😎ラーメンに｢トンカツ｣を入れる。もはや｢定説(スタンダード)｣に。 [153490809]
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大昔にどさん子大将でパー子ラーメン食べた また食べたい🥺🥺 なんでサクッと揚げたカツを汁物に浸すんだい？
サクサクの衣が台無しじゃないか？ 皿を汚すのを避けるために
熱々ご飯に納豆をかけて食べたら
美味しかったぞ
みんな真似していいよ 食ったことあるけど
衣がフニャフニャになってすぐに剥がれる
マジでラーメンに入れる意味がわからん 
いやサクサク感がなくなるし衣と肉が分離するだけじゃね 俺が子供の頃よく親が出前頼んでたラーメン屋はトンカツラーメンあったぞ
ずっと前からあるよ 衣のサクサク感じゃない他の楽しみかたが生まれるんだろう >>5
合う合わないは置いといて、汁に浸すなら衣いらないじゃんってなら天ぷらそばの具もあげなくていいよね 天ぷらうどんそばとかもそうだけど
汁に浸ってブヨブヨの衣が美味いんですよ～とか言ってる人とは仲良くなれないわ もうとにかく味が濃くて油っぽければ満足なんだろうな
小さい頃から既製品の食事に毒された世代の味覚終わってるわ 昭和の頃はよくあったんよカツラーメン
なんで無くなったかというと、割とお高い価格設定にも関わらず大して美味くないんだなあ、これが カレーラーメンってカップヌードルの
レギュラー選手であるくらいなのに
カレーうどんほどには流行ってはないよな >>3
東京にいたとき揚州商人でパーコーメン食べてたわ これをきったねぇ音鳴らしながら啜って食うんだろ？
ジャップの食文化終わってるわ >>82
東南アジアの食文化の方が遥かに優れてるよね 普通にうまい
天ぷらそばが合うんだからこれも当然、合う ベチョベチョになっちゃうのはちょっとな…
染み渡らせるのが調理の目的の完成形ならありだが
その場合 その味付けになってないと不味いが バカっぽいけどそれでいいよ
そんなもんだよラーメンは >>96
同じことを言われてる卵とじカツ丼が受け入れられてるから味によっては行けるかも知らん コロッケそばがあるのにとんかつそばがないのはなぜだ 安比スキー場の食堂で
豚ではないけど
よく食べてた 理屈じゃねえんだよ
二郎系もそうだがバカっぽければバカっぽいほど5種類の基本味では測れないパラメーターが増すんだよ 長野のソウルフード店テンホウでは肉揚げっていってあげた豚肉のトッピングが定番 トンカツラーメン専門店で食ったけど美味かったよ
コッテリで濃いめの豚骨醤油に衣が分厚いカツが乗ってた
時間たっても衣が剥がれない様に衣がメインのトンカツだったが
スープがガッツリ染み込んでジャンクフード感が凄かったよ
トンカツをシャバシャバのソースや醤油で食う人にはたまんねぇ程ウマイ 美味いやつ
ガイジ認定なんのそので一番先にやる人が一番偉い ケンモメンがジャップジャップ言い始める頃はもう流行が終わってる頃だろ じいちゃんが生前時々出前でラーメンとトンカツ注文して浸して食ってた なんかすげえ上がってるね
野党保守叩いてるからな
しかし警護に問題ありそうなのにデビューしたら屋根が外れる構造にしてそうだし >>110
チャーシューが豚なんだから豚は当然、合う 食う前はいやないだろと思ってたけど
食べてみると意外にイケる
俺的にはカツカレーよりもシナジー高いと思う 含み損に耐えつつデイトレしちゃいかんのか24時間テレビへのアピールかもしれないが ラーメンに入ってるトンカツは普通のサクサクフワフワの衣とは違う
長くザクザクの食感が保たれるように薄くて硬くてトンカツよりフライの方が近い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
