ラーメン屋の店長やけど、食材費が滝のよーに高騰してうちもラーメン1杯1000円にするしかない😢🍜 [163935165]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
前はいちいち 値上げのお知らせ
かくかくしかじかでんでんでって通知してたけど最近はきやしねーw >>2
ほんとだよ ラーメンに800円以上はだせんわー(;*^□^*) すりゃいいじゃんよ。
それで潰れても自己責任だわ。 ラーメンに限らず外食産業厳しそう
ウチの付近は平日閑古鳥だよ 外食以外に出来る仕事無いんか?
個人店なら半年持たんと思うぞ >>11
うちのほーはコロナ以降ずっと過疎ってる前は24時ぐらいまでヨッパが奇声上げてたが
いまは22時で誰も居ない(;*^□^*) 値上げラッシュでラーメン屋にも淘汰の時代が来そうだな やけどさんもうそろそろ店名、場所明かしてもいいでしょオレらやけどさんの店行くしリピーターになるし客増えれば値上げする必要ないじゃない1000人くらい嫌儲民いるから
ケモおぢラーメン屋レベルでいいなら自分で作れば2~300円くらいだぞじゃんわよ >>14
とろろが秘策があるんですよ
「おにぎり」って✌ >>17
ありがたいけど それは最後の手段(;*^□^*) ラーメン 1000円とか正気かよw
それでも入ってる店は入ってるからねー(*^□^*;) 食材費高騰
券売機対応100万
だから値上げしますって
値上げしたらもっと潰れるよーな気がしてならないw 新紙幣には対応する気なんだ
100万とかかかるんだろ?あれ >>26
当初は新紙幣はレジ会計しかないねー
一気にニーズあるから高いんであってそのうち落ち着くかにゃーと(;*^□^*) うちは麺以外は内製だからそんな値上げしなくても良いんだけどねw
ざっと10年前と比較すると
麺70円 →90
スープ一杯大体 80→100
その他具材40→50
光熱費不明w 近所にワンコインを売りにしてた家系ラーメン屋があるんだが500→550→650→700や
最初の値上げは店頭に張り紙がしてあったな 発券機は余程古い機種でなければビルバリ(識別機)の交換2、3万で済む
盛ってる >>34
まじかーワンコインが売りだと余計つらそー >>35
幾らかかるか分からんけど100万は持ってる気がするよねー新品でも200万とかなのに(;*^□^*) ラーメン1000円が高く感じない程度に賃金の上昇が進んでればなぁ >>38
アベノミクスのときも今みたいに日経平均最高値更新!円安!ってやってたのに賃金は上がらなかった
今はそれでも5パーぐらい上がったはずだが5パーじゃにゃー(;*^□^*) >>40
そこが個人店の弱点ですよ 自分が全く食べたくないからにゃー(*^□^*;)
とかゆーてるばあいじゃないかー 油そばとか汁なしって スープの原価が掛からないら店はお得客は損いたいな話もあるけど
そんなこと考えて食ってる人ばっかじゃないからにゃー 美味けりゃ売れるかー
ただ一度も食べたことがないw 飯田商店
わんたんいり塩チャーシュー麺
2700円
は…? >>45
その店、全く無名だったときにお客さんが箱根にすげーうめー店があるって言われて へーへーって聞いてたんだが
今はミシェランなんとかだもんねー(*^□^*;) 1500円ぐらいにしろってマジで
1500円すら払えない層は置いてけばいい
とにかく値下げは勿論、価格維持とかもやめろマジで
ガンガン上げろマジで上げろ 美味いつーても大人になると旨さの上限値て我がるじゃん
美味いとは思ってもびっくりするほど美味い物に出会うことはないwだから味以外に
上手さがあるんだろにゃーと(;*^□^*) パスタはやっぱお洒落感覚みたいなのもあるし
作り置きは決定的に不味いしそれでもふつーに美味いけどさー
いつもの昼飯ならサイゼで良いけど(;*^□^*) パスタなんて麺100円、トマト缶100円、あとオリーブオイルとニンニクだろ
あんなんで1200円とか1500円とか舐めてるわ 古いかー?
アルデンテ油であげでイカ明太1000円みたいなのがこびりついてるわー(;*^□^*) サイゼの全部レトルト有りきだよねー 何とかソースみたいな業スみたいな
和風は出来ない もうラーメンいらんだろ
おにぎりにラーメンスープで解決や >>55
場所代や
1、2時間おっても問題ない店と食ったらさっさと出る店の違い >>59
もー仕込みがしんどいっすわw早くおにぎり屋になりたいw 騰がっていくのを例えるときに滝のようにとは言わんだろ もう日本経済は成り立たなくなってんだよ
あきらめろ
値上げしても状況が改善することはない、値上げで最高益とか言ってんのは殿様商売できる独占悪徳反社企業だけ 今は落ち着いてきたけど親鳥のガラも400円くらいまで半年くらい前値上がりしとったな ウヨサヨチョンジャップまんさんこどおじチー牛とか煽りワードは使わないポリシーだからw ネタにマジレスすると食材の値上がりはわかる
しかし技術や工夫でなんとかなるものを何もせず何も出来ずに値上げする
アホとしか言いようがない 秋篠宮、訴えらえる
tps://www.youtube.com/watch?v=1JcG57ECU9I
京都の嵐山通船という会社を
裏金作りに利用したため
裏金は最低8千万円
で、嵐山通船が正当なクレームをつけたら
その会社に「刃物」を送りつけるく糞ぶり。
これが皇族のすることか?
ヤクザとかわんねーじゃねーか。
死ねや、糞皇族 バカは1000円になっても
ラーメン食い続けるから
>>68
半分分かる
ウチみたいに麺以外内製とか自家製麺とかならやりよーはあるけど
今どき大多数がそんなんやってない業務用か大チェーンの工場生産かだからねー
>>70
リンガーハットかよw すればいいじゃん
客を魅了する味なら離れないと思うが
>>65
諦めてないよー
俺にはおにぎりがある(`・ω・´)シャキーン この前おにぎり握れるの?って聞かれたんだがふつーに握れるよねー
自炊する人なら 小麦の値上がりとか言ってるラーメン屋は嘘だからな
ラーメンより多く小麦を使ううどん屋はそんなに値上げしてない >>79
イオン系の鮭フレは紅麹使ってなかったにゃー >>81
別に多くないよwかんすい使ってるかどーかだけでどっちもほぼ小麦 家系ラーメンってアホの極みだと思ってる
高温で長時間煮込んだ自慢してるけどバカみたいに出涸らしスープ作ってガス代ガーとか言うんだから本当にアホ 値段に対して商品の価値が釣り合わなければ売れないだけ
値段のせいしてるのは商品にそれだけの魅力と価値がないって事だ >>84
家系の多くは業務スープだよ
逆に二郎の業務スープは俺が調べた限りない なぜなら醤油みりんだけだからw >>86
同じだって 小麦を寝るときに水又は塩水か かんすい かの違いだけであって >>88
スゴイよねー サイゼは海外店舗で儲けて国内は赤字らしーけど 日高屋のからくりやどーなってんざんしょ(;*^□^*) キャベツもめっちゃ高くなってるから餃子屋は大変やろうな ラーメン1000円にしてもいいだろうけど炒飯とかチャーシュー飯とかおにぎりとか付けてほしいね >>92
確かに毛ガニ🦀大手チェーンは自家生産か契約農家だから つーても物理的にキャベツが育たない気候だったんだから無傷じゃ済むまい >>94
フードファイターかよw(x_x) ☆\(*^□^*;)バシッ ラーメン自体は好きだけど食べると体の調子が悪くなるのよ
もうどんどん値上げしてくれや
そうすりゃ気軽に食う気もなくなって丁度ええわ >>91
まあラーメンは客寄せメニューにして、後は利益率高い他の商品頼んでもらえるように頑張ってんやろ
飲み屋として使えるってアピールを一生懸命してんのもその一環かと コンビニ弁当なんて食わね―って層もそっちに流れた
工業的なパック包装のほーが安心ってマインドの変化 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています