【悲報】小林製薬「床に材料がこぼれた？まあいいじゃん、そういうのｗ」床にこぼれた材料を使って食品向けの紅麹原料を製造 [733893279]
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紅麹原料製造の小林製薬工場、床にこぼれた材料使って加工も…「食品用で健康被害とは関係ない」
4/12(金) 5:02配信
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読売新聞オンライン
小林製薬大阪工場の立ち入り検査に入る厚生労働省の職員ら（３月３０日、大阪市淀川区で）
小林製薬（大阪市）が「紅麹（べにこうじ）」成分入りサプリメントを巡る健康被害を公表してから、１２日で３週間。原料の一部からは、青カビ由来で毒性があるとされる天然化合物「プベルル酸」が検出されており、原因となった可能性がある。混入の経緯は不明で、焦点となっている工場の衛生管理の実態解明が待たれるが、原料の製造工程ではトラブルが相次いで発覚している。
【表】自主回収されている紅麹を原料とする主な商品＝１
紅麹原料を製造していたのは大阪工場（同市）。１９４０年の操業開始で老朽化が進み、昨年１２月に閉鎖されている。同社の紅麹原料はサプリ用と食品用がある。いずれも５、６人の同じ従業員が製造を手がけ、製造工程や使う機器も同じだが、コメを発酵させる紅麹菌の株が異なる。そのため交互に機器を使い、使用後は清掃をしている。プベルル酸は昨年４～１０月に製造したサプリ用の一部から検出された。
従業員に対しては、月１回以上の衛生管理教育を行っており、工場内では管理者が定期的に巡回して衛生状態を確認していたという。同社は「衛生環境に問題があったとは考えていない」としているが、厚生労働省と大阪市は今年３月３０日、食品衛生法に基づき大阪工場に立ち入り検査を実施。衛生管理の実態などについて詳しく調べている。
製造工程では少なくとも２件のトラブルがあった。最初に判明したのは原料の前段階の材料を培養するタンクを温める温水がタンク内部に混入した事案だ。さらに、読売新聞の取材に対し、同社は昨年４月、床にこぼれた材料を使って食品向けの紅麹原料を製造していたことを明らかにした。
同社によると、従業員が培養した材料を混ぜ合わせる機械の蓋を閉め忘れ、床に３３キロの材料が散乱。このうち、床や機械に触れていない１１キロをすくい取って使い、１２０キロ分の食品向け原料に加工し、５月末に取引先６社に納品したという。
その後、社内で対応について議論となり、６月１日に回収を決定。原料１１９キロを回収したが、残る１キロはうち１社がそのまま使った。小林製薬は出荷前に異物混入などを検査しており、「品質には問題がなく、取引先にも納得してもらっている。毎回、消毒をしており、食品用で健康被害とも関係ない」と説明している。
https://news.yahoo.co.jp/articles/41b98b2a4d4c12edc101f6bf368cccee04032eee 「ゴキブリが這いまわる床に落ちた焼き鳥をそのまままた焼いて出してる」って飲食店でバイトしてた人から武勇伝のように聞いたことあるな(´・ω・`) 工場閉鎖した理由が明確すぎて笑う
余程汚かったのだろう こんな管理でよく特定ロット以外は大丈夫なんて言えたな これアフリカの工場での出来事ってことにできないかな なんかこの流れ不二家騒動のときの捏造報道んときと瓜二つなんだが… >>12
その捉え方は間違い
経営者、特にジャップは汚いから新工場に投資しようとか考えない、むしろ汚いままで作り続ける
単に新工場に投資した方が儲けが増えるという考えだけのこと ＞社は昨年４月、床にこぼれた材料を使って食品向けの紅麹原料を製造していたことを明らかにした。
＞ 同社によると、従業員が培養した材料を混ぜ合わせる機械の蓋を閉め忘れ、床に３３キロの材料が散乱。このうち、床や機械に触れていない１１キロをすくい取って使い、１２０キロ分の食品向け原料に加工し、５月末に取引先６社に納品
＞６月１日に回収を決定。原料１１９キロを回収したが、残る１キロはうち１社がそのまま使った 5月とか6月と言ってるから対象ロットの話じゃないやろ ●去年４月 こぼしたものをつかう
●５月末 １２０ｋｇ分を出荷
●６月１日 回収決定
●１１９ｋｇ回収 １ｋｇはそのまま使用 ヤマザキパンなんかカビないようクリーンルームで作ってるというのに、意識が低い会社もあるんだな >>26
そういう話じゃない
生産手順標準の仕組みがない、少なくとも守られてないって話なんだよ ● 小林製薬「紅麹コレステヘルプ」原料の製造工場 GMP認定なし
2024年4月5日 20時33分
ＧＭＰとは？
＞健康食品については、適正な製造管理や品質管理が行われていることを日本健康・栄養食品協会などが認定する「GMP」という規範 バレなきゃいい精神の持ち主はどんな悪人よりもひどいことをする >>33
「原料」をつくる大阪工場では「ＧＭＰ認定」されてないのに、
それを「加工」する工場が取得していたので
→ 「GMP適合製造所にて製造」 としていたわけか
>腎臓の病気などを発症した小林製薬の紅麹コレステヘルプについては、
●製品に含まれる紅麹原料を製造している大阪市の工場では取得しておらず、
●原料を使って錠剤のサプリメントを製造する岐阜県の協力会社の工場で取得していて、
●公表されている消費者庁のデータベースでは、「GMP適合製造所にて製造」としていました。 ＞床に３３キロの材料が散乱。このうち、床や機械に触れていない１１キロをすくい取って使い
これってどういうことかな？
原料が床にこんもりともりあがってて
上の部分は「床に触れてないからセーフ！」って感じですくいとったのかね？ まあいいじゃんそういうの(解離誘導)
良くねえよで即反応必須 >>18
償却終わった機械は動いてる限り金を生み出すだけだから正しい ジャップって蓋を開けてみればこんなんばっかりだね
「ちゃんとやってます！めちゃめちゃ厳しい基準でやってます！絶対安全です！」って人前では言い張るけど Xでは
「紅麹は全く問題ない！風評被害だ！」
って言う風潮や
X民はみーんな問題なく食べ続けるんよ その量は3秒じゃ無理だよね
3秒なら合法なのに残念 >>4
俺じゃない
あいつがやった
もう済んだこと
まあ良いじゃんそういうの
バイトテロは可視化されてないだけで
単なる有触れた日常風景なんだろうな 紅麹が何種類あるかの説明もないし
小林のは遺伝子組み換え紅麹で他はどんな紅麹なのかも解らん
つまり、紅麹自体が無理だわ 紅麹とかいう嗜好品を作るためにビチャビチャに腐らせられる米はアフリカに送れ 日本の誇るもったいない精神
完璧なSDGs
勿体ないの前には人命すら軽い 流石に便所の床を歩いた靴で食品工場の中を歩いたりしないとは思うが… 議論が根本に辿りつけない様にくそどうでもいい陽動で必死だな >>53
人に怒られたくないが行動原理だからね
他人に口うるさく言うくせにこういう不正する奴職場にいたわ これが日本のものづくり
現場の工夫でロスを減らした >>1
床に落ちた事とカビの発生は関係あるのか、洗浄バリデーションは正しく評価・運用できていたのか、何も分からんじゃん >>37
GMPというかサプリはそもそもザルだから >いずれも５、６人の同じ従業員が製造を手がけ
殺人犯の実名はよ 蓋閉め忘れたやつ紅麹騒がれ始めてからずっと生きた心地してなさそう >>53
メーカーはそれをサプライヤーに押し付けている
でも輸入している海外サプライヤーには通じなくなっているから終わりが近い こぼれまくったけど地面についてないとこは削ったからヨシッ！ 大阪工場は老朽化による雨漏りが原因じゃないの
それで青カビが工場内で発生したとかさ 一応製薬会社だしそれなりのクリーンな所で作ってるのかなそれとも古いラーメン屋みたいなギトギトの床とか それにしても小林製薬が潰れる気配ないのすごいよな
社長辞任すらしないし プベルル酸は抗生物質の特性あるって話あったけど
床に落として抗生物質できるとか錬金術じゃん
株価もなぜか上がってるし、こりゃお祭り騒ぎやぞ バケツ臨界もあるし、現場の裁量で多少逸脱するのはこの国の伝統
純日本人なら許して当然 >>91
ガチガチに固めても現場が勝手に変えちゃうからな
強い職人信仰がある 紅麹についてはこれが原因だとして材料出尽くしかもしれんが
こうなってくると別の問題が発生してくるぞ
衛生状態に自信があるっていうのは嘘だったことになるし
落としたものを戻したのは誰の指示でやったんだって話でもあるし
なんで今頃その話が出てきて隠してたのかって話でもある
要するに会社の言ってることは何一つ信用できない これ事実なら他の製品も自主回収とかやりだすのでは。倫理観の問題でしょ。 こういうの見て、「韓国かよ」「中国かよ」とか思ってる奴は認識が非常にまずい
まさしく日本らしいこと 質の悪い飲食店かよ
工場でこんな衛生意識じゃさすがに終わってるだろ 温水がタンク内部に混入した事案、の時期だけまだ秘密にしてる
どういう事を考えてそうなのか？ 衛生服着たまま外に出て買い物して外食してタバコ蒸して手も洗わず作業してそうw 土人ジャアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアwwwwwwwwwww 読む読むと120kのうち119kを回収してるからこれは今回の事件には関係ない
>>106のほうは関係してるかも そら現場は派遣社員で回してるだろうしな
俺嫌精神でズタボロやろ 紅麹以前の問題でこの会社は口の中に入るものを作ったら駄目だろ >>106
かなりの確率でそっちだよな
温める用の温水とか雑菌まみれでもおかしくない 
また安倍晋三が一枚噛んでたのか ネジの出汁入りの商品なら世に出したな
知らん間に外れててコソッと拾った
検査通ったし問題なし！ スーパーやコンビニの総菜とかでも普通にやってるよな
どんどん裏金筆頭にモラル低下著しい腐敗斜陽国の身の丈に合わせていこう >〈紅麹・5人死亡〉「返金はQUOカードで」に被害者たちから怒りの声、続々。
返金なのにクオカードはいかんでしょ
費用ケチる気満々やん トイレに行った靴でそのまま歩き回ってる床
そこに落とした食品をそのまま拾って無かったことに
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問題ないって言ってるじゃん
そもそも工場破壊したからもう検証なんて無理だし 食品工場にバイト行ってシフト終わり前のモップ掃除したやつなら知ってる
床には意外とホコリがある
ここも似たようなもんだろ なによりも上司からの叱責を恐れる日本企業
日本全土が毛沢東指導下のチャイナ化してるんだよ
農村で鉄を作れば一流国家という妄想を実行して
異常なノルマをかし素人が適当な知識や指導部の杜撰な考えでまともなものなど作れるわけもなく資源を浪費し叱責を恐れ嘘の報告をし続けて正直モノが嘘つき怠け者と罰せられた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
