ツイ民「バスマティライスとゴーゴーカレーのレトルトを炊飯器にブチ込んだら本格ビリヤニができた」インド料理部の評価は？ [377482965]

🍜🍚 (ﾜｯﾁｮｲW cfb2-Z7VM) · 2024/02/20(火) 07:45:23.67

バスマティライスとレトルトカレーを炊飯器にぶち込むだけで「ビリヤニ」が生まれるって本当？作ってみた - Togetter
https://togetter.com/kiji/2024/02/19/132361

**安倍晋三🏺** ◆ABeSHInzoo (ｽｯﾌﾟ Sd1f-fT7G) · 2024/02/20(火) 07:50:11.71

ビリヤニはカレーピラフのことだからできて当然
ボンカレーでも作れるわ

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW a390-aWcv) · 2024/02/20(火) 07:50:43.25

これに限らず炊飯器調理って臭い残らないの？

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 13b9-xqqc) · 2024/02/20(火) 07:55:13.63

>>3
残るよね

2024/02/20(火) 08:01:29.20

バスマティライスを用意したんだね！エラい！

2024/02/20(火) 08:02:54.27

なんか錦糸卵みたいなの入ってるじゃん
なんだよあれ

2024/02/20(火) 08:10:47.50

インド料理屋でビリヤニ注文してもバスマティライスじゃ無く普通の日本の米でガッカリする

2024/02/20(火) 08:12:32.57

全体が均一の色になってるビリヤニは偽物の作り方してる

2024/02/20(火) 08:20:20.10

ゴーゴーカレーじゃなくて無印辺りのインドっぽいカレー使えば大体あってる
ビリヤニも国とか地域によってまだらなほぼ混ぜご飯から均一な炊き込みご飯まで色々あるし
まだらなのが好きな人は炊けたバスマティライスにカレーかけて少し蒸らしてから混ぜたらいい

2024/02/20(火) 08:38:22.24

バスマティライス高いよね
レトルトカレーで炊き込みご飯自体は30年以上前からあるネタ