦げてんのに半生で出てくるぞ
0083番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd52-YI8+)
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2024/02/17(土) 20:11:26.31ID:0RFPjSk2d
こういう中身赤いハンバーグってどういう理由でOKなんだ?
俺も一度は食ってみたい
0084安倍晋三🏺 (ワッチョイW cb0d-C4Tn)
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2024/02/17(土) 20:11:35.01ID:4moqiP3p0
まあ美味いんだけどね
0085安倍晋三🏺 ◆abesHiNZOU6m (ワッチョイW 4789-+162)
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2024/02/17(土) 20:11:38.39ID:aTsKC6Ln0
生で食える部位をハンバーグにしてるだけだから問題ないぞ
0087番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c6d9-IOp2)
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2024/02/17(土) 20:12:00.07ID:nPIx90et0
>>81
そういう店、行くのやめたほうが良いぞ
ペッパーランチがまたやらかしたな
0088番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップT Sd32-SIiG)
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2024/02/17(土) 20:12:14.42ID:b5euWk24d
さわやか民がうちがーうちがーって発狂してしまう
0090安倍晋三🏺 (ワッチョイW 9fad-x+Cx)
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2024/02/17(土) 20:12:24.61ID:AMXy7c650
トリミングしてすぐ挽いてるんだろ
0092安倍晋三🏺👻👻👻👻 ◆SOUkaSpfTo (JP 0Hde-9hwO)
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2024/02/17(土) 20:13:13.77ID:oN2SlT7BH
>>83
分厚いアチアチ鉄板だと余熱で焼けるだけ
0093番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5ef7-43hX)
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2024/02/17(土) 20:13:18.89ID:FEd7H9KO0
やっぱえびすやな!
https://i.imgur.com/PKjZPs2.jpg
0094安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ワッチョイ 3756-XyAm)
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2024/02/17(土) 20:14:06.67ID:/eZkDq9I0
マジこういうの取り締まれよ
保健所仕事しろ
0095安倍晋三🏺 (ワッチョイW 1e56-T/iy)
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2024/02/17(土) 20:14:10.76ID:g3DuQqxP0
>>38
牛でもこれはおかしいよ
0097番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e37e-eHXR)
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2024/02/17(土) 20:15:00.03ID:9oaX+0XJ0
>>91
あれは低温調理で殺菌してから揚げてる
0098安倍晋三 ◆C3g6ph46co (ワッチョイW f756-lmPU)
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2024/02/17(土) 20:15:29.98ID:mU8sMCU00
>>83
余熱で焼いて食えと念を押されるよ、こうやって赤身を見せるのは多分「映える」から
0099(ワッチョイW d679-a3Nq)
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2024/02/17(土) 20:15:33.67ID:TgVD7AmY0
スティーブンキングの死のロングウォークかなんかで、非常食的に生のハンバーグ携帯して食ってたけど
昔のアメリカでは生のハンバーグ食べる時もあったのかな?
0100番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e37e-eHXR)
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2024/02/17(土) 20:16:42.60ID:9oaX+0XJ0
>>99
今でも多分食べてるで
少なくとも俺が住んでた数年前は普通にレアのハンバーグがメニューとしてあった
0102安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW d613-RijT)
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2024/02/17(土) 20:19:43.76ID:YWTp4/Em0
>>97
低温調理しても生焼けは生焼けだぞ
0104番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5e36-7C8T)
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2024/02/17(土) 20:21:11.74ID:otJVRoq30
>>6
肉の表面の部分は捨ててるから生焼けでも食べられるらしいね
0105番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e37e-eHXR)
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2024/02/17(土) 20:21:13.23ID:9oaX+0XJ0
>>102
まあそらそうなんだけど70度以上で数分とかの基準守れば安全面は問題ない
0107番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ dea2-Tp6+)
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2024/02/17(土) 20:22:12.59ID:u8osF/ad0
サムネだとマンコに見える
0108安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW d613-RijT)
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2024/02/17(土) 20:22:27.93ID:YWTp4/Em0
>>105
どうやってその70℃という"基準"を守るんだよ
0109安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ワッチョイW dfaf-6q+k)
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2024/02/17(土) 20:23:09.20ID:NLrNCv4n0
安全な生肉ってブロック肉の表面加熱して取り除いた芯だけをミンチにしてすぐ提供しないとダメなんだろ?
庶民の入れるような店でそんなことやって採算取れるわけないよね
レアハンバーグ食う奴はバカ
0110番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e37e-eHXR)
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2024/02/17(土) 20:23:38.55ID:9oaX+0XJ0
>>108
店にもよるだろうけど業務用の低温調理器使って温度と時間設定してるんじゃないかな
0112安倍晋三🏺 (ワッチョイW 734e-K9mP)
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2024/02/17(土) 20:24:56.13ID:BreRkcUT0
そもそも旨くないだろこんな生肉なんてネギトロじゃあるまいし食感も良いとは思えない
生肉好きな人間はこれ見て美味そうだと感じるものなのか?
0113番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 62d7-qH+4)
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2024/02/17(土) 20:24:57.85ID:diNL9KrN0
野蛮人の下等な食い物
0114安倍晋三🏺 (ワッチョイW 27c4-hxkj)
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2024/02/17(土) 20:25:00.14ID:Mn+Hf0rm0
ペッパーランチはこの前食中毒が出たせいでレアで提供してくれなくなったな

いきなりステーキのほうは無事だったからそっち行ってる
0115安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW d613-RijT)
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2024/02/17(土) 20:25:00.34ID:YWTp4/Em0
>>110みたいに温度制御舐めたド素人が飲食業界に多いから
生焼けチャーシューが流行るんだろうな
0117番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e37e-eHXR)
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2024/02/17(土) 20:26:02.88ID:9oaX+0XJ0
>>115
後学の為にプロはどうやるのか教えて貰えますか?
0118番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 628b-L1cm)
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2024/02/17(土) 20:26:30.54ID:xvjWknk30
>>60
外側焦がさないと焼けないのかよ
火の調節すら出来ないのかな?笑
0119安倍晋三🏺 (ワッチョイW 27e2-fnQ2)
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2024/02/17(土) 20:26:49.25ID:vqigoSe70
牛だけのハンバーグは良く焼くと固くなるからな
牛豚の方が温かくて美味いわ
0123番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5e36-7C8T)
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2024/02/17(土) 20:29:07.71ID:otJVRoq30
>>109
ペッパーランチがやらかしてたね
0124安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW d613-RijT)
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2024/02/17(土) 20:29:26.42ID:YWTp4/Em0
>>117
そもそもまともな料理人なら
低温調理でレア豚肉やレア鶏肉なんかやらねーよ
0125安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW 53f5-TvJ2)
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2024/02/17(土) 20:30:14.50ID:5puxyEqk0
これが良くてレバ刺しが禁止な理由を教えてくれよ
0127番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e37e-eHXR)
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2024/02/17(土) 20:30:53.63ID:9oaX+0XJ0
>>124
需要があるんだから供給もあるだろ
その為の機械もあるし安全基準も確率されてる
何を言ってるんだお前は
0128安倍晋三🏺 (ワッチョイW 5e2f-+162)
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2024/02/17(土) 20:30:57.98ID:8HwLJYHX0
>>18
それ
何軒かこういう半生ハンバーグの店に行ってみたけど、普通に焼いたほうが美味しかったわ
0131安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ワッチョイW 6baa-yKOp)
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2024/02/17(土) 20:32:34.78ID:Q7Z8us620
>>24
ブロック肉は中に雑菌は入らないけどひき肉だと全部汚染されてる可能性あるから
0132番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e3a1-Ve1Q)
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2024/02/17(土) 20:32:39.67ID:jCpkYQ9K0
そもそも本場ではレアが当たり前なんだが?
なんなら豚肉も生で食べるぞ
0133増税メガネ👓 (ワッチョイW 4b41-pI5y)
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2024/02/17(土) 20:32:41.04ID:vCWDEonc0
糞ワイプ問題
0134安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ワッチョイW d256-J8Zf)
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2024/02/17(土) 20:32:43.42ID:9DjNH2w+0
土人国家の末路
0135安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ワッチョイW 1ea3-M/Zg)
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2024/02/17(土) 20:32:44.77ID:o8MFwgn40
これ保健所から指導したほうがいいんじゃないの
なんのためにユッケやレバー禁止にしてるのか意味わからんわ
0136安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW d613-RijT)
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2024/02/17(土) 20:33:37.09ID:YWTp4/Em0
>>127
加熱対象の重量・体積・形状で芯温の上昇傾向は全く変わってくるけど
それらを考慮してレア調理する安全基準って具体的には何?
0137安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ワッチョイW d6c7-aiuv)
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2024/02/17(土) 20:33:59.65ID:ogzKhA7R0
おまんこだがbig boyでいいね
0138安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ワッチョイW dfaf-6q+k)
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2024/02/17(土) 20:34:03.86ID:NLrNCv4n0
俺は低温調理肯定派だけど今のところ低温調理謳ってる店は怪しいのも多いので警戒心持つのは正解
0139安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ワッチョイ 2739-p8SM)
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2024/02/17(土) 20:36:39.72ID:tdsLyfxd0
引いてて草
0140番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4b50-hLXG)
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2024/02/17(土) 20:37:12.98ID:c+zMhO/E0
牛100%ならこれもありだよ
0141番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c6d9-IOp2)
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2024/02/17(土) 20:37:40.28ID:nPIx90et0
>>125
レアハンバーグについて思うこと

https://nikuhack.jp/blogs/blog/%E3%83%AC%E3%82%A2%E3%83%8F%E3%83%B3%E3%83%90%E3%83%BC%E3%82%B0%E3%81%AF%E5%8D%B1%E9%99%BA-%E5%A4%A7%E4%B8%88%E5%A4%AB-%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6%E8%82%89%E5%B1%8B%E3%81%8C%E8%A7%A3%E8%AA%AC%E3%81%97%E3%81%BE%E3%81%99


これ読むと行政の怠慢でしかないみたいだけど
要するに規制する法律が曖昧らしい
0143安倍晋三🏺 (ワッチョイ ef8f-XyAm)
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2024/02/17(土) 20:41:50.65ID:Z9wys/7j0
店長の手抜きハンバーグ
0144安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ワッチョイW 5e86-s+vX)
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2024/02/17(土) 20:42:33.60ID:bm0i/7K60
カツとかステーキとか表面に確実に火が通るやつならともかく
ミンチの生はなぁ
0145番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9210-jha9)
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2024/02/17(土) 20:42:46.84ID:1yeW8ipo0
知識の無い半グレ飲食店が生焼けハンバーグ真似してるんだよな
ちゃんとしたとこまで巻き添えで規制されるの勘弁なんだが
0146番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW de7e-jha9)
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2024/02/17(土) 20:43:09.87ID:RmGVqyLZ0
SNSに載せるために美味くもない生焼けハンバーグを食べるとかバカ
0147安倍晋三🏺 ◆abesHiNZOU6m (ドコグロ MMee-44EI)
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2024/02/17(土) 20:43:33.17ID:QxBln/m1M
ローカル線って書いてあるから普通にグロ画像だと思った
0148安倍晋三🏺暇空心臓 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW 0205-+162)
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2024/02/17(土) 20:45:55.43ID:mXxDIqah0
さわやかのせいで生焼け増えたよな
0149番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c680-jha9)
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2024/02/17(土) 20:46:17.29ID:F+Pl7pIZ0
さ◯やかはセントラルキッチンの徹底した管理であれを実現してるんだよ
個人が真似するのはやめとけって
0150番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e306-R9zN)
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2024/02/17(土) 20:49:04.42ID:2iaStyg00
うるせぇよアフィカス
0152番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c6d9-IOp2)
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2024/02/17(土) 20:53:20.80ID:nPIx90et0
>>151
犯罪だろこれ
0153番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f2d1-43hX)
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2024/02/17(土) 20:56:04.61ID:Hk/ct/Gy0
もう義務教育の敗北だろ
0154安倍晋三🏺 (ワッチョイ 720c-PZY7)
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2024/02/17(土) 20:56:13.34ID:OGPIy/L60
グロスクリプトじゃん
0156安倍晋三🏺 (ワッチョイW 72a6-qnFX)
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2024/02/17(土) 20:58:15.85ID:AJ3IoNgB0
厚い肉は中まで火を通すのにすごい時間と手間掛かるから生焼けのほうが店としては得なんだよな
0157安倍晋三 ◆AbeShinzoG2A (ワッチョイ eb9d-A7R9)
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2024/02/17(土) 20:59:14.33ID:NSJu2+6M0
ここ最近近所のスーパーがやたらとハンバーグを押してるんだけど、売ってるのはやっすい弁当に入ってるような平べったいのでしかないのが意味不明
0159安倍晋三🏺 (ワッチョイW 9256-MFHE)
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2024/02/17(土) 21:01:14.97ID:ph879LAB0
>>54
この人悪くないんで可愛そうだから晒さないで
0164安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW 5e3b-inhy)
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2024/02/17(土) 21:06:10.69ID:VK/C2C+m0
レアハンバーグはマズいんだよ
焼いて食いたいのに途中で鉄板冷めて交換するのも面倒くさいし
マジで手抜きとしか思えん
0166安倍晋三🏺 (ワッチョイW 27de-Zrip)
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2024/02/17(土) 21:08:56.32ID:ArBohd2g0
>>28
この3人グループほんと不快
0167安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ワイーワ2W FF6a-i6E2)
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2024/02/17(土) 21:09:11.07ID:uMfiLSrWF
>>151
ひっ!
0171安倍晋三🏺 (ワッチョイW 9289-jha9)
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2024/02/17(土) 21:18:10.39ID:D6winxW00
ステーキもだけど結局肉は焼いた方がうまいという結論に至った
0174安倍晋三🏺 (ワッチョイW e362-Ra9p)
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2024/02/17(土) 21:22:08.72ID:mM5XHl680
怖い怖い
0175安倍晋三🏺 (ワッチョイW 9f68-43hX)
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2024/02/17(土) 21:22:44.92ID:eZQRnB1l0
日村が来てから地元の生ハンバーグ店が混みまくり
生が嫌なら来ないでくれ
0177番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c6a2-080C)
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2024/02/17(土) 21:26:22.47ID:X3/TAmvj0
わたしは遠慮しておきます
0178安倍晋三🏺 ◆AbeShinzoG2A (JPW 0Heb-aRT9)
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2024/02/17(土) 21:27:07.00ID:/FW0OnWzH
>>60
レアってこんなに生なのかよ
俺がレアだと思ってたのはミディアムレアだったわ
0180番組の途中ですがアフイサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1e6f-Wfyb)
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2024/02/17(土) 21:28:57.69ID:qPYzzUVF0
>>104
>6のさわやかはトリミングじゃなくて
デカい肉の表面を焼いて完全殺菌してからまとめて挽いてるんだぞ
大きい肉だから焼けた部分が混ざってもごく少量になる
0182安倍晋三🏺 (ワッチョイW 4bcd-43hX)
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2024/02/17(土) 21:31:14.07ID:BSkXb/5n0
ビーフ100のハンバーグで衛生管理されてたらええやろ
0183番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6f60-eWs4)
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2024/02/17(土) 21:31:57.48ID:2ppbHVOA0
ドイツ人ならまあ…
0185安倍晋三🏺 (ワッチョイW 7299-4Rqr)
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2024/02/17(土) 21:34:06.39ID:lEdCVgpb0
ケンモメンって異常にレア嫌うよな
0187番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 624a-xwYC)
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2024/02/17(土) 21:35:35.58ID:gWr5633T0
生肉なんてもん有り難く食うとか原始人かよ
0190番組の途中ですがアフイサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1e6f-Wfyb)
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2024/02/17(土) 21:38:25.05ID:qPYzzUVF0
店名:タヴェルナハンバーグ
焼き石セットタイプの脱法店だな
https://tabelog.com/ibaraki/A0801/A080101/8013150/dtlphotolst/1/smp2/
売りは「新鮮な常陸牛を一日何回も(使う分だけ)挽いて」作ったハンバーグ
見事に食中毒ふわっと安全ワードで構成された売り文句
0191安倍晋三🏺 (スップ Sd32-IOp2)
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2024/02/17(土) 21:40:02.82ID:6Sx4U6nCd
>>185
日本人の生食信仰が異常なだけだぞ
0193安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ブーイモ MM32-JaQ4)
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2024/02/17(土) 21:43:07.39ID:s76iBmJ7M
>>191
メット食ってるドイツ人は?
0196安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ワッチョイW e32f-b0yw)
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2024/02/17(土) 21:51:14.12ID:qy1da3BF0
さわやかなら安心だぞ
0198番組の途中ですがアフイサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1e6f-Wfyb)
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2024/02/17(土) 21:54:12.67ID:qPYzzUVF0
>>148
さわやかのせいというか直近の脱法生焼けは極味やとか感動の肉と米とかのほう
そもそもビッグボーイとかフライングガーデンとかが先駆者であるしな
(ハングリータイガー食中毒事件を受けて生焼けペレットが控えめになってた時期がある)

イキりステーキの新社長が初手さわやかに入社してたってのもなかなかクる情報
0201安倍晋三🏺 (ワッチョイW cb0d-C4Tn)
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2024/02/17(土) 22:04:13.63ID:4moqiP3p0
>>160
いやヨーロッパにも普通に生食文化あるけど
豚まで生食したりする
0205安倍晋三🏺 (ワッチョイW 1245-+162)
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2024/02/17(土) 22:10:02.18ID:dyVsQjuQ0
さわやか行ってみたけど、
中身冷たいのは生を保つ必要なのだろうが、
ハンバーグとしてどうなん?ってなったわ
0206安倍晋三🏺 (スップ Sd32-lWEA)
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2024/02/17(土) 22:16:35.66ID:GwIIFhU2d
>>151
そりゃ猿先生にもバカにされますわ
0208番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 168f-BOeC)
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2024/02/17(土) 22:19:54.75ID:MEFIRbVn0
ハンバーグヘルパーで小ネタひき肉
半分生でも美味しいよね
0210番組の途中ですがアフイサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1e6f-Wfyb)
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2024/02/17(土) 22:40:24.89ID:qPYzzUVF0
>>202
飲むハンバーグ系はがっつり火を通して肉汁が〜って売りだからほぼ大丈夫
肉フェスでヤバいのは牛ハラミ系(過去に生鶏肉のサルモネラ起こしたのは別の話)
もともと牛ハラミはホルモン扱いなのでホルモンの衛生基準で出荷されてる
正肉と比べて緩基準なのでこれを(生焼けなミディアム以下の)ステーキ肉に使うと大腸菌系統の食中毒になる
※ステー危険の食中毒騒動はこれ
0211安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ワッチョイW c2c1-44EI)
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2024/02/17(土) 22:55:21.98ID:YYO/Xttx0
>>151
昭和の頃は普通に皆これやってたと言うかO-157とか来る前は店でも同じ箸使って取って焼いて食ってたよな
0212安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ワッチョイW 5380-WdaQ)
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2024/02/17(土) 23:00:35.03ID:Glmcwdyl0
スクリプトのグロ画像と変わらん
0213番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6fbe-eF47)
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2024/02/17(土) 23:02:59.15ID:Gg3kOBDH0
焼いた方うまいだろ
0214🏺 (ワッチョイW 730f-23LD)
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2024/02/18(日) 00:12:02.09ID:m3OjpEht0
食あたりバーグ
0215番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a358-brhF)
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2024/02/18(日) 00:25:41.19ID:sLZwNyJE0
>>25
さわやかは食中毒対策で、専用工場作ってる
一般店とはレベルが違う
0216🏺 (ワッチョイW 1373-dao5)
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2024/02/18(日) 01:30:00.53ID:UnqSkzOC0
ステーキはレア気味の方が美味いかもしれんがハンバーグはしっかり焼きたい
外は硬め中は柔らかく肉汁が出るハンバーグな
0217安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ワッチョイW 6fac-NWQa)
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2024/02/18(日) 01:31:13.70ID:ZoddCiyd0
これペレット使って自分で焼き加減選ぶやつじゃないの?
0218安倍晋三  ◆AbeShinzoG2A (アウアウアー Saff-e8Eh)
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2024/02/18(日) 01:34:44.27ID:3mGEcqnea
ビチョォッ〜〜〜〜
黒岩知事語録が頭に浮かぶ画像だ(´・ω・`)
0219安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ワッチョイW ff34-KMM7)
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2024/02/18(日) 01:50:58.35ID:cW4Kw1IE0
まずは自助
0220🏺 (ワッチョイW 730f-23LD)
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2024/02/18(日) 02:58:45.82ID:m3OjpEht0
O157はヤバいよ。死に至ることあるし死ななくてもずっと障害が残る
0221安倍壺三🏺 ◆abeshinzo. (ワッチョイW cfb7-cPKt)
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2024/02/18(日) 03:01:46.52ID:2Tr/46Hn0
トンカツだけに飽き足らず流行らせようとすんな
0222安倍壺三🏺 ◆abeshinzo. (ワッチョイW cfb7-cPKt)
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2024/02/18(日) 03:02:33.37ID:2Tr/46Hn0
こんなの見たらオーブンにでも突っ込んでくれないと嫌だよ
0224🍯⚱安倍晋三🏺 ◆.abeshinZo (ワッチョイW 133a-NDL6)
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2024/02/18(日) 03:15:15.80ID:CN8HdxQF0
さわやかパクって中を生焼けにしてるイキりハンバーグ屋は消えとけ
0225番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ff44-uGXk)
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2024/02/18(日) 03:15:29.38ID:YtwFBTd40
>>151
山本昌こんなヤバい奴だったのかよ
よくこんなん放送したな
0226晋さん🏺 ◆abeshinzo. (ワッチョイW 8faf-P9aZ)
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2024/02/18(日) 03:23:15.28ID:bhgRbzbo0
ww
0227晋さん🏺 ◆abeshinzo. (ワッチョイW 8faf-P9aZ)
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2024/02/18(日) 03:23:47.28ID:bhgRbzbo0
>>28
ほんそれ、こいついらねえ
0228番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 734c-DpTM)
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2024/02/18(日) 06:01:11.32ID:CHUxuSru0
レア肉食いたきゃステーキ食うしハンバーグをレアで食いたいとか思わないんよ
しっかり焼いたがうまいし
0229(ヽ´ん`) (アウアウクー MM07-e8Eh)
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2024/02/18(日) 06:06:30.64ID:rP8tdT5oM
吉田類の酒場放浪記で豚の刺身食ってたからこっちも大丈夫だろ
0230安倍晋三🏺 (ワッチョイW 73f5-oyZJ)
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2024/02/18(日) 06:18:26.23ID:CCILAars0
しっかり生食可能な肉使ってるて注意書き入れないと家庭で真似して事故る人出るから
あまりテレビでやらない方がいいと思う 
0233安倍晋三🏺 (ワッチョイW cf88-G5oB)
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2024/02/18(日) 07:28:53.38ID:VKw7DizB0
ちゃんと焼け
不安なら煮込め
0234安倍晋三🏺 (JPW 0H7f-LCFs)
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2024/02/18(日) 07:35:19.30ID:g9i4F/tbH
最近のこの手の生趣向って実際には店側のコスト削減(手抜き)が本当の狙いだよね
0235安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ワッチョイW 73c9-xr8H)
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2024/02/18(日) 07:42:31.77ID:dgrHRP8Y0
>>234
俺もそう思う
なんか最近妙に多くなったし
昔から別に生好きのやつ多くないのに
0236安倍晋三🏺 (ワンミングク MM9f-81nN)
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2024/02/18(日) 07:50:44.19ID:UytbPqz3M
>>9
ワロタw
0237番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 831a-Mk2V)
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2024/02/18(日) 08:55:06.93ID:kbO6jPox0
タルタルステーキはひき肉をハンバーグの形にしてそのまんま生だろ 
あれはなんで大丈夫なんだろ?
0238安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW cf13-FCNa)
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2024/02/18(日) 09:21:36.30ID:jL0MpBvz0
>>237
別に大丈夫なんかじゃなくて
食中毒は頻繁に起きてる
0239安部晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW cfff-6da4)
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2024/02/18(日) 11:58:29.77ID:onpI+kPI0
肉は加熱した方が繊維が切れて美味しくなる
焼いたら固くなるってのは完全に嘘で元々安い硬い肉使ってる店がよく使うセリフ
0240安倍晋三🏺 (ワッチョイW 930d-RnAn)
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2024/02/18(日) 12:08:29.88ID:6tO7G6Dz0
>>237
しかも生卵まで入れるぞ
怖いか?
0243安倍晋三🏺 (ワッチョイW 7344-jxHc)
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2024/02/18(日) 14:35:30.71ID:DxlO6OQs0
ケンモメンって生肉に親殺されたのか?
0244番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 83bc-FjIa)
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2024/02/18(日) 14:53:04.47ID:Ky3C4LAt0
👧わたしはいつもウェルダン
0245番組の途中ですがアフイサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6ffd-X6hX)
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2024/02/18(日) 14:56:43.69ID:fTt0i/zp0
>>243
親殺案件じゃなくて焼肉酒家えびすとかペッパーランチとか冷やしきゅうりとか
古くだと雪印乳業事件とかで食中毒の怖さを知ってるからだぞ
0253番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 734c-sYtR)
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2024/02/18(日) 21:16:50.29ID:7TGZnXBx0
名前がかったのもおもんないから舐めとるわ
今は数字取れないのバレたしないかな?
https://8l2x.m0hg.gq/dPBopV/PhwMj2V
0254番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sae7-xdUF)
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2024/02/18(日) 21:20:32.75ID:1L3dQg0ma
へねまなそにちしほちえまぬう
0255番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sae7-pSSN)
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2024/02/18(日) 21:21:49.45ID:jfC5cifTa
もう初心者が事実なら各人ほぼ指定暴力団がその他リスナーだな
ラメーン食いたいと思わないなら山下もない運転して貰えるほどの差ではない
0257番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6f42-lura)
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2024/02/18(日) 21:41:03.89ID:rtAlrM4A0
訴え続けるよ
普通にしてる...
メンシプはいってなかったみたいだよ自演じゃなきゃね
人気あると思うが
0258番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 83a0-4xLR)
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2024/02/18(日) 21:48:31.90ID:wJhFVB0O0
>>230
いつもスケアメとNHD杯だったよね
なんか変な動機だ
いくらアンチでもさすがにブレイクしそうならセーフだったな
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