明太子 👈これいうほど美味いか？【岸田食事🍽】 [151291598]
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新潟県公安委員会は３月上旬に上越地区の１３事業者と極東会系暴力団員に対し、県暴力団排除条例違反で勧告を行ったと発表しました。
県暴力団排除除条例違反で勧告を受けたのは上越地区の飲食店経営業など１３の業者と極東会系暴力団員の男です。
http://i.imgur.com/BuCeuHN.jpg
https://news.yahoo.co.jp/articles/e2147ecd65d1a133f196468d43ee5ddcf5c10617 間開いて久々に食べるとくそうまい時ある
で味を占めて連続で食べてると大してうまくなくね？となる うまいよ
うまいけどコンビニの明太おにぎりが180円とかになっちまった
松屋の明太タルタルは明太感もタルタル感もなかった 日本酒飲むなら筋子とイカの塩辛のが上位キャラだと思う 最高だけど>>1の画像は明太子多すぎてバランスがおかしいわ >>118
福岡にいた時は普通に1本で飯1杯食ってたよ
近所に安くて美味しいの売ってる店があったってのもあるが
ただCMみたいに一本を飯の上には載せんけどね 魚卵は総じて好きですけど
明太子はスパゲッティで頂くといいでしょうね なんで福岡名産なんだ？
ロシア産のたらこを加工してるんだろ 先月までロンドンにいたんだが、パブでいかついニーチャンに絡まれたことがあってな
｢お前は日本人か？お前もイギリスの飯は不味いって言うんだろ？(´･ω･｀)｣
｢勘違いするなよ。我が国の飯が不味いんじゃない。お前の国が恵まれ過ぎなんだよ(´･ω･｀)｣
｢ふざけるなよﾌｧｯｷﾝｼﾞｬｯﾌﾟが。俺だってﾐｿｽｰﾌﾟ大好きだよ。ﾒﾝﾀｲｺｩ食いてーよ(´･ω･｀)｣
｢お前等は卑怯だ。ずるい。同じ島国でこの差はなんだよ糞が。
ﾌｧｯｸ、ﾌｧｯｷﾝｼﾞｬｯﾌﾟ、ｼｯﾄ、ﾌｧｯｸ(´;ω;｀)｣
初めて泣き上戸の外人を見た
夏に来日するらしいから美味い明太子を食わせてやる予定 ふくやのホットエンペラー食ったことないんだな
お可哀想に スーパーで売ってるようなのじゃなくて
お土産とか贈答品の出汁に漬かったようなの美味いよな 福岡が発祥なのはわかるが、福岡のはまずい
北海道の明太子が美味しい
西日本は飯が不味すぎる
水産物とか海温的に全てまずい
関サバとかあれ何？勧められて呼子のイカも食べたが
ゴミ 農産物も寒暖が弱いからまずい
西日本は食い物自慢は控えた方がいい
ゴミだもんな 目糞鼻糞だろ西日本なんだから
西日本に産まれなくてよかった
味覚壊されるとこに住んでる奴らは、正直バカだと思う
仕事で西日本人見かけたらとりあえず形だけで、隙があったら殺してやってもいいと思う
体格も東北人に比べたら小さいし西日本人は民族違わくね？ >>141
なぜ明太子が博多名物なのか、ふくやの社長に聞いてみた
以下、記者＝記・ふくや社長＝ふ
記・さっそくですが、明太子のルーツを教えてください。
ふ・もともと福岡県の朝倉に川原家の本家があったのですが、三男だった私のひいおじいちゃんが家を継げないからと、当時日本領だった韓国の釜山（プサン）に渡って、
海運業と商品販売をしていました。そしてふくやの創業者となる祖父の俊夫が大正２年に釜山で生まれ育ち、祖母の千鶴子と結婚し、満州の新京で新生活をはじめたものの、
徴兵されて激戦地 だった沖縄の宮古島で終戦を迎えました。なんとか生きて帰って、満州から引き揚げてきた家族と福岡で居を構えて、ここ中洲で食料品店を始めたのが昭和23年です。
当時は仕入れられればなんでも売れる時代ではあったのですが、ただものを売るだけではなく、オリジナル商品がないと差別化できない。
たまたま年末にタラコ（塩漬けにしたスケトウダラの卵巣）が仕入れられたので、正月休みを使って、釜山でよく食べた『明卵漬（ミョンランジョ）』を作ってみようと思ったのが、明太子が生まれたきっかけです。
明卵漬はスケトウダラの卵巣を塩と唐辛子、ニンニクや胡麻などと発酵させたもので、今の明太子というよりは、チャンジャに近いものだったみたいです。
記・スケトウダラの胃や腸で作ったものがチャンジャで、卵巣で作ったものが明卵漬なんですね。
ふ・韓国にもともとあった明卵漬を再現しようとしたけれど、博多の人の口にはちょっと合わなかったようです。周りの意見を聞いていくうちに、今のような調味液に漬けこむ製法の明太子が生まれました。 美味いな
たまに生臭い失敗作みたいなのもあるけど基本美味い 博多ラーメンに明太子のせとうとのあるばってんが
あれはダメばい 冷蔵庫でキンキンに冷えてるのを半分くらいに切って小皿に載せて
あつあつのメシに少しずつ取ってご飯に塗る感じで食うのがいい
ご飯に載せてぬるくするのは低級は臭み爆発、良いのももったいない クッキングパパでも腹単位でガバガバ食う人と
ちょびちょびつまんでご飯食うタイプと2種類あると紹介されてたな タラコのが美味い
明太子食うなら軽く火を通して半熟にすると美味い ふるさと納税でふくやの明太子ばかり貰ってる
昔はいくら派だったけど飽きるんだよな >>129
あれ食って松屋と決別したわ
明太マヨよりもまだひどい着色されたマヨにクソ安いジャンク鶏肉合わせただけのものに800円超えとか許されん >>148
博多ラーメンのトッピングで明太子ってよくあるけど、特に合うわけでもないわなw
博多ラーメンも明太子もそれぞれに美味しいことは美味しいから食うけど、合わないw >>169
元々は捨ててたものの再利用なので可哀想でもない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
