ハクレンって1メートルにもなるのに食用に定着しなかったのか🐟 [509981292]
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ハクレン釣りで95cm頭に5尾手中【荒川温排水】淡水大物釣りの「強引」が病みつきに 利根川のハクレンはそうでもないけど荒川のやつは臭すぎるらしい あんなにいっぱいバシャンバシャンしてくれるのに食べないなんて
万が一ホームレスになったら不忍池の鴨とチバラギ辺りの川でハクレン摂ってお肌プリプリ生活するつもりなのに >>6
草投げ入れるだけで後は食物連鎖で勝手に増えてくれるってシステムすごいわ
古代中国人の知恵はすごい 鮎とかイワナとかも含めて淡水魚って基本的にそこまで美味しいイメージが無いんだよなぁ >>2
ハクレンが臭くなる川なら、他の魚も臭くなると思うわ 日本じゃ海の魚が豊富に食えるからなかなか淡水魚は根付かないんじゃないの? >>18
そら排水溝の油を拾ってきて食用にするような後進国じゃドブ魚は高級品だよ ハクレン料理本場で食べてみたい気はする
水煮魚とか絶対うまいよな >>20
昔はどじょうやら鯉が食べられてたやろ
海の魚に置き換えられたのは、大量に流通できるからなんかね?
あとは食べやすさか 四大家魚のシステムってよさそうだけど普及しないのかな >>25
昭和ジャップが公害問題起こしたせいで川魚のイメージが悪化したせいやろ
工場廃液や農薬で虹色のヘドロが浮かんだ川魚はさすがの昭和ジャップでも食えなかった
というか川魚が全滅してプカプカ浮いてたw 戦時中に日本が食料難対策の為に中国からハクレン等の四大家魚を輸入して日本で繁殖させようとして
中国から500万匹輸入して放流したけど
ジャップの川が細すぎ&山が急峻すぎで流れ急すぎで
ハクレン等の四大家魚が卵を産んでも流されてしまって
極一部の水域を除いて定着させられなかった >>34
ハクレンは特定外来生物に指定されないはず
あれを飼える家は限られてそうだけど
四大家魚だとソウギョだけが指定されてるのかな、中途半端 日本じゃ淡水魚自体あんま食わないしな
鯉も美味いのに 輸入食品店行ったらハクレンとソウギョ売ってる
結構高いから買ったことない 淀んだ川に住んでる長寿の川魚なんて臭くて食えるかよ だが清流にもっていっても食いもんよないから定着しない >>28
タンパク源として日本に定着させようと導入したけど唯一成功した大河が利根川水系で日本人には需要が無かったので放置されてる 海に囲まれた国に住んで川魚より癖無くて旨い魚いっぱい獲れるんだからしゃーない >>43
四大家魚のシステムとして定着しなかったってことやろ
ハクレンばかり増えた 脂の多い川魚は下水のそばで育つと下水臭がとれんというからな
きちんと育てて調理すればればうまいんだろうが、昔の海産物のたくさんとれた世界線では手間をかけるうまみがすくなかったのだろう
今みたいに魚がいなくなると多少話はかわってくるかもしれんけどな
パンガシウス(ベトナムの草食ナマズ)がスーパーで普通に売られてるし味もわるくない ちゃんとした環境で養殖した奴ならおいしいらしいじゃん >>47
あんま想像できんけど戦前とかってめちゃくちゃたんぱく質不足してたからな
在来の廃用牛たべつくしていなくなっちゃったんで満州国から赤牛を無税で何万頭も輸入したり
黒毛和牛はとんでもなく辺鄙な場所に生き残ってた牛の子孫で、ほかの和牛はほぼ絶滅してたっぽいからなあ
現代にいたるまでの少子化推進政策
その原点となる人口爆発の恐怖は、戦前の飢えにあるんだろうな だいたいブラジルのジャングルに棄民とか、当時政府がいってること完全におかしいもんね? >>4
スポーツフィッシングって感じがするな
逆に南洋のハクレンだと冴えない 他にもっと美味い魚あるのにわざわざハクレン食う必要あるか? >>52
でも刺身や寿司でトラウトサーモンは食うやろ
海水で養殖しただけのニジマスを >>55
そんな変化球なげなくてもウナギで終わるぞ >>56
鰻は匂いを嫌う層が一定いるのと、現代では日常的にはたべんからなぁ コイ科の魚は小骨が多いが1メートルにもなるんだったら小骨も大骨になるわな
