牛肉が一番美味しいけれど柔らかいブロック肉ってなるとめっちゃ高くて安いブロック肉だと固くて鬱陶しいから今は鶏モモだ
豚で作ったことあるけれど豚肉の味がカレーに負けてよくわからなかったから鶏肉でいいやってなった