紅こうじ、やっぱりサプリだけ危険だった。サプリ以外は安全である可能性が高まる [757453285]
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サプリ向け、発酵期間4倍 小林製薬の紅こうじ原料
4/4(木) 17:46配信
小林製薬（大阪市）の「紅こうじ」サプリメントによる
健康被害が疑われる問題を巡り、
同社がサプリ原料となる紅こうじ菌の発酵で、
食品用に比べて4倍の時間をかけていたことが4日、
同社関係者への取材で分かった。
健康効果があるとされる成分の濃度を高めるため、
サプリ用は最長56日間発酵させていた。
紅こうじ菌の発酵には細かい温度管理が必要とされる。
琉球大の橘信二郎准教授（微生物利用学）は
「発酵の時間が長いほど、汚染リスクが高くなる」と指摘。
サプリの成分向上を狙った長期間の発酵により、
製造工程で衛生管理の難度が高まったとみられる。
紅こうじは、蒸した米に紅こうじ菌を混ぜて発酵させる。
特徴的な赤い色は発酵で生まれ、古くから食品に利用されてきた。
悪玉コレステロール値を下げるとされる「モナコリンK」といった
機能性成分が注目され、近年は健康食品としての利用も広がった。
発酵期間は用途によって異なり、
小林製薬は食品用に2週間程度かけていた。
長く発酵するほど成分が濃くなるため、サプリ向けは期間が長かった。
https://news.yahoo.co.jp/articles/8840b37ce204255e6bfb2aeef85b6b29a704a3c1 ジャップは金儲け優先で平気で嘘つくから信用してない で何なんこの記事
全く内容なさすぎて笑う
新事実があるわけでもないし 危険の理由付けがされてるだけで他が安全という話にはならない ＞サプリ用は最長56日間発酵させていた
腐乳とか豆腐ようはもっと長いような？
てか買い置きの腐乳まだ未開封品３つぐらいあるわ
ちと心配になってきたw >>3
これ
原発は安心安全
爆破弁が爆発しただけｗ 安全である可能性は無い
有毒性が強いか弱いかの二択 小林製薬全部ダメか
紅麹全部ダメか
好きな方のストーリー選んで 紅麹色素を使ってるカップ麺とかお菓子とか日本中の食品メーカーがダメージ受けてるんだろうし、サプリだけが危険って洗脳することに決めたんだろ 紅麹色素入りのUFOとかどん兵衛とか
数ヶ月以内に別の赤色色素を使うリニューアルするだろうね サプリだけだから
食いもんでガタガタ言ってる猿はさっさと黙れってことか >>24
色と素材が違う
着色する物との相性あって相性悪いと色がつきにくかったり発色悪かったりするの ジャップはすぐ捏造隠蔽改竄するから信用なんてするかよ それだけ使われまくってるってことやろ。
表に出てきてからパケの表記のみ変更されてても謎だしなw 汚染によるものなのか？
麹菌多ければ他の微生物入り込む余地減るんじゃないの？ ということにしないと、被害が拡大して天文学的な賠償金が発生してしまうのである
自民党の日本人虐殺計画に付き合った企業の末路や モナコリンＫを２０００ｍｇ含有の紅麹～
モナコリンＫを２５ｍｇ含有の紅麹まであるから
https://i.imgur.com/NWhO3dv.png >サプリ原料となる紅こうじ菌の発酵で、
食品用に比べて4倍の時間をかけていた
たった4倍の違いしかないなら食品もやばそうじゃね？ 紅麹色素や調味料は安全であると言う化学的エビデンスを示せば問題無いのに何で業界は頑なに安全安心って言い続けるだけなの？
本当に安全な物ならその証拠を出すのは簡単でしょ？ アルコールだってジワジワ肝臓蝕むんやから
紅麹も似たようなもんだろ
食生活に必須の物質じゃねーんだからさっさと禁止しろよ でもさ気づいてないだけの青かびロットが昔にもあった可能性もあるよね
それで腎臓病で何年か前に死んで遺品整理も済んでたら追跡しようがない サプリも腎臓破壊攻撃したの一部の奴だけだろ
はやく悪さしてる原因突き止めろよ サプリで濃縮したから毒性が見える化しただけで、
元々毒だったんじゃねーの 日本は腎臓病大国
慢性腎臓病の患者は年々増えてるわけだけど、果たしてどれくらいの因果関係があるんだろうね
これだけ世の中に紅麹が出回ってると、因果関係の立証も難しいだろう
ただ静かに確実に腎臓病の患者は増えて、透析する人々も増え続けるわけだけど 腎臓病で入院した病院食に、紅麹が含まれてるなんて、ギャグみたいな展開も珍しくないんだろうな 海外では規制している
これだけで安全厨を全て論破できる >>53
大体の物そうだよ
長期的に摂取しても健康に害を及ぼさない量という品質基準があって大量に摂取したら毒でも基準未満なら問題ないもん 俺のeGFRはステージ2で
85才にはステージ3
すでに腎臓の半分が壊れてるけど
ピザポテト好きで紅麹を食べてきた せっかくそういう情報があったとしても大阪工場畳んでしまったんだから
着色料とサプリで製造工程が違うと証明できないじゃん >>55
そうやって増え続けるから因果関係あるのにな
増えてるのに因果関係が理解しない知的障害が日本人には多い サプリのせいにして食品の健康被害から逃げたいんだな
紅麹に健康被害があることにすれば禁止になって国も動けばより国民を救済しやすくなる 日本ていつもこれだよな
エビデンスがあっても都合が悪ければ見ないふり 危険な可能性が1ミリでもあるなら着色料など使うなボケカス これを機会に着色料とか発色剤とかやめようとならんかな 俺もどうせどこかで食わされてるから毒性低いほうが嬉しいんだけど
小林製薬が去年4月の消費者からの問い合わせを黙殺し、今年2月の医師による問い合わせにも
「過去にそういう問い合わせを受けたことは無い」と撥ねつけたのを知った後ではねえ
12月に大阪工場を畳んでるのも怪しさを増幅させてる 紅麹はじわじわと腎臓を壊すんだろ海外では規制されてる理由はこれだよな 半年間飲んでた紅麹モメンだが、 検査結果出た
尿検査も血液検査も問題無しで一安心
マジで結果出るまで夜も眠れなかった😨 これからも不買し続けたら良いだけ
ポジショントークしかしないこの国は信じられない 中国様ですら禁止にしてるんだから安全なわけねえだろ
糞ジャップ ケンモメンってこれから紅麹入りの物は一切食べないんだよね？
海外では禁止されてるから仕方ないよね？🥺
頑張って >>80
おう、冷凍たこ焼きもカップラーメンも捨てたわ ベニバナ色素もクチナシ色素も海外で禁止されてるから避けてね >>75
良かったね
腎臓が勝ったのかそれとも小林製薬の言うようにロットの違いで混入してしまったのか…🤔 >>53
ハンバーグに使うナツメグとか割と少ない量で死ぬらしいぞ
なんでもやりすぎは良くない >>83
ありがとう😭
入院ロット引いてたけどそこでも粒ガチャがあったのかもね
直近で患者増えすぎだしな
取りあえず小林製薬から検査費とQUOカード貰うわ ザビッグにいったらいちごホイップパンがバニラホイップパンになってた 長時間発酵ったって酒味噌醤油に比べたら屁みたいなもんだろ >>2
EUとアメカスと台湾は緩かったよ
規制の無い日本列島は論外だけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
