なんでおっさんて麻婆豆腐とかペペロンチーノとか角煮ばっかり作るの？ [834922174]

?2BP(1000) · 2024/02/26(月) 19:46:14.42

ワンパターンすぎる

スタバに「豚の角煮ラテ」　記者が“実食”　その味は？　見た目は？　中国

https://news.yahoo.co.jp/articles/959adcc337d8165be2b8c5a255fc9259694e983d

**阿部晋三** (ﾜｯﾁｮｲW 5a4f-UMlD) · 2024/02/26(月) 19:46:52.96

つくらんが

2024/02/26(月) 19:47:01.50

チャーハンとカルボナーラもつくる

2024/02/26(月) 19:48:07.85

チャーシューなら作るが

2024/02/26(月) 19:48:39.80

簡単で満足度が高いうどん打ちとか自家製ピザとかも

**志位和夫🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 87d4-Qs7F) · 2024/02/26(月) 19:50:56.88

うどんは加ト吉とかの冷凍が旨すぎて一生敵う気がしないから二度と打たない

2024/02/26(月) 19:51:11.29

豚汁も魚のフライも天ぷらも鶏そぼろも作るけども🤔

2024/02/26(月) 19:51:48.40

十割蕎麦も道具次第で簡単にできる
十割はうどんみたいに生地を伸ばして細切りしてもグルテンが乏しいから丈夫な麺にならない
ヌードルメーカーで簡単に作るのが最適解

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 4ebe-wLc4) · 2024/02/26(月) 19:52:18.74

麻婆豆腐
ペペロンチーノ
チャーハン
豚の角煮

弱者男性料理レパートリー四天王

2024/02/26(月) 19:52:31.44

毎日ご飯と味噌汁は作る

2024/02/26(月) 19:53:17.20

子供の頃食べたくても食べられなかったメニューとか？

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲ de9a-r8/V) · 2024/02/26(月) 19:54:31.47

ハンバーグも作るぞ

2024/02/26(月) 19:56:16.68

>>11
際立った特徴的な何かを求める心がそうさせるのかも

2024/02/26(月) 19:57:08.00

本物なら燻製にハマって自家製ベーコンとかつくりだす

**安晉😷安三** (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-qph4) · 2024/02/26(月) 19:57:17.91

おまえら、角煮作るの？　マジで？

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 674c-++UU) · 2024/02/26(月) 19:57:35.76

ジェノベーゼも作るぞ

2024/02/26(月) 19:57:41.06

スパイスマシマシのカレーだろ

2024/02/26(月) 19:58:00.45

角煮作りたい
味付けわからん

2024/02/26(月) 19:58:28.44

20代で一人暮らしをすると必ずハマるのがチャーハンとペペロンチーノ
ペペロンチーノ、というかワンパンパスタは、結局油ハネだらけで掃除が面倒だと気付いてやらなくなる

2024/02/26(月) 19:59:04.07

おっさんといえば蕎麦を打ちたがるイメージなんだが

2024/02/26(月) 19:59:11.66

>>17
これ
炒めない煮込まない即席で作るスパイスカレー

2024/02/26(月) 20:00:14.50

>>14
塩豚なら作った

🏺 (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM3a-j1Xa) · 2024/02/26(月) 20:01:44.32

ペペロンチーノと角煮は作らない
今鶏肉じゃが作ってる

2024/02/26(月) 20:02:35.60

今日は牛スネと大根煮たやつ作った

2024/02/26(月) 20:03:47.89

酢豚作ろうぜ

2024/02/26(月) 20:05:27.14

味噌汁なら作るよ
昨日は味噌汁におけるネギの重要性について改めて再認識した
感動した瞬間だった

🏺 (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM3a-j1Xa) · 2024/02/26(月) 20:05:30.41

>>24
うまそう

2024/02/26(月) 20:06:32.60

今どきは野菜の値段高いからスーパーに行って処分品の野菜見てどんな料理作るか考える

2024/02/26(月) 20:06:34.12

味が濃いものばっかりだな

2024/02/26(月) 20:09:03.40

最近　麻婆豆腐極めたかもしれん

パスタは未経験

2024/02/26(月) 20:09:39.11

麻婆豆腐うめえからな

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 4e9d-U9dJ) · 2024/02/26(月) 20:10:42.00

麻婆豆腐は作るけど角煮は高いから作らないしペペロンチーノよりカルボナーラだな
まぁレパートリーが固まってるのは間違いないな
長年生きてると色んなもん食って好きなものが分かっているから試行錯誤することは少なくなる

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW e75a-nKH+) · 2024/02/26(月) 20:12:14.64

作ったら確実に美味しいのわかってるからな

2024/02/26(月) 20:16:04.12

ペペロンチーノは作らないけどアマトリチャーナは作る
あと市販のミートソース買って、市販のミニハンバーグ買って、煮込んでミートソーススパゲティハンバーグを添えて

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 8767-2nMG) · 2024/02/26(月) 20:16:10.14

母親の料理思い出して作ってたら副菜が上達した
たぶん100種類くらいレシピ見ないでも作れるんじゃないかな

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 4a7e-0d5N) · 2024/02/26(月) 20:18:45.31

麻婆豆腐は豆鼓使い始める辺りでガチ感出てくるよね

角煮もつくるけど、圧力鍋ならスペアリブや手羽元の煮込みが楽でいい

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 4324-U9dJ) · 2024/02/26(月) 20:19:03.44

麻婆豆腐はまさに今日作ったわ
ひき肉と豆腐だけありゃあとは素入れるだけでいいから楽だしな
ネギはあれば入れる

2024/02/26(月) 20:19:35.01

今日は豚のブロック肉に塩すり込んで塩豚作った　数日したら茹でてレモン汁かけて酒のつまみにするのだ

2024/02/26(月) 20:20:35.96

ペペロンチーノは悪くないけどせめて具を入れろ

**安倍晋三🏺** ◆C3g6ph46co (JPW 0H86-QcsR) · 2024/02/26(月) 20:20:42.34

角煮作れるの？
時間かかるのにすごいじゃん

2024/02/26(月) 20:21:19.41

麻婆豆腐は挽肉使わなくなった
焼肉用の豚バラ肉刻んで使ってる

2024/02/26(月) 20:21:25.59

里芋と鶏肉のうま煮とか簡単で美味しいよね
気まぐれに乱切りした人参入れたり大根入れたり
こんにゃくとかたけのことかれんこんとかも入れると筑前煮に近づいていく

2024/02/26(月) 20:21:49.09

角煮美味いべ。ただ豚バラブロックは高い

2024/02/26(月) 20:22:21.83

角煮は凄いね
俺も喰いたいわ
山岡のトンポーローでもいい

2024/02/26(月) 20:22:59.24

角煮は煮るだけだけど麻婆とペペロンチーノはめんどくさい

2024/02/26(月) 20:24:19.20

豚の角煮は簡単で十分美味しいけど
所詮豚の角煮でしかないのでなかなか腰が重い

2024/02/26(月) 20:24:53.41

電気圧力鍋で角煮が簡単にできる
多くのレシピで推奨されてる下茹でなんてしなくても美味しい
セールの脂身の多い豚ブロックでいい

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 4393-yAfc) · 2024/02/26(月) 20:27:17.02

牛すじカレーがない

30点

**（ヽ´ん`）🏺** (ﾜｯﾁｮｲ cbaf-lc/J) · 2024/02/26(月) 20:27:28.18

野菜とか切るのめんどいもんな
自分はベジタリアンだから野菜鍋ばっかり作ってるが

**志位和夫🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 87d4-Qs7F) · 2024/02/26(月) 20:28:11.43

自炊麻婆豆腐の本格的旨さの分水嶺がどこにあるか答えられるやつが嫌儲にいるとは思えない

豆鼓？鶏ガラ？w
そんなんじゃない

まじでその工程一つでひっくり返るほど変わる

2024/02/26(月) 20:33:08.62

朝はフレンチトーストやハニートーストだろ(´・ω・｀)
女子よりもオサレ飯作るのがケンモメン

2024/02/26(月) 20:34:03.97

しょっちゅうチャーシュー作ってる
ほとんど煮込んでるだけでできるし大きめのブロック肉で作れば数日に分けて食える

2024/02/26(月) 20:35:56.29

豚の角煮は作らないけど
ルーロー飯は作る

2024/02/26(月) 20:40:52.84

麻婆豆腐はよく作るわ
花椒と豆板醤も買った
クックドゥー買うよりコスパ良い

2024/02/26(月) 20:42:48.61

カルボナーラホワイトソースから作ってるわ
めんどくさくなったらペペロンチーノ

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 333d-M8je) · 2024/02/26(月) 20:42:56.29

ツナ缶とニンニクチューブで簡単ペペロンチーノな

2024/02/26(月) 20:56:16.42

>>50
最後に焼くこと？
それはそうと、チャーハンて確かに面白い料理なんだよ
自分好みの作り方がわかると本当にしみじみとおいしい

2024/02/26(月) 21:54:53.73

角煮は圧力鍋がないと無理だよな
時間的にも燃料代的にも

2024/02/26(月) 21:55:24.87

煮る料理は簡単なんよ

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲ 6b14-0MUJ) · 2024/02/26(月) 21:57:00.71

ポトフも作るぞ

2024/02/26(月) 21:57:53.33

ペペロン作る醍醐味はニンニクオイル作ってる時だからチューブじゃつまんない

2024/02/26(月) 22:00:49.07

>>58
いうて2～3時間やろ？
月1ぐらいで角煮作る分には問題ないやろ
大好物で毎週作るとかになると光熱費も気にするべきかもしれんが

2024/02/27(火) 00:05:51.18

>>18
料理は煮物が一番簡単だから誰でも作れるよ