でも結局、「紅麹色素」って「紅麹」本体と違って安全そうだし、ベニアノンはまた黒歴史になりそうだね [479216124]

?2BP(1000) · 2024/03/27(水) 16:17:49.28

ベニコウジ色素の安全性

ベニコウジ色素の安全性についてですが、天然の着色料であることから、合成着色料よりは安全性は高いと言えるでしょう。

https://bihadarashinban.com/red-mallow-pigment/#toc5