クミンを使ったネパールの調理法「チョエラ」で肉を焼いてみてほしい。驚くほどうまいから【スパイスがポイント】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kin-masataka/2023-00894 近所にすんげーよくしゃべるネパール人オーナーの店があるわ
陶器に入ったヨーグルトうまいよな
近所にあるぞ しかし、なぜかインド人が経営しているな…
一部インド料理やラッシーも出すようだ…
>>4 俺がレスしようと思ったのと全く同じだ、気が合うね俺たち結婚しよう!
カレー屋名乗っててもダルバート出してるとこは言えば何でも出てくる感ある
日本のネパール料理店なんかに行くより
ご飯に味噌汁ぶっかけたほうが本物のダルバートに近いぞ
カトマンズで食ったモモとかいう料理は美味かった
元はチベットのほうの料理らしいが
金山にダルバート出してるちゃんとしたネパール料理屋ある
東京なら新大久保だよな
ナングロガルを筆頭に選び放題
名古屋にもナングロガルとほぼ同じ味を楽しめるネパールステーションって店がある