鳥山明さん、シーラカンスを食べていた…美味いのか? [628273678]
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約3億5000年前の海の世界、その記憶を現代に伝える魚がシーラカンスです。もともとは川や湖にもいたそうですが、今は深海にのみ生息しています。光のない深海で命をつないできたシーラカンスですが、貴重な剥製と冷凍標本を沼津港深海水族館 シーラカンス・ミュージアムで見られます。
https://news.yahoo.co.jp/articles/31d27a2061885fcf4a29862b8ea338412843f15a シーラカンスは、人間の食料としては不適切な類となる。シーラカンスの肉は、油・尿素・ワックスエステルなどの化合物があり、
人間の消化能力では消化できない物質が多く含まれている。味は非常に不味く、下痢を引き起こす恐れがある。鱗からは粘液を放出し、
体から分泌される過剰な油と合わさり、とてもヌルヌルした魚である[8]。食すと人体に悪い影響を与える魚であるため、基本的に避けられる[9]。
美術館や博物館、個人の収集家によるコレクション目的を除き、商業的価値はない[10]。漫画家の鳥山明は「週刊少年ジャンプ」
1983年32号の巻頭企画で、シーラカンスを試食した
極右がでっけえシーラカンスを焼いてる描写があったような無かったような >>3
肉が水に溶けるとか今の生き物と構造違うんかな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています