国産キムチ甘すぎる [237216734]
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>>71
キムチは賞味期限切れたくらいのやつは酸っぱくなってるよ なんか半年前くらいに近所のファミマで見つけた激辛キムチ美味かったな
もう見かけないけど ねっちょりしたタレのやつなんなの?
普通もっとさっぱりしてるでしょうが >>81
大丈夫、発酵食品だしね
発酵して酸っぱくなってくるんだよ ??? お~ぅ、キムチィ・・・キムチィ・・・
( 'ω') ?
ヽ^ん^) キムティ!!
( 'ω') !!! 賞味期限切れるまで置いとく
コーラだって酸味を加わえるからあんな美味しくなるわけで
発酵して程よく酸味が出た方が美味しい 健康に良いしコスパも良いんだけど酸味が苦手だから炒めないと食えない
乳酸菌死ぬからダメらしいけど 甘いのもそうだがどれもベタベタドロっとしてるな
焼肉屋で出てくる様なシャキシャキ!としてる奴はないんかな
市販品は汁まみれだから汁を捨てて唐辛子をたっぷりとまぶして漸く何とか食えるレベルになる 韓国のキムチは嫌な辛さじゃないし単純に美味い
日本のキムチは舌がひりつく辛さか極端に甘いのかのどちらか (ヽ´ん`)キムチくんマーク🌶がない?それ偽物だよ 買ってみてもやっぱりオモニが作ったのが一番だな、となるだけだわ ジャップの食パン甘いのが気に入らない
あとメロンだな
海外のスイカの白いところみたいな味するメロン割と好きなんだが日本のメロンは全部糖度売りにしてる
JAでまくわうり売ってたから買ったけどそれすらも甘かった >>3
本場の本物とは別物だよ
辛味も酸味もなくてなぜか甘い 増粘剤入っているのは論外なんだよな
身体への影響とかじゃ無くて、単純に旨く無いのよ
はっきり言って増粘剤は入れない方が良いと思うんだけど 韓国産はキムチくんマークないやつはやめといた方がよさそう? ラーメンはしょっぱくないとダメだよな
味の素入れすぎるとうま味ラーメンになっちゃう お好み焼や焼きそばも甘すぎる
日本人は甘いのが大好き 甘ければ甘いほどいいって風潮あるよな米とかトマトとか bibigoのおいしいキムチぐらいが甘くないのに辛すぎずちょうどいいわ >>114
韓国産でキムチ野郎マークが無いのってあんまり無くね?
それ、中国産なんじゃなくて?
あの韓国人すら食の安全性を疑う中国産は、さすがに俺は食べないけどな ススムくんはまじ不味いよな
明らかに増粘剤のドロドロで
身体に悪そう >>80
自分で作ってみるのもいいぞ
白菜をキムチの素に漬け込むついでに一味唐辛子を好きなだけブチ込むだけ
>>119
キムチは文句なしでうまいやろ
俺もいい印象はないけどなんでもかんでもチョンコ差別はいけない ススム君だけは一口食って全部捨てたわ
それでいつものこくうまに戻そうと思ったけど、なんかススム君のせいで日本産キムチに疑いを持ってしまって成分表みたらどいつもこいつもお経みたいに添加物が列挙してあってゲンナリした 稀に苦くて下が痺れる薬品臭いキムチあるけどあれなんなの? 苦くてしびれるのは
発酵進んでるやつじゃね
賞味期限2週間以上経ったのはそんな感じ >>123
同意する
甘すぎて一口食べて全部捨てた
漬物で甘いやつは許せない 本場本場言うけど、本場のキムチはニンニク臭と水っぽさがヤバいで 韓国の料理番組見てると豚キムチでも水飴だか入れまくってたな >>7
これじゃないトップバリューのやつが甘くなくて旨い
韓国製のやつ (ヽ´ん`)スーパー行くとキムチだけじゃなく日本の漬物も添加物や人工甘味料だらけやれやれだ 東急ストアPBキムチがキムチくんマーク付きオキアミ入りで辛くてうまい ススムくん、コクうまとかより業スーとかハナマサの安い中華キムチの方が好き 色々食べ比べしたけどスーパーで売ってるやつだと李朝園のキムチが甘くなくて美味しい >>1
とっとと国へ帰れ
お前にもかぞくがいるだろう いや酸っぱいわ
ぬか漬けのきゅうりとかが俺は好き
でもぬか漬けのきゅうりは2本で250円とかするから高い 甘い方が好きだけどススムくんだけは明らかにおかしい ススムくん一体どんだけヤバいんだよ気になってきたわ すすむ君ってやつ買ってみたけどまあ甘すぎるわな
でも売れてるからこれが好きって人もいるんだろう キムチは発酵が浅い内はそのまま食べて
発酵が進んで酸っぱくなると炒め物や鍋の具材として食べるのが本来の保存食としての使い方
日本では前者の食べ方しか普及してないからとにかく甘く味付けしてしまうんだな
酸っぱい=傷んでるのイメージが強すぎるから 自分で漬けたらわかるけどガチなら高くつく
白菜4分の1で600円はかかる
それより安いのはインチキ トライアルのキムチ食ってみ 口直しはトライアルのでかいプリン ※矢田寺北僧坊(奈良)高野派準別格本山カレーのネット通販https://www.kitasoubou.net/ キムチに限らず他の漬物、あと納豆なんかもそうだけどあんまり熟成が進んだのはなぜか好まれない浅漬け文化
生ハムやチーズが海外とは別モノになっちゃうのもその辺り関連あるのかなあ 焼肉屋でたまに出てくるザ・キムチみたいな濃い辛いヤツはあまり売ってないよね
いや専門店みたいな所では有るんだろうけどムッチャ入り難いw 白菜ねぎニラ大根人参せり玉ねぎにんにくしょうがりんごあみ塩辛唐辛子粉キムチのり
オリゴ糖梅シロップ
自作すると感動するほどうまいけど手間がすごい ジャップ産って甘味料ドバドバだもんなw
甘口キムチとか甘口カレーとか頭おかしいレベル エビのやつとすすむくんはダメだな
エビっつかオキアミだろあれ >>155
風味がキツイものは飽きちゃうんだよ
和食好きの日本人は
あと病気になっても食えるものが好きだったり
(病気になっても食べるものを変えないですむ) ゲロ甘キムチモグモグジャップスは味覚障害者だからしゃーない 甘酢漬けとかも意味不明に甘味料ドバドバで全然酸味のないゲロマズなのあるよな
梅干しもクッソ甘くしてあってクソまずくなってるマジで頭おかしいだろw 最近の漬物、甘すぎなの多いわ
梅干しも甘味料入ってるのは避けてる 国産キムチでもちゃんと発酵させてるやつはうまいけど
その辺のスーパーで売ってるやつは全部 まずいな
安い 中国韓国産を買ってればちゃんとしたキムチが食べられる >>167
ちゃんとした漬物食いたければ 八百屋に行けばいいよ
ただ たくあん 1本500円ぐらいするけど ちゃんとした漬物ってんならやっぱ自分でぬか床持つのが一番よな
かなりめんどいし冷蔵庫にいれとくとかき混ぜるの手が冷たいんよなー なんか俺は本物のキムチを知らない気がしてきたな
今日起きたら鶴橋いこ けどパッケージの色が変わってから
味も変わった気がする ギョムでキムチ用の粗挽き唐辛子買って好きなだけ足せ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています