わかった。関東の餃子が飽きる理由が。皮が厚いと皮が試される(´・ω・`) [134367759]
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「大阪王将」の肉餃子は皮の口当たりが最高! 水餃子にして酢じょうゆと柚子胡椒で…ポン酢で味変≠
https://news.yahoo.co.jp/articles/f7a769b25811b787743004a24ed606073a0be52f
薄くてさらに小さいとたとえ皮が不味くても
あまり気にならない。たぶん。
薄ければ皮の仕事は具を包んで
さらに油をまとうだけになる。 それクズ肉とクズ野菜でしょ
具の不味さ際立つのでは?
皮の厚さくらいで食後感まで
変わるかはわからないけど、
関東の餃子は重たい。
旨ければいいけど普通だと
旨かったより重たいになる。
>>5
ある?あるよな。
おれそれでえらい目にあった。 >>21
ホワイト餃子なんかは本場っぽい皮厚餃子だな
関西にあれはない 個人の考えただけだしカオスだよな
ちょっと買えんなぁ
そうだね
本国ペンにペンサで叩かれでもした? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています