【画像】我、疑問に思う。ラーメン二郎は醤油ラーメンであるのか?と [663277603]
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豚ノヴァ(インスパイア)の自称塩ラーメン食べたときと感想近いのよね…
https://i.imgur.com/ezELZkk.jpg
>>3
ふむ 二郎系って、スープ味わって飲まないから
俺の中では汁なしでよくね?って結論になった
スープ飲まないならラーメンである必要なくない? 豚骨醤油って不味いよな
豚骨でも醤油でも勝負出来ないから 背脂豚骨醤油な
背脂が重要
ドバドバ入れる
そこが唯一無二なンだわ😆
まぁ、そもそも二郎とは何か?
【麺】が二郎の本体って事を理解すれば一人前だよ
だから麺が似てないインスパは二郎にはなれない
https://i.imgur.com/pwdZpCo.jpg 豚肉出汁だろ
だしがらの豚は味がしなくて二枚で十分
>>13
麺が主役ってのはなんとなくわかるよ🥺
>>3
ちゃんぽんな >>20
春日部に顎で喰らえってラーメン屋があるんだが機会が有ったら寄ってみて ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています