韓国人「辛ラーメンは日本の方が美味い」 [402859164]
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辛いけど旨い
もっと旨くするにはどうすりゃいいのさ カップの話か
確か袋もカップも日本仕様はMSG(味の素)が入っていて
韓国仕様は抜いているんだよな 韓国のは具材追加する前提だからじゃね
日本人はわざわざ入れないし 袋ではなくカップの話なのか
カップって袋と比べておいしくないと思ったが
さらにおいしくないとか悲惨だな
兄さん、何もかもカムサハムニダ🙏 辛ラーメンは生ゴミ
韓国袋麺ならノグリの方がうまい ノグリを食え ケンモメンもこれ持ち上げながらも
色々入れるとうまいとそのままだと物足りない事言っちゃってるしな そのまま食える味付けにしてほしいよな(´・ω・`) ニラ、アサリ、豆腐入れてスンドゥブ風にしてみたけど何も入れないノーマルが一番美味しかったわ 日本版辛ラーメン昔はデカい人参&椎茸とかも入ってたけど今は鼻クソ程度になってるじゃん 兄さん気の所為です
水違うと美味しいと感じることよくある >>23
韓国の水は臭いんだよ
ペットボトル買っても臭い 韓国では辛ラーメンの袋に直接お湯入れて食うんだろ
そんなことするから不味いんだよ オットゥギのチーズラーメンは何か薄かったわ
3個100円だったから超味変して食べてるけど
チーズ味が売りでチーズパウダー(スキムミルクっぽい)が美味しくないのはどうなの? 辛さで麻痺するからか分からんけど味が薄いような気がするんだよな
麺はもちもちで旨いような気がするけど カップ麺の辛ラーメンは不味いってきくけどほんとかよ 激辛のヤツでニンニク入ってるカップ麺もあったよなたしか 日本の辛ラーメン麺は良きよなスープは旨みがなくただ辛いだけで飲めないじゃない韓国は違うのかな カップ麺はローカライズ化しがちだけど
そんな違うなら韓国でも売れってやった方が良い >>28
味がしない辛いだけ。麺も袋のほうが煮込んで作る関係か食感含めうまい。 >>28
味がしない辛いだけ。麺も袋のほうが煮込んで作る関係か食感含めうまい。 はい、兄さん農神より宮崎辛緬のほうが美味しいです・・・兄さんとこには出汁というかうまみが足りない気がする、素材の味を楽しムン? >>28
袋の方が麺が太くてもちっとしてるのはある >>24
ビール飲んでも臭いと感じたことは一度もないが >>40
はい、文化は水の流れのごとく高きから低きに流れ底辺に溜まるのです・・・どんな料理どことか機械ですら発祥より後発がより良いものになるのです、後発優位? >>28
それは本当。まるで別のものだよね
袋の辛ラーメンの良さが丸でないんだよ
カップのあれ細い麺だしうまみもいまいちです。 あの辛いの苦手なら辛ラーメンブラックやキムチラーメン、ノグリを食べてみるといいよまた発見がある。 >>25
軍隊行ってる時に食うから思い出の食い方みたいなもん
男同士の共通の話題になったりする カップと袋で味違うのかよ
いくつか種類があるようだから
その違いじゃないの? 中卒の北極ブラックとかは喜んでくうのに辛ラーメンはまずいと言うのは味音痴としか言いようがない。どちらも辛味の中の旨味がありそういうのを感じて食べたりするの面白いんだけどねただやみくもにまずいって言うのは脳が死んでる。 >>39
色々韓国のインスタント麺食った事はあるけどこれはそう
とにかく辛いだけでただただ血圧上がりそうなだけの味付け
カップ麺より袋麺が主流で作る時に大抵何かしらぶち込んでるから他の食材入れる前提なのかね 辛ラーメンはオリジナル版よりキムチのほうがマイルドでうまい >>49
兄さんはそんなのより週一で食べれたハンバーガーの話題が好きです >>4
炒めた野菜や肉、卵いれたり中にはカレーや豆乳いれたりとアレンジしてる人もいるよ。 これは先日イルベでも話題になってたコトで日本でもクソブログで記事にしてた
結論から言うとグルタミン酸ナトリウム(味の素)と具材だ
化学調味料な?
最近韓国で放送されたバラエティー番組によると、その美味しさの理由はL-グルタミン酸ナトリウムだということが判明。
L-グルタミン酸ナトリウムはグルタミン酸のナトリウム塩のことで、日本では「味の素」や「ハイミー」などがこれにあたります。
料理のコクやうまみを出す調味料として知られ、実は20世紀初めに日本が世界で初めて販売したもの。
現在では世界中で使用されているうまみ成分の詰まった調味料ですが、韓国では10年ほど前にテレビ番組で「L-グルタミン酸ナトリウムを入れるのは良い店ではない」と放送されたことをきっかけに、「悪いもの」という認識が増えました。
また別名の「化学調味料」という呼び方によって健康に不安を感じる方が多く、韓国内で販売されているラーメンはほぼ全てにL-グルタミン酸ナトリウムが使用されていません。
しかし、輸出用の韓国ラーメンではL-グルタミン酸ナトリウムが使用されており、もちろん体に対しての有害物質ではないことも立証済み。
実際「辛ラーメン」は韓国と日本で販売されている味が違うことで有名ですが、その違いは「気分」ではなく調味料の問題だったことが分かり、視聴者たちを驚かせています。
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