【愛国】うどん、日本料理だった(｀・ω・´) [134367759]

?2BP(1500) · 2024/02/29(木) 07:26:05.86

老舗かつお節店の再建を懸けたうどん　命運を握るつゆの味の決め手は
https://www.asahi.com/articles/ASS2Q53MJS2MUDCB003.html

2024/02/29(木) 07:26:46.68

いやなんとなくそうだろうとは思ってたが

2024/02/29(木) 07:27:10.78

あそこはまさにぎゅっとこう絞まっていまして

**安倍晋三🏺** (ﾆﾝﾆｸｸｴW e757-Fi+c) · 2024/02/29(木) 07:28:56.29

中国発祥っぽいけどあんま中国感ないよな

2024/02/29(木) 07:29:05.10

元は中華ラーメンだろ

**安倍晋三🏺** (ﾆﾝﾆｸｸｴW 065f-8eRo) · 2024/02/29(木) 07:29:31.07

それも起源は中国だけどね
西側に広まったのがパスタで日本に渡ったのがうどんになった

2024/02/29(木) 07:30:05.95

焼肉←韓国　ラーメン←中国　寿司←ラオス

2024/02/29(木) 07:31:20.03

https://i.imgur.com/t7aQsaD.jpg

2024/02/29(木) 07:33:24.73

基本的に中国起源だろ
納豆だって元々中国にはあったんだろ？

2024/02/29(木) 07:33:30.57

雲呑
(うんどん)

