(ヽ´ん`)「紅麹自体に危険性があるなら、豆腐よう食べてる沖縄県だけ人工透析多いとかあるはずでは？」⇒調べてみた……あっ（察し [902666507]
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沖縄は肥満率が全国トップですし
別の交絡因子があるでしょ
http://imgur.com/WwnxgBI.jpg 沖縄って元々日本一長寿だったのに
最近は肥満率が跳ね上がって寿命も凄い勢いど縮んでるんだよな 豆腐をよう（よく）食べてると思って豆腐自体が悪いのかと思ったら豆腐ようってのがあるんだな ちなみに紅麹を日常的に食べる文化のある台湾は日本以上に透析患者が多い
日本ですら透析大国って言われてるくらいヤバイのにそれの上を行くのが台湾
もう紅麹自体がやばいやろ これってデータ的にどうなんだろうね
沖縄特有の文化とかあるわけじゃん
泡盛飲んだり他の食生活もそうだし
一概になにが原因って言えないと思うんだが >>13
俺も豆腐ようって食べ物があんのかと思って調べた
豆腐にも入ってたら悲しくなる >>15
これを機に研究がすすんで20年後くらいにはわかるんだろうね 沖縄出身で今熊本に住んでる俺
ツーアウトってところか 中国は紅麹を食品に用いる事を禁止してるからな
でも同じ中華圏の台湾は禁止してない、そして台湾は世界一の腎不全、人工透析大国
これもうチェックアウトでしょ ただの不摂生でしょうよ
暑いから夜更かしもしたくなる そういや沖縄と台湾って距離的にも近いよな、なんか関係あるのか疑ってしまう 遺伝的要因と糖尿病との総ｋンが判明済み
紅麹は全く関係ない
というかそもそも豆腐ようなんて地元民は食べない、食ってるのは観光客 好き嫌いが多く変わったものは食べない奴が大勝利ってわけか 豆腐がやばいなら納豆もやばいんじゃと思ったけど茨木がそうでもないからセーフそうで安心した もしかしたら麹自体があんまり食ったらいかんのかもな
要するにバイ菌みたいなもんだし 因果ではなく相関を閃きだと思ってしまうことはままあるよな 沖縄人はズボラだから人間ドックとか受診しないで手遅れになる奴が多いんじゃないの？ てのが俺の偏見 酒とか不摂生からの糖尿病だろ
透析患者の糖尿病の割合も見ないと >>37
ひょっとしてと思ったが
でもそれだと和食は終わりだな >>34
そいつが主食にしてる物が地雷だったら終わり 
スパ厶おにぎりに腎臓を破壊されてるのだ 不摂生とかだったら他の疾患も高いはず
どのへんどうなの 酒と糖尿病はそんなには関係ない
糖尿病に関係あるのは何といっても肥満 >>48
愛知東京福岡と労働人口多いところが少なめじゃね
被保険者の比率だから働いてる健康な若者が多い地域は病人の割合減るだけのような >>3
沖縄は成人人口に占める若年人口の割合が高い
高齢者はbmiさがるから成人で平均すると沖縄は不利やぞ >>37
流石に味噌とか醤油なんか1000年以上前からあるど日本人滅んで無いから大丈夫やろ 沖縄と言うか南九州から徐々に上がってるのな
何だろか？ >>37
そうだよ
日本の米麹以外は毒出すのが知られてる 小林製薬のサプリの被害も同一ロットからしか出てない？みたいだから
やっぱ賢モメンが言ってたように意図しないカビがあるロットで発生して毒が混入して一部の人がアレルギー症状が重篤に出たみたいな感じなのかな 国別で見ると紅麹を規制していない台湾と日本が多いんだよね
因果関係ないとは思えないわ >>55
味噌や醤油をそのまま固めてサプリにして毎日飲んでたらどうなるかって話よ 小林製薬の紅麹はシトリニンを生成しない事を確認して作ったって言ってるし
遺伝子を解析しないで作った伝統食はリスクあるよね さっき報ステかなんかで初めて豆腐ようとやら見たけど
見るからにヤバい赤色してたな紅麹知らんくても手つけたくない感じだったが >>60
これまで腎疾患と紅麹を関連づけてこなかっただけで、これまでにも発生してた可能性はないのかな 沖縄といえば塩気のない薄味健康志向の印象だったけどそんなことないんか😺 >>61
俺もそうだよ。体質だし
俺らみたいなのが太ったらまじやばいってこと 豆腐よう知らん奴結構いるんだな。美味しんぼスレがよく立つくらいだから嫌儲じゃわりとメジャーかと思ってたわ ((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ そもそもほとんどの沖縄人は豆腐ようなんて食わんからな
あれは珍味扱いで主食じゃない >>91
3位のアメリカは太り過ぎとして、それ以外の上位ってアジアが多いんだな >>55
それを食べても平気な個体が子孫を残せた結果、現代人は平気なのかもしれないし >>86
パヨクが海外ではとか言ってるけど
日本以外で韓国中国で使われてるのが笑う >>56
一方で長寿イメージの地域でもある
長生きで体にガタがきてる人が多いってのもあるかもよ
北陸や東北なんて透析なる前に死(ry コロナ禍の時𝗮𝗺͜𝗮̹𝘇𝗼𝗻で安売りしてたから毎日豆腐よう食ってたわ
あれ真っ赤だから紅麹たっぷり入ってんよな(ꐦ･᷄ὢ･᷅ ꐦ) 人間が赤色を危険色と認識するのには理由があったのか >>83
さっきテレビで料理屋がやってたわ
卸からうちの紅麹は小林製薬のではないって連絡きてるとか >>98
青森の長寿ワースト1位はかつて塩分が原因と言われていたが、東北って味噌使いまくるイメージなんだよな…
まさかな >>36
発酵食品でない大豆食品摂り過ぎると膵臓がんリスク上がる報告はあるけどな 俺UHAグミサプリ食べてるんだがあれってセーフなの？ >>56
普通に考えて酒やろ
酒飲みすぎて腎臓とか肝臓いわしとるんやろ
パヨクのアホが紅麹にしたいようやけど >>105
料理店は死活問題になりかねんからピリピリしてそうだな ひょっとしたらこれ発見なのかもな
かなり人死んでるけど >>106
青森県民だけど筋子、タラコ大好きで塩鮭や漬物に醤油かけて食べる習慣ある
さらに酒とカップラーメン大好きで喫煙者割合もワースト争い、車移動中心で運動不足だから短命で当然だぞ 沖縄人は豆腐ようなんか殆ど食わないぞ
原因があるとすれば紅生姜だな
沖縄そばに入ってるから頻繁に摂取する >>113
per million populationって書いてあるじゃん >>9
いちご生産してるからいちご食品たくさん作ってて紅麹使う機会も多いのではという推理がされてた >>112
酒は肝臓
腎臓は糖尿病でもお馴染みなように、糖分デンプン炭水化物の取りすぎ 本当に紅麹自体回避が無難か
解毒量超えるほど食うと内臓やられんだな 金持ってる意識高い系ほど紅麹にやられてる感じなのかな
貧乏人は紅麹のサプリなんて飲まんし 判った、芋焼酎に泡盛だ
あれに使う麹が良くねえんだろ
あくまで個人的な感想です(*´∀｀) >>134
赤い食品避けたほうがいいな
紅生姜気軽に食えないの悲しい😭 沖縄は糖尿病が全国トップクラスやから糖尿病からくる透析が多い気もするけどな >>60
どっかに貼られてた沖縄の人口透析が高いのから見ても紅麹の可能性は高い
たまたまロットが悪かったとかではない気がする 黙っててもバレないのに公表するってことはやばいに決まってる 赤い食べ物
紅生姜とか明太子ヤバいか
キムチは大丈夫？ >>140
無添加日本産材料の紅生姜はピンク色してるよ
食べたらいけないのは嘘みたいに綺麗な赤色した紅しょうが >>123
たしかに腎臓もやられそうだけど
ガン、心疾患、脳血管疾患が常にワースト10位以内
自殺がワースト争いだからあんま関係ないと思うぞ >>145
多分アウト
まあ明らかに着色料使ってそうなのは避けた方がいいかもな
赤色ソーセージとかもアウトそう
さっき見たらキュウリのQちゃんも紅麹記載してた
弁当とかのご飯にのってる梅干しとかもだいたい着色料使ったような色してるから紅麹使ってるのかもな >>145
赤いから入ってるとは限らなくない
赤色102とか105とかあるし >>98
沖縄が長寿だったのは1990年代まで
その後は36位とか >>155
だってアレら肉脂食い過ぎだもんよ
安いからつって >>158
むしろ規制緩和しているんだから笑えるよな
紅麹は毒物ではないと閣議決定 豆腐餻とか初めて聞いたわ
沖縄の珍味なのな
ぼちぼちおっさんだけど恥かくところだったわ 普段の生活で鮮やかな赤が蔓延してるから普通に感じるけどよく考えたらあんな色してたら毒だよな
自ら毒と言ってくれてるのにそれを食べるのはやはりおかしい これ一般人は普段食べないやつな
2〜3年に1度食べる機会があるかどうかってレベル 実際の色見てみたらくすんだ赤紫色じゃん
目の覚めるような赤は紅麹じゃ出なさそうじゃね
普通に赤色102号とかで着色されてそう >>5
最初に感じた違和感これだ
アホが資料作ってる 紅麹食わない＝絶対に安全
安全だと信じて食う＝危険な可能性もある
選べ 赤色102もカナダ、ベルギー、アメリカなどでは使用禁止らしいぞ どん兵衛はナルト捨てれば良いんだろ
UFOは何だろ、ソースかな。捨てられんな・・ >>167
日清は小林製薬製のは一切使ってないってHPのニュースで書いてたぞ 豆腐ようってちょこっとしか入ってないし安くない
皆が毎日食ってるわけじゃないよ しかしこの紅麹何にでも入ってるな
こんなもん回避不能じゃねえかよ >>65
そこも再検証しないとな
車の検査だって不正だらけじゃん いちご、たらこ、エビ、梅
この辺りは高確率で使われてるな >>190
そんな使ってるか？
むしろ紅麹は高級着色剤の類じゃん
安い赤色〇〇号とかのがよく見る >>182
>>185
1のデータや台湾見るに
紅麹自体に何かあるだろ 逆に海外のドギツイ色の菓子とかは
なんの着色料で成り立ってるのか気になるな 赤いもの、めでたい食べ物に多い印象
かまぼこや酢だこ、正月のエビとか
あとめでたさを出すための紅白のお餅とか、めでたいから毒を食うのか？ >>194
家にある庶民的ふりかけ すき焼き トリたま(のりたま亜種的) ゆかり 鮭わかめ、たらこ に入ってたよ >>21
いや前から紅麹が危険なのわ知られてるし
何でこんなもん販売許可したのかが謎 今回の騒動はサウスパークのグルテンの話思い出すわ
グルテン入り食品食ったらチンコがミサイルみたいになって飛んでパニックになるやつ 沖縄云々とかどうでもいい
欧州ではヤバいと禁止されてるのが全て 台湾もそうらしいんよな
流石に疫学的な証拠あるし摂るのもうやめた方がいいと思う 着色料としてなら代替品いくらでもあるよな？今後もチェックし続けなきゃいけないと結構めんどくさいしさっさと規制してくれ >>60
それ最初から言われてるやつやん
ただ、原因を特定するのに数か月かかるっぽいから
それまでは「特定のロットだけが〜」と断定的には言えない 死人出して100人以上を病院送りにした
デスロットの紅麹出荷先公開しないのってやばくね？バイオテロじゃん >>21
2014年時点でもヨーロッパはとっくに禁止済み
日本は添加物大国
洋食馬鹿にするくせにエセ健康番組だらけの
能天気の頭馬鹿 >>212
今日鮭フレークの成分表色々見て見たが、高いほぐし鮭は焼き鮭そのもので食塩以外になんの添加物も入ってなかったけど
安いそぼろ状フレークはしろさけにベニコウジ色素やカロテノイドで着色して、大豆タンパクや保存料が入ってた
食に関心がない貧乏人ほど多く摂取してそう 沖縄料理店でいちどだけ豆腐よう食ったな
若い頃の肝試しのノリで、「ヴォエ！」って食えない奴も多かったけど
自分は割と平気だったが、大好物になった訳でもなかった
あそこでハマってたら、今頃腎臓病だったかもなのか >>117
中華街で見るような本場のチャーシューの赤色も伝統的な製法でやってたらこれ使うんだよな
日本だと手に入りにくいから別の着色料で代用している場合もあるけど 大手スーパーで梅干し7種類ぐらい置いてたから裏見たら添加物だらけでわろたｗ >>217
すぐ貧乏人がーとか言うけどカップ麺すら食ったことのない中流家庭なんて全体の何割だよｗ 豆腐ようって異様な味で俺は一度食ってもうごめんってなった
同じチビチビつまむにしても塩の方がいいや 沖縄出身だけど豆腐ようとかスクガラス豆腐なんて爺のアル中しか喰わんぞ
居酒屋で働いてたけど20代で頼んでる奴みたことねえわ >>221
つか貧乏人はカップラーメンなんかもう食えない 台湾もそうだし数字で出ちゃってるじゃん
厚労省と食品メーカーどうすんのこれ ツナマヨおにぎりとかさあ、タッパーの端にでもあったんかっていう変な塊が入ってる事あるじゃん
これも同じであるロットに問題がある成分が特に濃く含まれてたんじゃないか？
詰まり本質的に紅麹自体に問題があるのでは…？ 名産品ではあるだろうけど別に日常的に食うものじゃねぇだろ 沖縄はわかった
熊本と佐賀の特徴的な食物って何だろう・・・
有明海の水銀じゃないよね・・・ 麹って健康にいいイメージだったけど
自然に遺伝子変異して毒性物質産生してる可能性あるんかな カビだからほっといても真っ赤なのが無限に増えるんだよな
コスパジャップにぴったり >>220
漬物とか小売するのに添加物塗れにしろって
お上からお達し出たじゃん 小林製薬に関わらず紅麹自体が危険物質なのは欧米でNGで分かった
でも日本では市販の食品に入ってるわけでまじどう避ければいいんだよ
もう外食や弁当食えないじゃん >>188
つまり紅麹は完全無関係
喚き散らすパヨクを絶対に許すな！ >>236
自炊してもテフロン製品とか使っていれば
PFASPFOAで汚染されているぞ >>91と>>104合わせてみるとマジで因果関係あるんじゃないかと思っちゃうね >>11
で、で奴～ｗｗｗｗ煽るだけのゴミ～ｗｗｗｗ >>90
沖縄民の数％が人生に1，2回食べるくらいの珍味だとして
他県民で食ったことある奴はは0.1％くらいだろうから
たった一回食っただけでピンポイントで効いちゃうくらい激ヤバってことだろ 最近無性に豆腐よう食べたくて探してたからタイムリーな事故だわ… 日本 「すまん。トイレ逝ってくる」
米露韓中北「いってらー」
中国 「（ヒソヒソ）日本を本気で怒らせてみたいが、難しい。潜水艦で領海に入っても怒らない」
韓国 「独島を占拠しても怒らない」
ロシア 「北方領土を返さなくても怒らない」
北朝鮮 「なら、おれが核ミサイルをぶち込んでみようか」
米国 「よせ、それはもうおれがやってみた」
米露韓中北 「一体どうすれば…（途方にくれる）」
中韓 「俺らは日本人を怒らせようと犯罪者を大量に輸出してみたんだが、逆にビザ免除に動いてくれてるし‥」
北露 「ふーむ…」
米国 「・・・あ、でも、牛肉に脊柱にいれたら、 日本国民が激怒したな‥」
露韓中北 「それは、おまい怒るよ」
中国 「野菜に農薬てんこ盛りしたら怒ったぞ？」
韓国 「生ゴミ餃子も怒った」
米国 「寄生虫の卵を食い物に入れて輸出しあってる奴はちょっと黙れ」
ロシア 「・・・あいつ、食い物以外じゃ怒らねーんじゃねーの？」
米韓中北 「あ！」
このコピペをホルホルしながら貼ってたネトウヨ死滅したね 着色した程度の量とサプリじゃ桁が違うだろw
私は水を毎日1リットル飲んでます、毎日100リットル飲んでたヤツが死んだ！水危険！！てレベルやんw 【悲報】週刊文春「韓流ブームは統一教会の仕業。冬のソナタの聖地は統一の施設で、ヨン様グッズと文鮮明グッズが並べて売られてます。」 [788292605]
http://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1660128390/ >>235
ジジババが無添加で細々作ってる良質なのはインボイスで壊滅 酒も統計的に不健康になるだろうから酒も飲まない方がいいゾ 紅生姜もめっちゃ食うんだよな…沖縄そばにだいたい入ってるし >>150
え、何ろ青森って死の土地なの…（ﾄﾞﾝ引き そもそも豆腐よう(臭豆腐)って、別にそれ自体で体調が左右できるほどモリモリ食うようなもんではないぞ
アレはサイコロぐらいのブロックの奴をつまようじかなんかでチマチマ崩しながら
先っぽに着いたやつをちびちび舐めて酒を飲むためのツマミ チョンモメンが紅麹問題をめっちゃ気にしてて草
チョンモメンっていつも「はよ死にたい」、「老害になってまで長生きしたくない」とか言ってるんだから気にせず紅麹食えよｗｗｗ >>267
チョンモメン連呼のガイジでもやっぱり>>253のコピペは黒歴史なの？ なんだかんだいってチョンモメンって人一倍健康に気を使ってるよなｗｗｗ
苦しい苦しい言いつつも長生きする気マンマンで草 >>221
摂取量の話してんだよ
毎朝、米と鮭フレーク(ベニコウジ色素入り)、パンとイチゴジャム(ベニコウジ色素入り)食ってカップ麺食ってる奴が金あるわけないじゃん >>248
俺もそう思う
紅麹を使った泡盛や乙類焼酎が
以前からアレだった筈 そんなに安全第一なら自転車に乗る時もヘルメットしろよｗ >>271
それは一応関係あると思う
肥満＝食事摂取量が多い＝塩分摂取量が多い
という図式かな
塩分は腎臓を痛める あのハイパー健康に悪い食事文化圏の青森は大した事ないのな
わからんちん 健康に気を使ってるじゃなくでいつの間にか毒食わされてたらブチギレるやろ
薬害エイズ再来やぞ >>271
そら透析導入の4割くらいが糖尿病性腎症だし
関係ねえわけねえだろう >>275
肥満に伴うエネルギー過剰と代謝亢進状態、また内臓脂肪の増加により脂肪細胞からの産生・分泌されるアンジオテンシノーゲンが亢進し、レニン・アンジオテンシン系の活性化から糸球体過剰濾過と糸球体高血圧を引き起こし、肥満関連腎臓病へとつながる・
なんにせよデブは万病の源 >>281
もしかしたら塩分取りすぎだけでは腎臓に悪くないのかもしれんな
デマ的な >>5
全ての都道府県は進化して沖縄県になるんさー >>279
りんごでカリウム足りているからセーフとか >>248
それだと思う。カビ毒ではなく度数の高い蒸留酒を常飲する地域だから内臓疾患が多い >>9
しもつかれだとすると麹自体がヤバいんじゃないか
塩麹大丈夫か >>104
ふんだんに使われてんな、これもう決まりだろこいつが犯人やんけ これアメリカの農薬が原因説あるな 日本に送る大豆は農薬まみれだし >>104
もしかしてだけど健康にいいと思って食ってるよな？ >>1のソースの10ページ目に書かれてるけど
沖縄県は透析患者率がトップなわりに
糖尿病患者率はさほど高いわけじゃないんだな
むしろ少ない方から数えた方が早い位置にある
これは不思議だ >>295
wifiで鉄の味がするってRedditで話題になってたな >>271
>>275
肥満の者は脂肪組織が血管を圧迫するから高血圧になりやすい
で、血圧が高いと、ろ過装置である腎臓に負担がかかる
それに加えて、肥満になるような食習慣においては塩分の過剰摂取も当然予想されるといったところじゃなかろうか
>>284
塩分の過剰摂取は、血中のナトリウム濃度を下げるために水分を欲する → 水分を摂取すると血液の量(体積)が増えることで高血圧を招くことから、個人差はあれども腎臓にとってよろしくないことは確か 豆腐をよう食べてるかと思ったら豆腐ようって初めて知ったわ🤥 どう反論しようが
紅麹を避けるわ
反論してる奴が紅麹食えば済む話 アルミがアルツハイマーの原因になると言われてるからアルミ缶飲料も飲まない方がいいゾ 赤系食用色素で「植物由来」って書いてあったらだいたいベニコウジだから
よろしく ｱｸﾏﾉｸﾆﾃﾞﾊ、バイオテクノロジー培養🧫菌ｼｮｸﾋﾝﾍｲｷ拡散ﾆﾖﾙ臓器怪死ｻｴﾓ、ｽﾍﾞﾃｶﾝｾﾞﾝﾅﾙｼﾞｺｾｷﾆﾝﾆﾀﾞﾖ >>305
内側もコーティングされてるから直接アルミは触れてないでしょ
海藻類がアルミ豊富に含まれてた筈
でもこれ健康体ならアルミ接種しても問題ないってデータなかった？ >>309
ペットボトルにマイクロプラが大量に混ざるように
アルミ缶をあけたりする時に粉出てんだってよ
鍋は論外 アニメはロリコンを目覚めさせるから禁止した方がいいゾ 普段ピカとかワクワクターボとか言ってる連中の言いがかりだよな グラフをみると茨城が1600人くらいで沖縄が1800人くらい
そこまで有意差があるようには思えんが 紅麹の情報が知りたくて調べると反ワクがワクチンの情報流して妨害してくるのあれ何？
今は紅麹について知りたいんであってワクチンについて知りたい訳じゃないんだが 紅麹を食う→脂肪肝に→腎臓も壊れる
不摂生ではなくてカビ毒
これで不摂生なら日本人は全員紅麹食ってるから不摂生 流石に国民の命に関わることだから国が動いてくれると信じたい 伝統的にくっている場合、耐性ある人だけが生き残ってきているから統計には出にくい >>293
ジャップの残留農薬の基準値ユルユルだしな
EUの100倍だっけ？ >>317
現代人は利便性と引き換えに環境と健康を損なったのだ >>75
死人がどうこうより、不特定多数の腎臓を傷め続けていた可能性のがヤバくね？
薬害エイズが霞むレベルの大薬(食)害だぞ 沖縄人だけど豆腐ようなんて食った事ないぞ
周りに食べてる人もほとんどいない
食べるの一部の酒飲みくらいじゃないか？ >>3
当たり前だ罠
馬鹿は直ぐにこういうのに飛び付いて大騒ぎする害悪 >>305
牟婁病の地域は土壌中の
アルミが高くてカルシウムとマグネシウムが極端に低い
たぶんアルミだけでは大丈夫 各メーカーは「ウチのベニコウジは大丈夫」ってプレス出してるけど
これが事実ならどの紅麹もアウトになるなこれ >>325
台湾と韓国も多いって関連スレで見たわ
紅麹を日常的にとってる国が突出して多いとかなんとか
この二国が使用してる紅麹が小林製薬のものかどうかは分からんけど コロナのときにもいろんな憶測出たからなあ
虫の薬が効くとかBCGが効くとか
特に虫は逆に体調崩した人も出た >>231
熊本はからし蓮根と馬刺し、佐賀はよくわからんが共通してそうなのは海苔？ >>316
カビ毒の移行で言えば
輸入飼料がカビる→家畜が食わされる
→屠殺解体され人間に食われる
あとはわかるな >>333
アメリカは人工透析やらずにすぐ腎移植しちゃうってだけだから腎臓病の件数は台湾や日本と変わらんよ
https://i.imgur.com/W74Q63c.jpg >>336
日本型BCGがウンタラカンタラとか言ってホルってたネトウヨまじできもかったな 紅麹そのものがカビ毒を発生させる危険性があるもんなんだろう
韓国、台湾、日本 統一教会って事か？ 地域差あるな
多い地域の者だから因果関係気になってきた 豆腐ようったって毎回丼一杯食うわけじゃないから別の要因
ラフテーだのヤギの血だの食いながら泡盛なんか飲んでりゃそりゃね マジレスするのもなんだけど
沖縄県民でも「豆腐よう」なんぞは好んで食べる人以外3年に一回食うか食わないかだゾ 沖縄や南九州ってことは縄文の血のせいじゃないの？あそこは成人T細胞白血病とかもよくあるし >>314
1600は栃木な
茨城は平均値の1200だぞ
調べたら主に栃木の郷土料理なのがしもつかれ
富山と愛知が低いけど食ってるものより食わないものだから知りようがない
まさかの麹そのものがヤバイなんてあるのか？
で、塩麹大丈夫なの 事故米不正転売事件
じこまいふせいてんばいじけん
事故米不正転売事件とは、2008年9月に発覚した一部の米穀業者が非食用に限定された事故米を非食用であることを隠して転売していた事件。 ウィキペディア >>236
欧米基準じゃ鰹節もダメよ。
>>336
イベルメクチンか。
あれ多くの人が摂取して、耐性ついた寄生虫が出てきそうだと思って心配したわ。
>>347
HTLV-1が原因と思われる白血病死亡率の差も↓こうみるとすごいね。
https://todo-ran.com/t/kiji/13739 >>3
ケンモメンにそんなこと理解できない
騒げりゃなんでもいい左のネトウヨだから >>321
アルミ含量が多いひじきは食物繊維とアルミが結合してるからか身体に吸収されにくいという論文があったので海藻はセーフ
逆に鎮痛剤に含まれるアルミは吸収されやすいらしいぞ >>346
他県民が一生食べないだろうもんを三年に一回食べてるのは多くないか？
人生80年とすると一生で26回も食べてるぞ 日本食は見た目命で赤好きだからなー
前は赤いゴキブリで色付けてなかった？ アマゾンに某企業の健康被害レビューがある件についてはどうやって説明する？ 小林製薬じゃない企業の紅麹サプリ飲んだことあるけど
なんの効果も逆に害もなかった ヒロシです、嫁が作ってくれる手作り弁当の中身が赤いとです。。
ヒロシです、今日からサプリのおまけまであります。。
ヒロシです、ヒロシです、ヒロシです。。。 まってマジで未知の毒物なの？
米カビではアフラトキシンが出ないことを証明はしたけど、これ肝機能ぶっ壊すやつで
腎機能ぶっ壊す天然の発癌物質としては最高の毒性を持つ未知のトキシンが今発見されたんじゃないの
別属性の 塩分がーっていうのに違和感あったんだよな
塩なんて何千年も人間は食べてきただろ
それに塩は元々海のものだし、人間だけでなく全ての生き物の故郷が海だ
海から徐々に進化して陸上にという流れ
だとしたら塩ってそんなに悪いものとは思えないんだよな
そもそも塩が悪かったらその生物は生きてないのでは？って疑問があった
戦前、原爆にあった人は、塩たっぷりの味噌とかつけて生き残ったとかあったし
味噌というより、塩が解毒作用あって助かったのでは？って思ってたんだよな
だから塩分が悪いってのに違和感あって、紅麹が原因って方が辻褄あう 沖縄の者だけど豆腐よう自体は滅多に食わないよ
でも紅麹文化が昔からあって酒やら調味料やらで色んなところで使われているのほホント
ローカルの食品会社が紅麹入りの赤みがかった食品は結構出してるしそれは俺もよく食ってる 沖縄で腎臓病が多いのは水に石灰が多く含まれてるからだよ
親の話じゃ60年前まで普通に井戸水で生活してたらしいし
豆腐餻は高級珍味で特別な時に一、二欠片食べる程度だから
これで健康を損ねた人がいるとは思えないが
近年、生産されてる豆腐餻のアレンジ商品や紅麹を使った健康食品には注意が必要だと思う マジで濃縮したからわかったんであって紅でも黄でも麹がヤバイんじゃねーの 芸人のオズワルドとかはんにゃも腎臓やられてたしまさかね ジャップの紅麹は毒素ださないって小林製薬は言ってたのに 少量なら直ちに影響ないってだけで毒素はずっとあったのかもね
処理水からストロンチウムが見えないのと同じやん もうこうなってくると赤いのは人工透析じゃん
赤い→アカイ→人工透析じゃん 今サラッとみてみたが沖縄そばやタコライスにも紅麹入りのものが結構あるな
このあたりが一番食べる頻度多いんじゃないかなぁ 豆腐ようを日頃沖縄県民がどのくらい食べているのかも調べなければ
都合のいいデータを並べて勝手に結びつけるのは早計である えっ豆腐ようお土産で貰ったヤツ手元にあるんだけど？
なんか食べる勇気なくて放置してて今賞味期限見たら半年以上過ぎてたわ >>285
早く千葉県も沖縄にならんかなー
ステーキ食いたい 昔あった発酵ざざむしってサイトで美味いって紹介されてて2回くらい食っちまったわ むしろ高齢化を防ぐ救世主なのでは
と思ったけど透析増やしてたらなんにもならんな >>400
透析治療の自己負担引き上げパンチかましてきそう 人の交流も物の流通も行き届いてる現代日本の食事なんて基本はどこの地域でも同じなのにこれ
なんらかの地域性共通性を疑うよね 個人で発酵状態（腐敗状態）なんて確認できないでしょ
そんなカビ着色料使ってよく騙し通せたな
サプリの個人差ってこのことか 糖尿病は少ないのに腎不全は全国最悪ってこれもうチェックメイトだろ 豆腐よう食べてるって関西弁じゃないのかよ初めて知ったわ 大豆はイソフラボンで害あるって一時期、話題になってなかった？ 沖縄人は歩かないから不健康なんだろ
それにとうふようなんて滅多に食べんよ食べたことない人多い >>317
瓶の昔ながらのコーラ飲むしかないな
置いてあるところほぼないけど >>407
女性ホルモン様作用をするから取りすぎると乳がんのリスクが上がる >>341
アジア圏以外はそもそも紅麹での着色を使用禁止してるんじゃなかったっけ グラフ見てみたけど「焼酎を飲むところ」と「海産物を食べるところ」が多いな
沖縄は酒も飲むし海産物食べるだろ 今後本当かどうかわかるな
「紅麹は危険」というのが広まったことで沖縄県民が豆腐ようを食べなくなる
それで数年経過してどれだけ人工透析が減るかだな 麹って毒にもなるんだな
昔の人が日本酒飲んで酒毒にって言うけど、飲み過ぎじゃなく製法が悪くて雑菌入ってるパターンなのかな カビをそもそも食品に使うこと自体がリスクの塊じゃないのかな？
紅麹とか毒性あるのあるってわかりきってるし
自分で捌いたふぐを食べてたまに死ぬおっさん並みにアホなことしてるんじゃないのか日本人って 北海道554万人
東北948万人
関東4342万人
甲信越544万人
東海1494万人
北陸308万人
関西2067万人
中国760万人
四国406万人
九州1329万人
沖縄140万人 量の差こそあれカビが付着してない食品はほとんどないんだよなぁ 俺沖縄に2週間いたけど豆腐ようはスーパーとかで見かけなかったな
じーまーみ豆腐、スクガラス豆腐とかはあったけど 全国20万以上都市（四捨五入）2020 1.1
【北海道地方】 札幌市 197万 旭川市 33万 函館市 25万
【東北地方】 仙台市 109万 いわき 34万 郡山市 33万 秋田市 30万 盛岡市 29万 福島市 28万 青森市 28万 山形市 25万 八戸市 22万
【関東地方】 特別区 965万 横浜市 374万 川崎市 153万 さいたま 131万 千葉市 98万 相模原 72万 船橋市 64万 八王子 58万 川口市 59万 宇都宮 52万
市川市 50万 松戸市 49万 町田市 43万 藤沢市 43万 柏市 43万 高崎市 37万 横須賀 39万 川越市 35万 越谷市 35万 所沢市 34万 前橋市 33万
水戸市 27万 市原市 27万 府中市 26万 平塚市 26万 草加市 25万 茅ヶ崎市 24万 つくば 24万 調布市 24万 大和市 24万 春日部 23万
上尾市 23万 厚木市 22万 太田市 22万 伊勢崎 21万 西東京 21万
【中部地方（北陸）】 新潟市 80万 金沢市 47万 富山市 42万 長岡市 27万 福井市 26万
【中部地方（東海+内陸）】 名古屋 233万 浜松市 79万 静岡市 69万 豊田市 42万 岐阜市 40万 岡崎 39万 一宮市 38万 豊橋市 37万
長野市 37万 四日市 31万 春日井 31万 津市 27万 富士市 24万 松本市
24万 鈴鹿市 20万 （甲府市 19万）
【関西地方】 大阪市 274万人 神戸市 152万 京都市 147万 堺市 83万 姫路市 53万 東大阪 49万 西宮市 49万 尼崎市 45万
豊中市 40万 枚方市 40万 吹田市 38万 和歌山 36万 奈良市 35万 高槻市 35万 大津市 34万 明石市 30万
茨木市 28万 八尾市 27万 加古川 26万 寝屋川 23万 宝塚市 23万 伊丹市 20万
【中国地方】 広島市 120万人 岡山市 72万 倉敷市 48万 福山市 46万 下関市 26万 呉市 22万 松江市 20万 （山口市 19万 鳥取市 19万）
【四国地方】 松山市 51万 高松市 42万 高知市 33万 徳島市 26万
【九州・沖縄地方】 福岡市 160万人 北九州 94万 熊本市 74万 鹿児島 60万 大分市 48万 長崎市 41万 宮崎市 40万 那覇市 32万 久留米 30万 佐世保 25万 佐賀市 23万 いち早くアメリカナイズされた食生活と車社会のせいちゃう >>42
それならラーメン食いまくって酒飲みまくってる新潟はどうなのか気になるところ 喪女も大騒ぎだぞ
565 彼氏いない歴774年 (ﾜｯﾁｮｲ 82e4-QB0j) 2024/03/26(火) 11:45:20.65 ID:6bdfLl/+0
ﾓｯﾁｬﾏ、1年くらい紅麹飲んでたんすよ（ﾆﾁﾆﾁ
これはもうだめだってはっきりわかんだね…
566 彼氏いない歴774年 (ﾜｯﾁｮｲ 8de5-EjEC) sage 2024/03/26(火) 11:56:26.61 ID:q0zBstTO0
紅麹姉貴の身体が心配だゾ
何事も無ければいいってそれ一番言われてるから
572 彼氏いない歴774年 (ﾜｯﾁｮｲ 01eb-6Xg0) sage 2024/03/26(火) 13:11:10.29 ID:Yc01wEmP0
紅麹姉貴は流石に笑っちゃうんすよね
これじゃ小林製薬の喪女コロリになっちゃ^～う！（半笑い）
573 彼氏いない歴774年 (ﾜｯﾁｮｲ 75f3-afS9) sage 2024/03/26(火) 13:16:33.51 ID:3c4QEXVL0
あっ…(察し)、小林製薬
574 彼氏いない歴774年 (ﾜｯﾁｮｲ 7585-QB0j) 2024/03/26(火) 13:16:33.82 ID:MjP3Jg7D0
モチモチはもう5年くらい検診を受けてないんすよ…
受けなければ安心！
576 彼氏いない歴774年 (ﾜｯﾁｮｲ 126d-qbqc) sage 2024/03/26(火) 14:09:18.63 ID:cFthlEoF0
田所紅麹先輩！？まずいですよ！ ジョニーライデン見るたびに寒気がするようになった_φ(^ム^) >>425
ブルーチーズとかカビ乗ってるし
そもそもキノコが巨大なカビみたいなもん >>145
キムチは主要な市販品見たけど入ってないな >>434
沖縄日本の中じゃ塩分摂取量1番低かった気がする なんか不自然に交絡因子ガーとか不摂生だから糖尿ガーとか多くね？ >>444
そもそも左右する要素が多すぎるんだよ
おそらくこうではないか、を口々に言うからむちゃくちゃになる
なんなら「単なる遺伝的な傾向」ですですべて済む可能性もある 沖縄は豆腐ようなんて全然食ってないだろ
原因は肉ってやった方がマシそう 豆腐ようけ食べてるかと思ったら豆腐ようという食い物があるんやな 発酵食品自体が常時雑菌で腐ったもんを食ってるのとほぼ同じなので
自然なもの、伝統的なものほどそう >>435
ブルーチーズは見るからに危ないんで以前から研究されてて
チーズ上では毒素を作らないことが解ってるみたい
ただし、このカビが乳製品以外についたときには毒素を作るそうな コロナ騒動で、あたらめて現代科学は微生物に関してなんにも知らないという現実も明らかになったし
土壌微生物の作用とか良く分かってないという話も読んだ
発酵食品の製造に関わる微生物もすべて解明されてる訳ではないんでしょ
伝統的な発酵過程ならなおさら カビにも色々種類があるのは当たり前では
キノコだって毒キノコと普通のがあるだろ 結論出るまでは赤い食べ物は避けたほうが無難だな
食べないといけないものでもないし君子危うきになんとやら 大和民族は豆腐を毒カビに漬けたりしないから…琉球ップさあ 赤カビは腎機能障害起こすって
昔何かで読んだ事あるな…
「紅麹」が使われてる方を知らなかった 美味しんぼの沖縄回令和に見ると色々キツいな 色んな意味で >>462
まあ基本的に毒性のあるものは肝臓か腎臓にダメージ行くものなので… >>3
別の因子があっても、少量でもそれをもう一押しするからな プロテインは大丈夫？
腎臓に負担掛けそうなイメージ >>298
酒のむけど糖分ゼロの泡盛だからじゃねえかな
日本酒が多かった本土はまあうん 紅麹だけじゃなく、発酵食品全体も再度チェックした方がいいかも
発酵食品ブームの時に変なの作ってないんかね 発酵食品に関しては味噌・納豆と虫歯菌・口臭ってのは研究してほしいけどな
日本人だけすごい口臭だ、ハグしたくない
と世界で話題！というのがいまの海外の反応ホルホルブームの前にニュース系サイトで報じられていたが 豆腐ようなんて酒のつまみにちょっとずつ舐める程度の食い方だろ？
好きな奴だって毎日食うようなもんじゃないだろうし
そんなんで影響出るなら濃縮サプリ毎日飲んでた奴もっとガンガン被害者出てそうなもんだが >>465
さすがに３年程度でダメージが表にでたりはしない
酒もたばこも20年かかる 小林の紅麹が悪いってわけでも無さそうな感じしてきたな…
どこ製だろうが紅麹自体が実はダメなんじゃないの？ 台湾にも郷土料理であって、透析が・・
というのもさっき見たなあ。 >>456
コンフリーという野草が健康にいいとして昭和の終わりくらいまで各家庭で栽培されて食べられていたんだが
成分が強すぎて内臓にダメージがあるということで現代では推奨されていない
和名はヒレハリソウだっけ？
要するに、まったくわかってなどいない
温泉だって日本では無条件に健康にいいと思われてるが
効果ありそうなの炭酸泉だけでほかは一切まともな論文ないらしいじゃないか 腐敗と発酵は基本的におんなじ事だから、一見管理されている発酵でも毒素が発生している可能性はある
そこのところを現代人は軽く見過ぎてるんじゃないのか
TVだと「発酵食品は体にいい!!」と盛んに宣伝してる様で、すっかり洗脳されてる人が多いし 昔は山盛りご飯を漬物味噌汁で食べてたからなあ
今なら高血圧と糖尿病になる食べ方
寿命が60代だった時代の食生活だった
豆腐餻なんて昔は大量に食べなかっただろ
今でも日常に食べてたらもの好き >>481
昔の寿命は実際短かったからな
癌や認知症などの前に死んでたわけで
昭和の時代にジャパンアズナンバーワンの精神で「伝統食がいい！日本がいい！発酵がいい！」とやらかしただけなのでは、というのは疑ってる >>74
台湾も紅麹料理多くて透析有病率世界一らしいしもう因果関係あるやろ 添加物とか偽装とか代用品とか
この国の食文化って低レベルだよね >>60
それならDHCの紅麹サプリの口コミにならないんじゃないか >>395
よこしなさい、私が処理してあげよう(*´ー｀*) >>74
琉球王朝から続いてる 食いもんだったら安全じゃね 75：安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲ e989-SNkP)：2024/03/26(火) 12:54:10.81 ID:tnnPacg20
紅麹、ぜんぶアウト
他社の紅麹サプリのレビュー
https://i.imgur.com/XNFXpAh.png
https://i.imgur.com/ql0ee2r.png
↓
未知の毒素＝モナコリンK でFA
https://i.imgur.com/RuYcVdi.png
食品医薬品局は、紅麹サプリメントに含まれるモナコリンKの量には制限があると示唆した。
例えば2014年、同社は紅麹米製品に1日当たり4mgのモナコリンKが含まれている企業に警告書を送り、これは「ロバスタチンの1日推奨最低用量のほぼ半分に相当する」と指摘した。
FDAは、これらの錠剤はサプリメントではなく「未承認薬」に該当すると判断した。
「紅麹はスタチンとまったく同じ副作用を引き起こす可能性があり、その副作用には筋肉、肝臓、腎臓の問題が含まれます」とコンシューマー・リポートの首席医療顧問マービン・M・リップマン医学博士は言う。
簡単なまとめ
紅麹を食べる
↓
ベニコウジ菌が腸内でロバスタチン類似物質を合成（モナコリンK）
↓
ロバスタチンは重大な腎不全や肝不全を引き起こす（発禁済み）
↓
急性腎機能障害を発症 >>502
その通りなのだが食卓によく並ぶ沖縄そば、ラフテー、タコライスにも入ってたりするくらいに身近なのは確か
2010年代に健康食品として注目されてきて摂取する機会は増えてると思う 長谷川豊にたらふく紅麹食わせて透析患者になってもらおう。 自分、肝臓悪くてウコンよく飲んでいたが
飲むのやめてからの方が元気元気 >>74
沖縄伝統って書いてあるけど
中国の紅腐乳のパクリにしか見えない >>420
元々食わねーからそんなに変わらんと思うぞ、別の食品や生活習慣だろ、現地人本当に歩かねーから🥺 >>503
ロバスタチンは発禁になんてなってないだろ >>507
そうだとしても王国時代からあるなら充分伝統やろ
明治に西洋のパクりででっち上げたものを伝統呼ばわりしてる国もあるんだし 機能性表示食品は色々テレビの通販番組で売りまくってるが
問題の紅麹サプリは見た事ないな
にしてもアベノミクスの目玉政策とはね
最強の祟り神だろあの人 紹興酒も紅麹で醸造してるって言われてるな
もう飲めねえなあ 中華炒め物にも使えん 昨日も嫌儲にあげたけど沖繩土産で貰ったおつまみ
何に合うか分からないから開けてすらいない
https://i.imgur.com/SNpKevg.jpg >>517
マンさんの膣に入れてあげると無限培養できるらしいの はえー調べた中国から伝わった食べ物だけど本場は塩漬け沖縄は泡盛付け
だからエダムチーズや練りウニに似た味って本当かよ >>27
関係あるでしょ。距離的に言って文化風習は日本より台湾だよ。
地理的に日本って事自体不自然だよ。 豆腐餻かあ
学生の時に一回だけ沖縄居酒屋で食べたことあるな 九州には手厚い医療施設が多くてそこに越してきてまで入院する人がいるから、ってことは無いのかな？
祖母が大分の温泉使った療養施設に入ってた時、近辺にそういう病院や付き添い人のための宿泊施設が多いのを見たよ 沖縄は医療機関が貧弱だからな
自衛隊ヘリで移送させて恩をうる国策のせいで 麦味噌で発酵させる宮崎のねむらせ豆腐のほうか美味いし正解だったか 豆腐ようなんてあんな珍味そんな日常的に食うわけねえだろ さすが紅アノン
交絡因子とか理解できないからしょうもないこじつけをすぐ真に受けちゃうんだろうな >>231
海苔は結構赤い
熊本は赤酒があるくらい >>34
まんべんなく食べてる方がリスク分散できるよね >>5
都道府県別だから棒グラフか円グラフでいいと思うんだけどね
なんで折れ線にしたか意味不明 >>24
中華圏は赤色大好きだから多様してたんだろうな >>55
食べてなければもっと日本の人口多かった可能性は？ おかしいな
代々食べてるなら耐性がつくはずだぞ？
別の要因じゃないのか 滋賀の赤コンニャクって何で色つけてるのかと思ったら酸化鉄なんだな >>532
熊本の赤酒(灰持酒)は通常の日本酒と同様の米麹を使用。発酵の過程で入れた灰とアミノ酸・
糖がメイラード反応を促進して赤みを帯びるもので、紅麹は使用していない。
灰持酒 - https://ja.wikipedia.org/?curid=217999 和食終了のお知らせになりかねんのよなこれ
発酵系の危険性徹底的に分析されたら、、 >>136
ソーキそばに入れるし焼きそばや牛丼にも入ってるよね
飲食店は無料で提供してるけど意地汚くたくさん食べると腎機能が損傷するんだ
これもうお伽噺だろ このスレで豆腐ようを初めて知った奴wwwwwww
俺です 豆腐ようはお土産でもらって食ったけど、本当にちょびっと食って十分だったわ
あんなもん大量に食うもんじゃない
へしことか大好きでお茶漬けでいっぱい食えるんだけどな ハンバーガーをはじめとしたジャンクフード食べてるため、県内の男性は腎不全が多い >>539
２４色持ってるけどまったく偉ぶらなかった小学のクラスメイト思い出した >>55
和食食わなくなって寿命伸びているんだから毒だろ これって塩麹とかも駄目なの？
料理によく使うんだけど >>550
沖縄の肥満率がやたら高い理由の考察は面白いな
・元々の豚肉をよく食う沖縄文化に米軍によるアメリカの食文化が重なって悪化した
・自家用車社会による運動不足 >>117
福建省と中国全土の透析患者数の比率が分かれば答え合わせ完了だろ >>555
国ごとの透析患者数って、腎不全の有病率だけじゃなくて透析をすぐ受けられる医療制度かどうかも大きな要因だから、患者数だけ見ても意味ないよ 次週のパルシステムは沖縄フェアでカタログに豆腐よう載ってて笑った 信用していたってことか
ただ早打ちしてるだけでつまんない
なら誰もチェックされない 大政奉還までって
めちゃくちゃ可愛いからな金持ちー
かわいいおばあちゃん
声優さんそういうひと多い そこからが進まない
なんか嫌だな？
お前が知ってるくせにな
クレカのapi経由なし 自分の学生時代も○わどうとか言う名前の変更も出来ないらしいけど大丈夫だが
めちゃくちゃ小便でるな いつも欠席だったよね
休ませて貰えるほどの長距離じゃないんで マイホームのローンもたんまり残ってるし
馬鹿は赤くして もう答え出てるだろこれ
先進国の規制が正しいんだよ とうふよう？初めて聞いた・・・
嫌儲ためになるはｗｗｗｗ >>3
明らかにこれ
豆腐ようなんて観光客しか食わんし >>91
塩だろ
国別グラフだけで語るやつって病気の成因や交絡因子を調べようと思わないのか？ よくなることが下落のサインなんや
ビルボードで1万円
まぁ爆益だな
それがどか食いになって？いやいや 全然痛くねえ！
8月優待欲しいけど買うと半年は含みそう オシャレインスト系
とにかく何も見えない
だいたいコロナ陽性の隔離長過ぎでしょ しかし
一切触れても税金で調査なんぞされたくない理由て
デブなやつは何食っても俺は33度だぞ ジャップを信じたばかりにこんな事に…
ゴメンね台湾ちゃん全部岸田が悪いんだ 赤道の近くに包丁を置き「はよ、死ねや」などと違い
それなら事故原因もすぐ分かるね
大失敗だったのか？ >>43
ファンなら絶対見逃せないはず
投げ銭てこの世にない >>462
6月なら活動中の地獄を味わうだろうが
未だに交流続けてるヤツもコロナショックではどうだったかもしれない
すごい痛い思いをしてるんだから そもそも腹が減って低血糖っぽい症状はあるが
ヒッキーであり、トラックと普通乗用車じゃまず勝ち目は爆音だけして当たってなかった。
+0.55% そんな話してたのかもしれん画が見えるのは巨人やけど
ソロキャンは余計に
https://i.imgur.com/0EXLQyn.png 単純にギンドーってTVで見てきたなー
あらら乗り込みくんも○すまで行くとか妄想が過ぎる
https://i.imgur.com/gN4cuCR.png >>230
世代関係なく嫌悪すんのがおっさんの銃バンバンじゃそら要らんわ
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