【画像】焼肉きんぐに回転ずしみたいな「特急レーン」を導入した店舗が登場。もう飲食店全部これで良いだろ [738130642]
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【焼肉きんぐ】都内初!『焼肉きんぐ 府中店』が2024年3月4日(月)に特急レーン店舗に新装開店!
『焼肉きんぐ』の特急レーンは、創業から受け継がれる「おせっかい(サービス)」のさらなる推進を目指し、2021年から一部の店舗で導入を開始いたしました。キッチンとお席を繋いだレーンによって自動で商品をお届けし、スタッフがお席まで商品を運んでいた時間を、お客様への「おせっかい(サービス)」に充てることを目的としております。
上下2段で構成されたレーンを客席に応じて店内に設置し、商品のお皿の大きさによって使用レーンを分けることでよりスピーディーな商品提供が可能となります。
https://minkabu.jp/news/3836598
https://asset.watch.impress.co.jp/img/grw/docs/1570/153/01_l.jpg
https://stat.ameba.jp/user_images/20230916/14/petty-diary/f7/4f/j/o0600044915338702461.jpg >>3
都内初で府中だから
こういうの田舎の大型店舗向けなんだろな でも牛タン頼んだら
すげー待たされるんだろ
バカバカしい コンベアの下にガスバーナでも並べて焼きながら到着時には食べごろ
制御がたいへんそう >>18
勝手に生産性を定義するなよ
労働時間が減っただけ生産性は上がる 大阪に焼肉超特急みたいなのあったな
電車に乗ってくるんよ フロアスタッフは皿を回収するだけだからお前らでもできるぞ
実際に行って見たがほぼ全員冴えない容姿で声が小さくて皿の回収すらおどおどしてるやつばかり
でも成立してるから安心せい トラジにこういう店舗ある
専用レーンでその中はちゃんと冷えてる
客の前に来るとそこの扉だけ開く 物語すげえ株価あがってるもんな
優待目当てのホルダーすごいことになってる >>38
特急だから触れんと思ってるのかもしれんが
スプレーとかされたらアウトだよな >>11
分岐ポイントの白いレバーが動いて皿を各席に分けるみたい
皿の裏にセンサーでもついてるのかな >>23
🐱あれテーブル配膳自分でやらなきゃならんから客目線だと手間なんだよね😡 >>47
一升瓶はCM広くやってるから行ったことなくても有名 注文しても出てこないんだからレーンだけ急いでも意味ないだろ 焼肉チェーンだと現状ここのひとり勝ちか
週末激混みで入れんからな
>>20
猫ロボはちんたら持ってくるから遅い いろりの里とか昔ミニSL店で走らせてたなぁ
80年代からこういうのあったぞ普通に >>48
場所によっちゃ片付け専用になってるみたいね😿 ワタミ系列の焼肉屋のかみむら牧場がこれ採用してたね 今どきの飲食チェーン店ってタブレットセルフオーダーからの自動配膳がデフォになりつつあるからバイトは凄い楽そうだな 問題は皿回収だわな
くら寿司みたいに投入口あるんかな >>69
くら寿司はそこも手抜かりなかったな
他はバッシングはどうせやるからって考えなんだろうが
皿のあるなしで負担は全く違う お前らって独身アラフォーアラフィフのくせにこんなファミリー向けのとこに1人とか高齢の親とで行ってそうだよな
ガキ舌のまんま大人になっちまったみたいな
俺とか1人で一万円以上のとこしかよう行かんわ どうすんのこれ…
まじでやばい…
すたみな太郎さん…
どうして…🥺 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています