【紅麹】ファミマ、韓国ごはん3品を自主回収 韓国料理の赤は紅麹だった [455679766]
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【速報】ファミリーマートが商品を自主回収 小林製薬の紅麹原料を使用
コンビニ大手のファミリーマートが小林製薬の紅麹原料を使用した商品を自主回収すると発表しました。
自主回収の対象となるのは、「ビビンバ炒飯&サムギョプサル」「わかめと玉子のクッパ風スープ」「キムチチャーハン」の3商品です。
ファミリーマートが調査したところ、これらの商品には小林製薬の紅麹原料が使われているものの、小林製薬が発表した「意図しない成分」は含まれていないということです。
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/1080953
https://newsdig.ismcdn.jp/mwimgs/b/7/850w/img_b7ef29af7bf2a63554ebfa0aab5d7608454393.jpg 紅麹色素なんてどこでも使われてるけどたまたま小林製薬の製品に当たっただけ
色素に毒性なんかありゃしないけど小林製薬というだけで一律で回収してるだけ
他の会社から紅麹色素を仕入れて使用してる製品はどこも回収なんかしてない >>70
そうそうそれ。美味いけど味濃いのと、鍋にべったり赤い色がつくから、タレが全然消費できんわw >>40
古くから使われているので安全ですなんてことにはならないぞ
アスベストは古代エジプトの時代から利用されていたが
安全ではないからな >>73
梅干しは赤紫蘇
松屋の紅生姜は赤大根
吉野家の紅生姜は赤102
赤い福神漬は合成着色料が多いんじゃねえのかな? >>78
はい、統一教会のデマ
紅麹は全てダメです
お前は殺人幇助な
>アメリカでは紅麹が使用禁止とされている理由は、主に以下の点に関連しています。
シトリニンの問題: 紅麹にはシトリニンというカビ毒が含まれる可能性があります。シトリニンは肝臓に悪影響を及ぼすことがあり、健康被害を引き起こす可能性があります。アメリカでは、シトリニンを含む紅麹製品をサプリメントとして法律上販売することはできないと定めています。
モナコリンKの類似性: 紅麹に含まれるモナコリンKは、コレステロールを減少させる薬のロバスタチンと化学的に成分が同じとされています。アメリカでは、モナコリンKを含む紅麹製品がロバスタチンと同じタイプの副作用や薬剤相互作用を引き起こす可能性があるため、法的に制限されています。
欧州の規制: 欧州連合(EU)でも紅麹に由来するサプリメントの摂取が原因と疑われる健康被害が報告されており、欧州では食品に含まれるシトリニンの基準値を設定しています。スイスでは紅麹を含む食品の販売が禁止されています。
総じて、アメリカでは紅麹を含むサプリメントの販売は制限されており、モナコリンKの安全性に対する懸念が影響しています。日本では紅麹を使用した製品を食品として利用することには問題はありませんが、適切な知識と注意が必要です。 辛口カルパス、サラミ系にも、紅麴色素がベッタリwww
エビ・イカみりん系のお菓子にもベットリwww
酒飲み\(^o^)/オワタwww
ワイの幸せな時間をかえして >>85
しょせんはジャップの猿真似韓国料理だしね
日本には食文化が存在しないから・・・ トンガラシをケチって着色・・・
ジャップらすいやwww
死ねジャップ 小林製薬のせいで韓国料理が食えなくなったじゃねえか ファミマの麺類、埼玉の北部の僻地のジョイアスフードってとこで作ってるんだけど、フィリピン、ブラジルetc...食材に触れる人は100%外人。衛生観念低い人達に食べ物作らせないでくれ。 もう上海で赤いスプレー振ったエビ蟹食うよりも危険な添加物だな かっぱえびせん桜エビ味も紅麹色素使ってたから欲しかったけど買わなかった やべえ早いところ色分けしてほしいわ
コンビニの食いもんは食わないけどどこまで波及してるのか見えねえ ほんと何がどう駄目で害があるのかハッキリしてほしいな
紅麹って使われてたら必ず原材料に載ってるもの? 台湾中国も規制してるのに韓国だけ規制してなかったんだ? 韓国料理は新大久保で足りてますしね
材料も全て新大久保 サプリで大量摂取したら死ぬけど着色料程度なら直ちに影響はない(ある)ってところか? 韓国に大量に輸出してしまっていて、向こうで健康被害が出た場合、謝罪と賠償を要求されるってことはない? この弁当1000個食ったけど返金してもらえんの?
俺の胃袋は覚えてるゾ フードロス勿体ないやん
ちゃんと事情説明して割引で売ればいいのに こくうま☜こいつも原材料に発酵調味料ってあるんだが大丈夫だよな? >>120
ジャップの本質は「殺し合い」だからね・・・ >>107
関西なら鶴橋や新長田でええな。韓国の唐辛子は甘くてうめえんだわ、北インドのカシミーリチリの次に好きや ファミマのオレンジジュースは南米から無駄な怒りを買わないよう改善したほうがよいよ 明太子のおにぎりにも紅麹はいってたけど普通に売ってたな、食った後に気づいたわ サラダチキンバーのでかいカニカマみたいなやつも入ってんだよな。
めっちゃ食ってたわ。 政府「今後は着色料の表示は不要とします!」
これ来るかもよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています