【悲報】山岡士郎「味噌汁に具材をいくつも入れると味が濁るんだよ!主婦のくせにそんな事も知らないのか(呆れ)」 [616817505]
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じゃあ具材が色々入ってる鍋は味が濁ってるんですか? おっさんになると味噌汁と少量の飯で十分になる(なった)
ご飯もパック飯半分に割って炊くか茶漬けでいい
水分は取り過ぎということは無い これほんとだろ。ババアが玉ねぎスライスとか入れる糞だったわ。 主婦なら味より栄養を優先するのは明らか
料亭ちゃうねんで >>10
お前のために血液サラサラにしてあげようと玉ねぎ入れてくれてたのに 昆布さっとくぐらせただけで出汁が取れるってのはいまだにマジなのか分からん キャベツと人参と油揚げでいい(わかめ可) 玉ねぎ入れると味変わるから別の日に 土井の適当に野菜やら肉やら入れたみそ汁と白飯で良いんやって主張の方が好き 味噌汁は色々な物入れても美味しく食べれる事こそが本懐だろ 「安部ごはん」だぞ?
もう名前からして絶対美味いに決まってんだろ 山岡士郎「ワカメ酒に具材をいくつも入れると味が濁るんだよ!主婦のくせにそんな事も知らないのか(呆れ)」 ぼく
具は一品でいいと言っても家族に反対されて具だくさん 味噌汁は小さな鍋だから具が多い方が色んな出汁が出て旨い むしろ出汁と味噌と単品の具だけだとすげーまずい味噌汁が出来る
出汁入り味噌にレトルトパウチの味噌汁の具を入れただけとかマジゲロマズだから
ねぎ、玉ねぎなんかのつなぎを入れると急にうまくなる
あとみりんをほんの少し
豚汁や芋煮なんかも砂糖入れないとうまくないし >>1
記事に出てくる
私が15年かけて開発した「安部ごはん」
あんまり美味しくなさそう
字はちょっと違うけど 具だくさんで野菜がゴロゴロ入ってる味噌汁とか美味いと思うけどな 調理下手なヤツが増えてきたってだけやろ(´・ω・`) >>10
懐かしい
母親の玉ねぎが入ったみそ汁食いてえな
今のうちに楽しんでおけよ 究極のメニュー()とやらで何を学んできたのかしらねこの小娘は 植物性と動物性の掛け合わせが至高(´・ω・`)
この作者は味噌汁もろくに作れないクソチョンコだろ(´・ω・`) まー辛いのばっか食べてる下等生物には分からんやろ(´・ω・`) マウントを取るために今までのスタンスを投げ捨ててるんだろう
海原と同じ人種だよ クソ温かくて美味い味噌汁朝から飲んだら、ハーーーッ!!!ってなるやろ(´・ω・`) >>59
豆腐と椎茸の味噌汁に白胡椒を一振
こういうのでいいんだよぉ(ヽ´ん`) 東北なんかはたくさん煮込んでウマ味の文化じゃないのw 母親が死んだのは親父が料理の事でイビったからだ!
と思って家出たのにいざ自分が結婚したら嫁に対して同じような事をする
やはり血は争えんのか... これはわかる
味噌汁じゃなくて徐々にごった煮化していくんだ
そんな有象無象の中で豚とゴボウで自己を確立した豚汁は偉大 味が濁るとか言っていながら
山椒を振ろうとする山岡のキチガイさ加減 >>66
これは雄山を評価する栗子に、
雄山と同居するとこんなかんじってわざと実演してみせた回 一日一食で過ごしてた頃は味噌汁に人参と大根と玉葱は入れてたな まあしじみみたいに味を残したいときは三つ葉やネギくらいでいいけどw
味噌自体は上品さのかけらもないし壊そうとどうでもいいw 溶けて味が濁るといえばジャガイモ
嫌儲のジャガイモ(アザラシ)もここ(嫌儲)で溶けて濁って不快なんよ こいつ料理なんか作って貰わなくても自分で作れるから作って貰ってることにたいして有り難みがない 日本人の家庭で育ってたらこんな発想にならない
どんな糞みてーな飯でも父親は「母さん、美味しいよ、ありがとう」だ スーパードライをけなすために、舌にスプーン押し付けた味と言ってたのが一番狂ってるわ 家庭料理と料亭は全く別物
外国で家に食事に招かれて食べた料理を「レストランみたい」って褒めて笑われるのは日本人だけだからなw
一般に外国では家庭料理が一番美味しいものとされている しょせん出汁と味噌じゃねぇかw
味噌汁ごときで高尚ぶるなよ ごめん、なんで地方民が鎌倉料理の味噌汁を勝手に食ってるの?
ちゃんと鎌倉武士に許可取ったの? >>28
要するに昔の田舎飯だよな
囲炉裏に鍋がかけてあってそこにあるもの入れて煮込んで味噌で味付けするっていうような
当時は主食が白米じゃなかったんだろうけど
美味しんぼだとたぶんそういう鍋賞賛するような回もあるから矛盾というか
無理矢理感が強くはあるんだよな
それはそれとして具をいろいろいれると洗練されてない味になるのはそうなんだけどw
よくやり玉に挙げられるのは安いし栄養取れるからってモヤシぶち込みまくりなヤツ >>3
でしょ
だからポン酢とかキムチみたいや刺激物で誤魔化すと 主役は具だろ、具汁なんだよ
それに味噌をお気持ち程度に投入する
主役が味噌であってはいけない
そっち派は塩汁飲んで死んでればいい 玉ねぎは好きだが味噌汁に玉ねぎだけはいまだに許せん 玉ねぎとジャガイモの味噌汁旨い😋
玉ねぎと溶き卵の味噌汁も旨い😋 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています