【画像】ビリヤニカレー [667744927]
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>>11
炊くときにグラデーションになるように食材を重ねてる >>13
ヨーグルトソース
これ付けて食うと美味い 中東のストリートフード動画よく見るけど、ピラフぽいやつと魚しかない
あと赤い豆スープ 簡易ビリヤニとビーツのアチャール(つけもの)
層にして炊き込むのではなく、スープに米を入れて炊くスタイルだから厳密には「プラオ」だし
作りおきの解凍で米が崩れてるけど、まあいいじゃんそういうの
https://i.imgur.com/SCW1eQo.jpg
チャイと一緒に花見に持っていくと喜ばれたものだが、もうそんな人間関係はない。無駄に美味くて困る チャーハンに麻婆豆腐かけるようなもんだけどくどくない? >>29
俺が居た大学の食堂では天津麻婆丼が人気メニューだったから別に…
それにこれはバターチキンみたいなくどいのじゃなくて、タマネギと豆の旨味が強いやつだから
ビリヤニにかけると合うんだわ 一時期インド料理屋ハマってたけどワキの匂いがキツくなるから控えてる😔 こめながい・たいてる→ほんとビリヤニ
こめみじかい・いためてる→うそビリヤニ
こめながい・いためてる→ちょっとうそビリヤニ
こめみじかい・たいてる→たきこみごはん
https://x.com/salamnamaste01/status/996456755373662209 >>33
長いコメ使ってない、色が均一、油で炒めてる
食べれば分かるけど事前だとこんな所
色に関してはカモフラージュで白いの乗っけたりするパターンあるから気をつけろ >>35
君もしかして昔油がどうとかで馬鹿にされてた人? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています