【画像】韓国No. 1トンカス屋「홍익돈까스」が日本上陸🐖✨ [632966346]
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>>179
昔うちの奥さんになんで肉叩くのって聞いたらこれと似たようなこと言ってたわ お前らそうやって韓国の発音ばかにするのはよくないよ
アジアの多くの言語で「濁音と清音の区別をしない」、「長母音と短母音の区別をしない」、「ツの発音ができない」、「促音の発音ができない」という事実がある
ヨーロッパの人でも「オジサンとオジーサン」の区別ができない人は大勢いる
「ハッキリ、キッチリ、バッチリ」などの促音ができないヨーロッパ人やアジア人が大勢いる
日本人だって何回教えても英語はじめ外国語の特定の発音ができない人が大勢いるだろうに なんか最近すごいよな
池袋のニトリの向かいにあった松屋跡とかほぼ日本語書いてないハングルの店になってる 馬鹿みたいに厚いトンカツ流行る日本見てたら馬鹿に出来んわ トンカツ→トンカスはまあ許容範囲だとして
味噌カツ→味噌カスだと殺し合いに発展しかねないぞ・・・
名古屋人は血に飢えているからな >>35
店のとんかつで切らずに出てくるところがあるのなら教えてほしいわ とんかつの起源は韓国にあったんだよな
手博図にはパン粉をまぶしたトンカツを摘んだ人間が描かれている 厚切り肉をわざわざ叩きまくって伸ばして
トンカツにする意味ある?インスタ映え狙いか? 向こうって無駄にデカいの多いよな
ドラマの影響もあるんかね
切り分けて皿取り替えるまでがセットみたいなさ 大正時代に洋食が入ってくると大衆店(煉瓦亭など)では大きな見栄えにするために脂身を落とさずに叩いて薄く伸ばしたポークカツレツが出させれるようになった。
一方同じ西洋料理店でも精養軒のような高級店ではこの技法は使われずに脂身を落としてコートレット状(木の葉状)にしたポークカツレツを出していた。
時代が下り昭和に入ると大衆向けの店舗でも薄く延ばさない厚みのあるポークカツレツをトンカツとして出すようになった。
明治の頃は「とんかつ」とはポークカツレツのうち「安物の西洋料理」といった侮蔑的な意味合いで使われていて、
昭和にはいり「とんかつ」の呼称が一般化すると「とんかつ」と「ポークカツレツ」は別物もという認識になっていった。 >>197
訂正
×大正時代に洋食が入ってくると
○明治時代に洋食が入ってくると
×明治の頃は「とんかつ」とはポークカツレツのうち
○大正の頃は「とんかつ」とはポークカツレツのうち これチョンモメンやバ韓流まんこ以外に需要あるんか?w >>188
エビフライと餡かけスパを食わせて落ち着かせるしかないな うっすいとんかつやな
しかも最初からソースかけんなよ
サクサク感消えるだろ
これだからチョンは >>201
マンガをパクってマンファ
アニメをパクってエニ
とんかつをパクってドンカス
これがチョンの性質 最初からソースぶっかけられてるのが無粋すぎる
ソースとか塩とか醤油とか色んなもんかけて食べられるのがいいのに >>209
じゃあトンカスじゃなくてトンカチュあたりにしとけば新大久保女子にカワイイ!ってウケたかもしれないな 大学周囲によくあるタイプの量だけはおおいってやつやん >>191 >>194
あと嫌韓じいさんって長生きしてるくせに西洋料理の肉叩き用ハンマーすら知らないような底辺が多いんだな
まあ知ってたけど >>217
なんで俺のレスを見て「肉叩き用。ハンマーカンマー知らないんだろうな」っていう感想になるのか解らない >>218
カツレツは叩いて伸ばす料理なんで>>169、デカいカツレツは「叩いて薄く伸ばしてるだけ」じゃなくて、そもそもカツレツとしてデカいってことなんだよ
冥土の土産にひとつ利口になってよかったな >>222
いやカツレツはそうだけど名前からしてトンカツの模倣だろ?
トンカツは叩いて伸ばさないしそれじゃ俺の質問の答えになってないぞ
もしかして知的? >>223
トンカスの作り方に叩いて伸ばしましょうって書いてあるよ
https://www.10000recipe.com/recipe/6871696
そもそも叩いて伸ばしてる時点で健常者は「あ、これはトンカツのオリジナルのカツレツに由来した作り方だな」って気づけるんだけど、まあ人生がんばって 健常者「なるほど、韓国のトンカスは叩いて伸ばすカツレツの作り方を踏襲してるのか。それにしても確かにデカいな」
知恵遅れ「叩いて薄く伸ばしてるだけwwwwww」 また電痛コンサルが目をつけたか
ただ豚肉は原価が高いからな、カナダ産でも トンカツのパクリじゃなくカツレツなんだぁ!って言うならトンカスじゃなくカツレスにすればいいじゃない
それだとカツが無くなっちゃうかw トンカスは完全に定着しちゃったけど
カルククス屋でうっかり「うどんチュセヨ〜」ってオバちゃんに言ったら
しっかりうどん(カルククス)が出てきた
他にもあるかな日本由来の食べ物の名前 速攻で閉店だろ
この手のチョンチキン店とかどうなった?w
チョンモメンですら買いに行ってないw 食べ物で遊ぶな
ご飯ないし肉だけで食えってことやろ
というかご飯食ったら肉入らないし なんで韓国人てなんにでも茶色いアレなソースかけるの好きなん >>1
この揚げ物の中身は何なの?
何を塗ってあるの? バカまんさんはこれ食えるの?
写真だけ撮って残すだろ >>241
炭水化物なら表面にびっしりついているではないか
胃袋よわよわ老人ならそう言え切れはしならあげるから >>246 >>247
デカいのは左上のメニューだけじゃね
https://i.imgur.com/opCYpG7.jpeg
ていうか大食いで女性にマウント取れるつもりで生きてるお前って、動物以下の穀潰しだな 「肉を叩いて引き延ばして大きく見せて売る」
まさに韓国人がやりそうな「見た目」だけにこだわったやり方だし、
日本でも昭和にはこういうことやってたところあったっけな 韓国人「日本人が韓国トンカツを見ていつも思う韓国トンカツの特徴をご覧ください・・・」
https://www.otonarisoku.com/archives/koreanporkcutlet.html
https://www.youtube.com/embed/UhVOwxaJ-EY?start=388&end=398
韓国の反応
クッソ共感・・・頼むからご飯もう少したくさんくれ・・・
なんでご飯を一膳どころかひとさじだけ与えるのか。
マジで共感。なんであんなに少ないのか理解できない。
韓国人も少ないと思ってる(笑)
あんな風に出す理由がトンカツだけ食べてご飯は食べずに残していく人たちが多いからみたい。 >>253
それ、ドイツのシュニッツェルのパクリです。 トンカス()をダシにしたネトウヨのヘイトスピーチスレ チョン鳴きしてる自称普通の日本人で統一教会万歳の👴ここまで6名 別に韓国を貶すつもりはないけど韓国料理って微妙よな >>1
これセサミストリートに出てくるやつだろ(´・ω・`) 韓国から来る料理ってだいたい既存のものをくっつけたか量を増やしたかの2パターンだよね 山岡士郎はトンカツは厚さ5mmがうまいと主張していた
つまり薄いトンカツは合理的といえる 韓国チェーン店が日本で無双状態だな
メシマズ国だと簡単に稼げるか 薄くてデカくてデミグラスソースがかかってるんだっけ >>267
ソースとかケチャップとか調味料が適当すぎたけど、とんかつ自体の調理法には一理はあったよ
まあ旨い豚肉を使ってさっと揚げるっていう、蒲田のまるいちや檍の手法が主流になったら無理だったけど
ふぃらべえは2回は食ったぞ >>279
行ってみたかったわ
上野よく行ってたのにそのたびに忘れてた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています