中華丼って中国にないらしいぞ！じゃああれ何丼なんだよ・・・。 [134367759]
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現地にないからこそ地名を用いて
商品を売るんだろ？
台湾ラーメンしかり大阪焼きしかり レトルトの中華丼が概ねひっでえぞ
商品化OK出した奴殴りたいレベル あれは中国ではおこげにかけるものじゃね？
ご飯を焼いたものだから大した違いはない なぜ八宝丼と言わないのかと検索してたら八宝飯とかいう謎スイーツを知った >>3
中国で屋台で売ってる弁当は
ご飯の上におかずをぶっかけた状態だからね
そのおかずが餡掛け野菜炒めなら中華丼だろ 天津飯がないってのも本当なんだろうか
餡掛け玉子焼きをご飯に乗せた弁当もありそうな気がする >>27
ライフの八宝菜が去年豚肉ケチってホタテなんて入れて臭くて食えんようなったわ
何が海鮮じゃボケー…( ﾟДﾟ)y─┛~~ 
>>25
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|:i| | | / ∨ そもそも中国に丼料理ってあるの？
あっちのケンモメンみたいな人がやるズボラ飯以外で あれいっつも配給に入ってるよな
売れないなら作るなよ >>1
そういうことではなく、中華的な料理をご飯の上に乗せてるから中華丼
スパゲティとかピザを乗せればイタリア丼
「イタリア丼なんてイタリアにないじゃないか！」とは言わないだろ？ 麻婆豆腐とかホイコーロー食いてぇ～とはなるけど中華丼食いてぇとはならんな 小学校の給食で出てくる中華丼が大嫌いだった
わざとまずく作る天才だろ 調味料に中華味ってあるけど何をもって中華味なんだ
中華の味ってなんだ
和風だしみたいな味解釈か >>36
丼料理は本当に日本独特の料理
まず「丼」がないからな中国
中国のラーメンとか日本のラーメン鉢とは違うものに入って出てくるよ
漢字も「丼」は和製漢字なので中国とか香港で日本の丼料理の店を出す時は「井」に手書きで点を打ったりしてたとか >>41
中華的な料理というか八宝菜なんだから八宝菜丼じゃあかんのかとは思う >>45
鶏ガラスープをベースに作られてるのはわかるけど何が中華なんだよとは確かに思う
鶏ガラ味とかじゃあかんのか
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お皿にご飯盛ってそっとオカズ掛けるシリーズは丼物認定してたわ
ペルーのロモサルタードも中華から来たペルー大衆丼ものと思ってる >>17
名前のほうか形態のほうかわからんがご飯の上に肉野菜をかけるのはある
〇〇丼て名称はわからんが聞いたことないんで多分ない >>16
ぜんぜん完璧とはおもわんが日本の外食の丼は基本的に中華丼よりはるかに貧弱
具の種類がねえ >>55
手延べ麺が本来の拉麺だから日本こそ拉麺がすくないわいな >>55
考えてみれば中国って豚肉ばっか使うくせに豚肉が合う拉麵には牛肉を使うんだな セブンの中華丼好きでよく食うんだけど
常にどっかしら野菜が焦げ気味なのが謎 >>59
蘭州あたりから西に向かって
ムスリム人口が増えるから
豚が禁忌だし牛肉麺にしてるだけ
普通は豚肉で豚肉が入っててもわざわざ書かないんだろ 今詳しい人に聞いた
天津飯と同じように中華丼は中国には存在しない
あんかけ料理で思いつくのは、鍋に張り付いたご飯のお焦げを集めてあんを掛ける料理
あんは日本では片栗粉を使うが、中国では本来、菱粉と言って菱の中の白いデンプン質を使うらしい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