骨切りしたら包丁が逆にやられそうだ >>59
成魚は1メートルだからそれなりの資源ではあるがな
中国では蒸したり香味野菜のっけて熱した油かけたりしてたべるんだっけ
パンガシウスの養殖は我が国でもやればいいのになーと思ったけど人件費で採算あわんのじゃろね
水は多いのにもったいないわ うなぎ釣りの外道で釣れた大きなギンブナを食ったことがあるけど泥臭さは感じなくても美味くないんだよな
同じ場所で釣れたブラックバスとか、その場所よりも少し下流で釣れたハゼやセイゴは美味いのにコイ科の魚はまず美味くない >>61
ちょっとこじゃれた中華料理店とかのメニューにのってるでっかい魚の餡掛けが四大家魚のどれかなんだと思うが、
一人で頼むようなサイズでも値段でもないのよね… >>61
すり身にして練り物の原料にすることは出来ないもんかね?スケトウダラとかサメのすり身も生はかなり臭うが揚げ蒲鉾にすれば美味くなる >>66
食うの無理となって肥料にしようとしてるらしい
どんだけ汚いんや首都圏の川… >>70
何一つ論点で言い返せない頭悪いガイジが自己紹介してて草 >>74
またまた自己紹介してて草。ほらほら論点でレスはどうした?また顔真っ赤にして逃げるだけか?w
ガイジはほんとレスバ弱いなw自分からレスバ仕掛けてくせに全部ブーメランで自滅してるw >>80
頭悪すぎw
自分のレスよく見直してから書き込めよw >>84
頭悪すぎw
自分のレスよく見直してから書き込めよw >>86
だからそれお前がそう思っているだけじゃん
ガイジすぎて草w >>67
荒川と比べると江戸川は随分マシだからな
首都圏で近く流れていても結構差がある >>92
↓ゴミレスで発狂しかできないバカw
70 名前: 安倍晋三.. ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW 466a-7MLV) 投稿日: 2024/03/02(土) 17:56:38.15 ID:n/CZ9Gl/0
>>69
頭悪そう >>93
だから、「お前がそう思っている」だけでしょ?w
そんな事も理解できないの?w 何一つ論点でレスできない頭悪い奴「頭悪そう!(顔真っ赤にしながら)」
これ。
(ワッチョイW 466a-7MLV) ID:n/CZ9Gl/0 みたいなガイジは自己紹介だけは得意だよね笑 >>94
論点でレスは?w
>だから、「お前がそう思っている」だけでしょ?w
お前が最初にそういうレスをしてきたわけだが、そんな事も理解できてないの?w >>96
だからそれお前がそう思っているだけじゃん
ガイジすぎて草w
バカはブーメランが直撃するw >>104
クッソ哀れなガイジw
イライラで顔真っ赤w >>64
ソウギョは沢山いる
アオウオとコクレンが少ない >>36
四大家魚はどれも特定外来生物には指定されてないよ
ソウギョは在来の水生植物帯を壊滅させる分かり易い侵略性があるからよく話題になるけど、特定外来生物ではない >>109
クッソ哀れなガイジw
イライラで顔真っ赤w >>72
丁度六時半だろ
テレビ付けちゃうだろ
このスレもう日テレの宣伝だろ
そうしたら雪の下人参とか言ってるだろ
どうなってるんだろ >>117
お前の負けだってw
お前見苦しいからw >>5
食えなくなった
→水質汚濁とか開発による資源量の減少(漁業が成り立たない) >>121
いやそれお前逃げてるじゃんw
論点でレスは?w 早くしろよ?w
雑魚w >>123
論点でレスできず逃げ回るクッソ哀れなガイジw
イライラで顔真っ赤w 惨めすぎw 荒川温排水で捕った魚ではその魚種の味の良し悪しは議論できないよ >>72
ハクレンやってないぞ
地域によって放送内容が違うのかね? >>124
そう思っているのお前だけだよw
頭悪すぎw >>128
そう思っているのは論点でレスできず発狂してるお前だけだよw
頭悪すぎw >>132
効いてるw効いてるw
論点でレスできないガイジ惨めすぎw >>64
草魚も自然繁殖は利根川水系だけ
各地の湖沼に除草目的で放してるのは排卵誘発剤で養殖したやつ
1941年から1944年までにハクレンとソウギョの稚魚350万匹が中国大陸から運ばれ、国内二十数府県に放流されたが、唯一利根川水系だけで天然繁殖が確認された。(利根川水系には1943年に23600尾を放流といわれる)。このときの構成比はハクレン90%、ソウギョ10%、その際にアオウオ、コクレンが1%に見たぬごく少数で混じっていたといわれる。 >>134
ハクレンだけ大量発生するって、どんだけ植物性プランクトンが多いの >>135
論点でレスできず発狂しとるやんw
惨めすぎw >>139
頭キュ~ッ!w
頭の血管が切れちゃううぅぅっ!w >>140
発狂しとるやんw
論点でレスできず頭キュ~ッ!w
頭の血管が切れちゃううぅぅっ!w
惨めすぎw >>38
釣れるけどデカイフナやねん
1mぐらいまで成長すんねん
それがフナやねん
釣るにはボートで使うLサイズのバスロッドぐらいが必要
そんな竿で芋ネリとかマッシュポテトで
ウキ釣りをしなきゃならない
そうして20cmのブルーギルが爆釣 >>142
お前「イライラで我慢できないぃぃぃっ!wwwwwwww」 >>146
お前「論点でレスできずイライラで我慢できないぃぃぃっ!wwwwwwww」
惨めすぎww >>147
めっちゃ地団太しながらレス書き込んでそうwwwwwwww >>67
汚水処理後の水が暖かくて藻もたくさんはえるのだろうな
そういうとこが自然と餌場兼越冬場所になってるから匂いがオワなんだとおもう
寒くていいなら奥多摩のダムとか汚水流れ込んでないから綺麗なんだけどな >>148
論点でレスできないのが悔しくてめっちゃ地団太しながらレス書き込んでそうwwwwwwww
惨めすぎww >>150
画面の前でめっちゃ「アァ!」とか「死ね!」とか言ってそうwwwwwwww >>151
最高に頭悪そうw
論点でレスできないガイジ効きまくってるやんw >>152
めっちゃ頭とか掻き毟ってそうwwwwwwww >>116
そういや中国にも鮎いるのかな?
塩ふって焼くだけでうまいけど中華料理ならどんな調理するんだろ >>5
鮎は養殖してまでしつこく食い続けて生鮮コーナーに定着してる >>144
>ボートで使うLサイズのバスロッド
知ったかやめろ >>153
論点でレスできず自己紹介w
惨めすぎww >>158
効いてるwwwwwwww効いてるwwwwwwww >>68
茸本の二度目のほうでは利根川でとったらノンスメルだったらしいけどな…
荒川はだめらしい
https://m.youtube.com/watch?v=d9asoC5iohI 鮒って一部で好まれてんでそ?
美味しいってことで
長野とか長野とかで >>159
効いてるwwwwwwww効いてるwwwwwwww
論点でレスできずめっちゃ頭とか掻き毟ってそうwwwwwwww 年寄りの話を昔聞いた感じでは
戦後にどんどん周囲の川が汚れていって
一方で漁業と流通が良くなって遠洋の魚が出回るようになって
淡水魚とか全般に食べなくなった流れっぽい
そんでハクレンとかブルーギルとかこのあたりは
食料難でまだ川が綺麗だった戦前や戦後初期に持ち込まれたけど上の流れで食べられることがなかったという感じ
鯉とかも今もどんどん食べられなくなって老舗も消えていってるようだし厳しいね
SDGSとか健康とか考えたら近場の水環境を綺麗にして
地域の人が食べる分だけ鯉養殖して食ってたら
東洋人なんてわざわざコオロギ高音で食わなくても良いだろうけど
そういうことやられると国際資本家様たち上級が儲からないからダメなんだろう なんか茸本いわくは利根川でとったやつはうまいらしいぞ
「食えるとかじゃなくてうまい」といってるからやはり荒川がドブなのだろう >>162
効いてるwwwwwwww効いてるwwwwwwww >>167
効いてるwwwwwwww効いてるwwwwwwww
論点でレスできずめっちゃ頭とか掻き毟ってそうwwwwwwww
惨めすぎw >>164
繁殖力高いカワウが全滅しかけたくらいだからな
比喩抜きで当時は川に毒ながしてたわけだ >>166
あれ、そうだっけ?とブログをみたら、
利根川ハクレンは皮と血合いを取り除けばいけると書いてたな
どう頑張っても食えない魚をなんか扱ってたような >>164
コオロギは東洋人はくってたし今も東南アジアでは食ってるわけだが
それはともかく食料危機になんで虫がえらばれて魚の養殖が選ばれないか
たんぱく質の変換効率、ようは食いでの問題と養殖可能な立地の問題だったはず
水はどこでもふんだんにあるわけじゃない
たしかサーモンは相当効率よかった気もするがな >>144
ブルーギルはタイではよく食べられてるんだがな
前のどっかでみた現地人の感想としてはうまくもまずくもないらしい
普通の魚、だそうで コイとかソウギョとか臭いとか言われてるけど
たぶん食用に普及しなかったのはそういう事じゃない
養殖のコスパが悪すぎるからだよ >>174
鯉は食われてたんや
今は日常的には食べないかもしれないけだ、鯉こくをだしてる店はあるはず ジャップは基本淡水魚喰わない
滋賀とか長野人ぐらい 荒川産はクソまずいらしい
ゲオスミン波動砲で喰えたものではない >>177
日本人は寄生虫との戦いが長かったからね・・・ >>164
戦後の食糧難で川魚が今以上に貴重なタンパク源だった時期があるんだが、それで貧困と川魚が結びついてしまったとか考えてる人も居たな
なんか知らんが海魚>川魚っていう価値観を持ってる人が多い 過酷な環境で放置してても育つからと持ち込まれたのは分かるが
本格的に養殖しようとするとエサが多量に必要なんだよ
つまり現代の流通ラインに乗せられる魚じゃない このコイ毒は胆汁酸(5-αチブリノールとスルフェノール)という成分から構成されており、摂取してしまうと嘔吐や下痢など消化器系の中毒、さらには腎不全、肝機能障害など重篤な症状も引き起こすことがあります。
中国では同じコイ目のソウギョで中毒例があり、少なくない死亡例があります。
結構えぐいな 特にこの魚は餌の量が多くなるとはないんじゃないの?
単純に人気がないからってだけな気がする。 釣れたのを一回だけ中国人の通行人にあげたことあるけど
「小さいのだいじょぶ。油で揚げるとおいし」って言ってたけど
俺はやる気にならない >>186
コクレンやハクレンといったコイの仲間は
胃という消化器がないため栄養取得効率が極めて悪く
常に食べてないと餓死する魚なのじゃ >>189
すごい生命力強いイメージだが
そんなネズミみたいな生き物なの? 埼玉県に川魚提供する店いっぱいあるぞ。海ねーからな!!🥹🥹🥹 アメリカナマズがめっちゃ美味しいらしいけど霞ヶ浦はすこし遠い
埼玉で釣れねーかな >>193
アメリカナマズではないがさんざんスレで既出のスーパーにならんでるパンガシウスという魚はナマズだ
あと埼玉は吉川市のあたりでニホンナマズを養殖している
虚空蔵菩薩がウナギの大群をつかわせて洪水から人々を救ったという伝承があるので一部地域の人たちはウナギを食べないんだな
かわりにナマズを食べる
正直どこもウナギと味は似ていないが >>194
山梨県人はとくに魚種を指定せずに魚という場合マグロをさすらしい
そのくらいマグロ好き
マグロを愛している >>20
臭いし不衛生そうなイメージしかないしな
危険な寄生虫リスク犯してまで食べたいものじゃないしな 電気ショック漁で大量に捕まえて肥料国産化とかどう? 日本人の食べ方じゃ臭くてげーなんだよ
ウィキに書いてあった
刈り取った雑草を池に入れると、ソウギョが食べる。
ソウギョの排泄物をタニシなどの水生の小動物が食べる。
このタニシなどの小動物をアオウオが食べる。
これらの食べ残しや糞、生活で出た屎尿などで植物プランクトンが育つ。
植物プランクトンが増えるとこれを餌にしている動物プランクトンが増える。
植物プランクトンをハクレンが食べ動物プランクトンをコクレンが食べる。
※与える飼料は刈り取った雑草や屎尿のみで、餌代がかからない。 海洋国家だからわざわざ処理に手間のかかる川魚なんか食べないんだよね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています