｢ラーメンショップ｣ってあるでしょ？どこも同じような味なの？ [663277603]

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW cbd2-xVVP) · 2024/04/09(火) 16:31:35.60

二郎系ラーメンほど味がブレないかな？

https://8dabe.com/2024/04/04/menguji-mugiko/

2024/04/09(火) 17:42:22.71

上越の椿3店は営業時間とメニューと味は同じ
背脂が多目でおっさんにはキツい

**安倍晋三🏺🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 8e79-m+do) · 2024/04/09(火) 17:42:56.27

でもうまいって書いてあるよ🤤

2024/04/09(火) 17:46:41.97

まあでもこういう70点くらいの味はたまに食いたくなる
美人ばかりだと飽きるからちょいブスに手出す感じ

2024/04/09(火) 17:48:40.08

ニューラーショは？

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW cbd2-xVVP) · 2024/04/09(火) 17:48:53.01

>>110
ほー🥴

2024/04/09(火) 17:49:52.49

新橋の偽ラーショ行ったけど甘ったるい家系みたいだった、あんなんだったら本家も含めて再訪はないな

2024/04/09(火) 17:52:41.28

埼玉の朝霞のラーショはあきらかに甘い甘じょっぱい
ひと癖あるからラーショ好きにはおすすめ

2024/04/09(火) 17:54:23.28

ラーメンショップという看板の店には入ったことないけど、野毛の第三京浜入口のうえの似たような店は美味かった
あんな感じの味か？
もう10年以上行ってないけどいつかまた行きたい

2024/04/09(火) 17:55:17.48

騎西が評価高いの謎
スープダメダメじゃん

**安倍晋三🏺** (JPW 0H23-ytj/) · 2024/04/09(火) 17:58:06.27

醤油豚骨細麺背脂の貴重な店

2024/04/09(火) 17:59:35.16

足利50号

🏺 警備員[Lv.5][新][苗] (ﾜｯﾁｮｲW 5fdd-Ui42) · 2024/04/09(火) 18:00:13.87

よく行く椿の味噌はめちゃくちゃ上手い

2024/04/09(火) 18:01:33.34

【うまい】ラーメンショップ【うまい】

2024/04/09(火) 18:05:48.40

味噌が食べたければ普通に味噌を売りでやってるとこのほうが美味くね

2024/04/09(火) 18:08:31.51

https://i.imgur.com/e9cpoxv.jpg

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW 36a9-RTxz) · 2024/04/09(火) 18:11:22.15

>>81
扇橋店味変わったんやね
また行きたいけど営業日に合わせないといけないから気軽に行けん

2024/04/09(火) 18:20:16.08

>>111
地元のは新ラーメンショップだな
結構ウマイからいつも客がいる

🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 5f79-zSwZ) · 2024/04/09(火) 18:22:00.18

こないだ行った店が「真•家系」みたいの名乗ってて
家系味噌ラーメンを推してたが
どう考えてもラーショに先祖返りしてるだけで笑った

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW dfaf-Irl4) · 2024/04/09(火) 18:25:03.08

>>111
浦安行ったことあるけどスープが薄いかな

2024/04/09(火) 18:28:02.33

極一部の店が当たりで他は普通

🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 9716-l3FH) · 2024/04/09(火) 18:31:37.04

>>82
河内入れるとかわかってんじゃん

2024/04/09(火) 18:32:35.54

うまい　ラーメンショップ　うまい

2024/04/09(火) 18:33:39.63

昔あった東大宮店がうまった
看板変わってからはウーン…

2024/04/09(火) 18:57:23.66

>>122
うまそう

**さつまっ子** (ﾜｯﾁｮｲW 4f57-fZB2) · 2024/04/09(火) 19:01:48.09

国道4号北上してラーメンショップ椿を食べ比べてこい

>>78
>>60
ラーメン大将錦町店に行くと家系に進化途中で留まってるヤツ食える
スープ旨いけどやっぱりもうちょっと太麺にしたくなるキムチとか色々入れたら台無しになる

過去の吉村実のインタビュー読むと酒井製麺とラーショでなんかあって分かれたみたいだな
裏切る裏切らないみたいな話をまたしてた

2024/04/09(火) 19:03:03.11

なんでラーショって関西に少ないの？

2024/04/09(火) 19:13:40.10

青木亭とかいうパチもんw
マルミャーとかいう偽モンw

2024/04/09(火) 19:18:37.17

牛久のラーショがバズってたがそんなに美味いのかね
https://i.imgur.com/BTfBrwE.png

2024/04/09(火) 19:32:57.21

>>76
>>77
ためしに食ってみるしかないか

**安倍晋三🏺** (ﾜｯﾁｮｲW c6cb-0Bqk) · 2024/04/09(火) 19:36:07.81

う
ま
い

警備員[Lv.4][新][苗] (ｽﾌｯ Sd02-1p1N) · 2024/04/09(火) 19:36:15.03

福岡には無いんよ

2024/04/09(火) 19:42:50.42

>>100
大勝軒系列の麺って少し長めに茹でた1.7mmのパスタに似てると思った
ああいうの食いたくなったら自作するようにしている

2024/04/09(火) 19:50:12.57

ラーメンオタクがよく店によって味が違うとか言うけど意味のない発言だよな
そりゃ多少違うかもしれないけど二郎は二郎、ラーショはラーショでしょ
そんな細かい違いはオタクしか気にしないんだよ
スタバやドトールだって実際は店によって味が違うかもしれないけど気にする奴はほとんどいない
ラーメンオタクだけだよそんな細かい事を言って人を惑わせてるのは

あ (ﾜｯﾁｮｲW c60d-Dwlm) · 2024/04/09(火) 19:53:39.47

>>11
ネギ塩か、塩博多がいいと思うんだよなー

2024/04/09(火) 20:04:28.53

ラーショはチェーンと言えないほど店によって違うから。

2024/04/09(火) 20:05:17.96

>>133
関東本部で始まってるから。東京都大田区。

2024/04/09(火) 20:11:49.54

>>60
つまり家元か

**安倍晋三🏺36a2-OINQ** (ﾜｯﾁｮｲ 36a2-OINQ) · 2024/04/09(火) 20:15:54.96

近所の店は俺の子供の頃はシンプルなつけ麺推しの店だったな

2024/04/09(火) 20:17:03.86

上溝と狭山のラーショはガチ

2024/04/09(火) 20:17:52.53

う　　　　　　　　　　う
ま　ラーメンショップ　ま
い　　　　　　　　　　い

2024/04/09(火) 20:54:28.32

ラーショで味噌󠄀食うやつはクソ野郎

2024/04/09(火) 21:52:13.15

ラーショ→普通
ニューラーショ→ジェニュイン

2024/04/09(火) 21:58:10.92

うちの県にねーんだ
だれか開業してくれ

2024/04/09(火) 22:27:32.61

ネギラーメン一択の店

2024/04/09(火) 22:29:29.56

>>150
自分でやるんだよ
むしろ店主になるチャンスだぞ

2024/04/09(火) 22:30:25.02

>>148
クソ味噌テクニック

2024/04/09(火) 22:37:01.61

>>91
やすべえ懐かしいｗ

俺がつけ麺に目覚めたばかりの時にかよったよ
２０年以上経つ今もあるんだな、という意味ではすごいな

2024/04/10(水) 02:01:37.40

鶴ヶ島のラーメンショップヤマナカすきだわ

2024/04/10(水) 02:04:49.03

麺が伸びてる店ばかり以外は名前が売れてるとこ行けばいいんじゃね
二郎系好きな奴が行ってもなって感じではあるけど
青木亭のオッサンのオペは異常。1ロット13人とか余裕で回す
麺伸びてるけど

2024/04/10(水) 02:06:29.80

硬貨触った手でキムチ裁いてるショップがあったな

2024/04/10(水) 09:30:55.03

出張先の宿から割と近くにあったな
今日いってみるか
どうせしょっぱくてワカメがいまいちあってないんだろうなぁ