タレに紅麹、ファミマが3商品を自主回収…チルド弁当やおにぎり
2024/03/28 17:59

 ファミリーマートは28日、全国の店舗で販売した3商品について、小林製薬が製造した 紅麹べにこうじ が原料に使用されていたとして自主回収すると発表した。
小林製薬が公表した健康被害につながる可能性の高い「意図しない成分」は含まれていないものの、原因が明らかになるまで販売は見合わせる。

 回収対象は、チルド弁当「ビビンバ 炒飯チャーハン &サムギョプサル」、「わかめと 玉子たまご のクッパ風スープ」、おにぎり「キムチチャーハン」の3商品。いずれも今月19〜28日に販売されたもの。
味付けに使用した他社メーカーのタレに紅麹が含まれていたことが、社内調査で判明した。現時点で健康被害の報告はないという。

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