?2BP(1500) · 2024/02/29(木) 07:33:45.76

中国大陸に小麦が伝わったのは前漢（紀元前1世紀前後）時代に
西方との交易路が開けてからであると言われている

浅い・・・。

2024/02/29(木) 07:34:27.44

>>6
ウズベキスタンだが

2024/02/29(木) 07:37:09.10

どこだったかウドンという地名があるよな

2024/02/29(木) 07:38:53.75

空海が中国から持ち帰ったものが元だと
日本各地のうどん発祥を自称する観光地が唱えております

2024/02/29(木) 07:38:59.24

>>7
サムギョプサルみたいや豚肉を焼いて食べるのは韓国式だな
牛肉を甘辛いタレで食べる焼肉は日本発祥だよ

2024/02/29(木) 07:39:25.59

>>7
今の韓国風焼肉は日本だけど？
だいたい朝鮮は畜産が無く肉を薄切りに出来る刃物が無く
タレを作る醤油や味醂や砂糖が無かったからな

2024/02/29(木) 07:39:46.78

>>15
いや韓国やで

2024/02/29(木) 07:40:31.57

起源主張

?2BP(1500) · 2024/02/29(木) 07:40:33.76

宋 (王朝)時代には南北の食文化の複合がおきて
現代の麺料理の原型が誕生した。

2024/02/29(木) 07:41:38.91

中東→中国→日本

2024/02/29(木) 07:41:58.46

>>15
まあ米軍残飯は確かに「韓国」だな
養豚どころか養鶏すら無い国では「肉を食う」と言うのが無い

2024/02/29(木) 07:43:12.93

>>17
李氏朝鮮時代の焼き肉は豚肉を焼いてたんやぞ

2024/02/29(木) 07:43:15.61

>>17
物理的に朝鮮人には作れない

2024/02/29(木) 07:43:54.97

嫌儲もすっかり起源論争が板についてきたよな
兄を見習ってて誇らしいよ

?2BP(1500) · 2024/02/29(木) 07:44:12.68

中国大陸に小麦が伝わったのは前漢（紀元前1世紀前後）時代に
西方との交易路が開けてからであると言われている

これ中国人歴史修正しそう・・・。

2024/02/29(木) 07:46:36.27

>>22
李氏朝鮮時代の肉は宮廷でやっと食せる貴重品
養豚してないと豚がいないから当時は野生の猪だからな

2024/02/29(木) 07:46:52.90

原材料はほぼ海外頼み

2024/02/29(木) 07:47:15.01

ジャップモンキーに小麦を練るなんて発想が生まれるわけないだろ

**安倍晋三🏺** (ﾆﾝﾆｸｸｴW 4a7f-56eR) · 2024/02/29(木) 07:47:41.86

>>25
小麦は中国原産って事にするか

2024/02/29(木) 07:47:57.58

天ぷらとかと一緒で日本に入ってから変化したパターンだろ？

2024/02/29(木) 07:48:01.47

焼肉日本起源だけど在日が作ったので朝鮮人発症で良いよ
インスタントラーメンも日本ではあるが中国人発症だよ

?2BP(1500) · 2024/02/29(木) 07:48:01.85

>>9
ない。いわゆる「中国」は米食じゃない。
米が作れない。稲藁がないから納豆菌もない。

2024/02/29(木) 07:49:15.59

すごい国だよこの国

**安倍晋三🏺** (ﾆﾝﾆｸｸｴ Sa2f-Hi3E) · 2024/02/29(木) 07:50:00.66

どん兵衛の語源はうどんらしいな

2024/02/29(木) 07:52:37.21

弘法大師伝説

2024/02/29(木) 07:52:53.03

蕎麦も日本でしょ
縄文時代からあるってよ
美味い蕎麦は江戸！

**まおまお** (ﾆﾝﾆｸｸｴW 0b4c-U9dJ) · 2024/02/29(木) 07:54:00.58

どんうー

**安倍晋三🏺** (ﾆﾝﾆｸｸｴW 87f7-qPX7) · 2024/02/29(木) 07:55:14.07

カレーやラーメンも日本料理だな
海外の日本料理店にはだいたいある

あとは代表的な日本料理というとHIBACHIあたり？

2024/02/29(木) 07:55:44.31

>>24
ネトウヨが2000年代初めからやってた伝統が一回りしてここへ

2024/02/29(木) 07:56:19.83

美味しいから好き

2024/02/29(木) 07:56:19.92

>>13
> どこだったかウドンという地名があるよな

韓国
うどんは韓国のウドン地区発祥の麺料理で室町時代に日本に伝承された

2024/02/29(木) 07:58:38.86

wiki
中国への小麦の伝来は四千年前頃（紀元前2000年頃）と考えられていて、粉食用として広く栽培される様に成ったのは三千年前頃（紀元前1000年頃)である。
これは小麦が冬作物で、粟は稲の端境期に収穫されたためで、七千年前頃から栽培が行われていたとされる大麦とは対照的である。
https://w.wiki/9KVS

2024/02/29(木) 07:59:07.86

>>6
この手の料理は全部トルコで生まれた。

2024/02/29(木) 08:00:54.33

中東のASHって料理が
うどんとらーめんとパスタの起源。

2024/02/29(木) 08:00:57.55

小麦粉に水と塩いれて伸ばしたものを切って麺にするのはどこの国でもよくやるからな
蕎麦切りくらいだろ特異なのは
あれは日本以外にない

**安倍晋三🏺** (ﾆﾝﾆｸｸｴW 4a97-8VSo) · 2024/02/29(木) 08:02:36.16

>>16
日本の畜産も刃物も醤油も味醂も全部韓国から伝わったのに何いってんの？
ネトウヨバカ過ぎて草

2024/02/29(木) 08:02:43.35

うどん？ほうとうみたいなやつ？
ほうとう？うどんみたいなやつ？
放蕩息子って…うどんこ？

2024/02/29(木) 08:04:15.21

>>8
安晋三
アン・シンサム
はよ死ね

2024/02/29(木) 08:04:31.78

>>45
不味いけど小麦が手に入らないから仕方なく作ってたものだからなぁ
他国はもった他にうまいものがあったんだろう

**安倍晋三🏺** (ﾆﾝﾆｸｸｴW 073a-X/CI) · 2024/02/29(木) 08:05:06.55

>>8
襟が抜けててかっこわるい

**安倍晋三🏺** (ﾆﾝﾆｸｸｴW 073a-X/CI) · 2024/02/29(木) 08:06:09.80

>>9
中国の納豆は大徳寺納豆みたいなやつ
>>32
米は古代から食べられてるぞ

?2BP(1000) · 2024/02/29(木) 08:07:17.45

良いものは全部大陸から

**安倍晋三🏺** (ﾆﾝﾆｸｸｴW 073a-X/CI) · 2024/02/29(木) 08:07:39.03

うどんの起源はホントンと言って青木正児博士は日本でいうすいとんのようなものだと解釈している

2024/02/29(木) 08:07:59.69

お米ｷﾞｭｯ　←はいこれジャップを代表する食いモンね

2024/02/29(木) 08:08:41.07

これどんな顔して書いたんだろう(´・ω・`)
↓
ウクライナ戦争で日本は敗戦国になりましたが、
日本政府の失敗は、自分を軍師として雇わなかったことです。

2024/02/29(木) 08:15:31.76

起源はともかくうどんは日本料理だろ
あんまりイジワル言うなよ

?2BP(1500) · 2024/02/29(木) 08:17:04.47

>>55
よくわからないけど無能で誰からも相手に
されてない証明でしかないんじゃ・・・(´・ω・`)

?2BP(1500) · 2024/02/29(木) 08:18:14.59

>>55
だれかわからないけどその人に
本当の敗北者はおまえなんじゃないのって言っといて(´・ω・`)

2024/02/29(木) 08:20:44.42

>>56
起源とかいいだしたらパスタだって中華料理ってことになるからなw

2024/02/29(木) 08:22:03.02

日本文化は東アジア中華文化圏の一つだからな

2024/02/29(木) 08:22:48.96

押し出し蕎麦に熱した油かけて食うのはチベットだったかな
何かで見たことある

?2BP(1500) · 2024/02/29(木) 08:24:13.98

本当の敗北者はおまえ
↓
息子！嫁！プリキュア！

**安倍晋三🏺** (ﾆﾝﾆｸｸｴ 064c-MEMs) · 2024/02/29(木) 08:26:40.30

当の中国人もこれ粗面だろと言わんだろな
もう完全に原型とどめてないし

2024/02/29(木) 08:37:39.47

そら魚介だし（カツオ昆布）含めたスープ一体の料理は日本だろ

2024/02/29(木) 08:58:17.69

>>25
黄河文明はひえあわ農業
長江文明は稲作農業
で始まった

小麦は西域からあとの時代に伝来
本来の中原文明はひえ・あわ農業

日本は同じアジアモンスーン気候である長江文明の稲作文明が伝来した

2024/02/29(木) 09:02:56.28

うどん＆蕎麦起源の石碑が博多の承天寺にある以上
うどんもソバも長浜ラーメンも福岡のもんくさ

2024/02/29(木) 09:08:07.06

>>32
稲藁は日本だけの物だと思ってるのか

2024/02/29(木) 09:08:43.13

西域では小麦をパンにして食べていたが
中国で小麦を麺にしてる食べ方が生まれて
後に西洋に伝わってパスタになった

2024/02/29(木) 09:12:37.21

>>7
ラーメンの起源も韓国だぞ
製作の様子が壁画に書かれてる

2024/02/29(木) 09:19:24.21

うどん県の者やが弘法大師が中国から持って帰った技術って聞いたぞ

**安倍晋三🏺** (ﾆﾝﾆｸｸｴW d313-TgQA) · 2024/02/29(木) 09:21:01.34

カルグクスが起源な

2024/02/29(木) 09:41:03.69

沖縄ソバかと思った

2024/02/29(木) 09:46:53.64

>>11
意外と浅いんだなぁ
コウリャンとか黍粟を粉に挽いて食ってたのかな

2024/02/29(木) 09:50:27.46

>>61
山岳少数民族では韃靼蕎麦を挽いて蒸しパンにして食ってるところもあるそうだね

**安倍晋三🏺** (ﾆﾝﾆｸｸｴW 4340-ait4) · 2024/02/29(木) 09:53:04.31

うどんの源流はこんとん

2024/02/29(木) 09:55:54.60

餺飩　はうとう　だって俺は聞いたぞ

**安倍晴明** (ﾆﾝﾆｸｸｴ 073a-V2t0) · 2024/02/29(木) 09:56:38.29

うどん好きなネトウヨなんて嫌儲に居ないよな？

2024/02/29(木) 10:02:15.71

まぁ蕎麦の普及の方が早かったんだろうな

2024/02/29(木) 10:04:39.05

中国という国ができる2000年前に
イランのあたりに文明が栄えていて
この人たちが農耕と天文学を発明した。

シルクロードが当時の東名高速道路みたいなもんで
イランの最寄りのトルコサービスエリアで
人気料理ができると、シルクロード沿いの
全てのサービスエリアでそのパクリ料理が誕生する。

日本はシルクロードの東の端の長安サービスエリアで色々な情報を仕入れていた。

2024/02/29(木) 10:16:07.26

大元はパスタだろw🤔

2024/02/29(木) 10:36:15.14

起源主張とかとにかく韓国は何も無く未開だったから起源主張したがるんだよな
迷惑な民族だ

2024/02/29(木) 10:37:08.08

>>77
無類のうどん好きで知られる嫌儲やぞ

**安倍晋三🏺** (ﾆﾝﾆｸｸｴ 064c-MEMs) · 2024/02/29(木) 10:39:27.02

もちろんうどんも素麺も中国発だけど
中国人が気づかないレベルで変わってるものが果たして同じ料理と言えるかな

2024/02/29(木) 10:41:14.16

>>79
イランじゃなくてイラクじゃねえの?
メソポタミアのチグリス・ユーフラテスは

2024/02/29(木) 10:47:59.80

>>32
中国の麺って米粉じゃないの

2024/02/29(木) 10:51:44.81

>>16
畜産なかったの日本やん
なにか平然と嘘いうよねネトウヨって

2024/02/29(木) 11:16:31.32

縄文時代までは畜産をやってた。
チーズやヨーグルトも流通していた。

醍醐味って言葉があるけど
その醍醐ってのがチーズのこと。

醍醐天皇や後醍醐天皇ってのもいたよね。

2024/02/29(木) 11:43:43.01

名前からして中国南部っぽいよね
お坊さんが食べてた

2024/02/29(木) 12:07:42.91

これがペルシア料理のASH
https://i.imgur.com/tQGeT7D.jpg

2024/02/29(木) 12:15:13.15

日本のラーメンのように
かなりのフリースタイルが許されるから
ラーメンもパスタもここから生まれた。

https://m.youtube.com/shorts/FSLh_yBxcEE

2024/02/29(木) 12:15:15.91

中国のウドン。
修行中の坊主が、死なないために食う
最低限の食料
↓
鎌倉時代くらいにジャップの禅僧の手でジャップに伝えられる
↓
ジャップ「これ中国の料理？ナウいじゃん！ウドンかっこえー！！」
↓
普遍的なメニューとなり現在に至るw

芸能社長「やれい」
中国人Youtuber「日本のうどん、最高で～す！！！」
ジャップ「日本のうどん、最高！！！！」

ジャアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアップwwwwwwwwwwwwwww

2024/02/29(木) 12:18:51.32

中国も中東から習ってるんだから
起源の主張はみっともない。
韓国人みたいだぞ？恥ずかしくないの？

**安倍晋三⚱️** (ﾆﾝﾆｸｸｴ 4a38-PE8x) · 2024/02/29(木) 12:42:12.21

でもトーキョー様はそば文化しかないからネトウヨは困るだろ？