オリーブオイル、変わり果てた姿で発見される [723315487]
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他にもパームやらコーンやら数えきれないくらい色んなのあるけど
キャノーラが一番安いのか? アヒージョ好きなんだけどこれで作ったらやっぱマズいんか? 日本人なんて味覚障害のバカ舌なんだからこういうのでいいんだよ >>116
紅麹辺りだと5%未満だから書かなくていいとかご都合主義的なんだよな日本の規制と企業 これだったら普通にサラダ油のほうが良い気がしてきた どうでもいいかもしれないがなんでなたね油をキャノーラ油って名前で呼ぶことが一般的になったんだろ
昔から呼んでたなたね油のほうがわかりやすくないか >>177
太白は和食はもとよりイタリアンフレンチでは結構前から使われてるよ
最近オリーブオイルの高騰もあって仕掛けるつもりなのかマーケティング力入れてる
香りがないから使いやすい >>171
それって1万円前後の普通のヘッドフォンと
5万円前後の高級ヘッドフォンと乗用車と
高級自動車くらいの違いということか?
それなら一般人は前者で十分だな
並々ならぬ拘りを持つのは結構だがキリがないし これ強がりじゃないけど実はオリーブオイルの匂い嫌いなんだよね。今まで健康にいいらしいから買ってた ゴマ油でもこういうのあるよな、初心者の頃は間違えて買いそうになってたわ そもそもオリーブオイル自体が前から偽装されてるって騒がれてたから使わなくなったわ
オイルなんて過剰に取らなきゃなんでもいいんじゃね ミハイルマヌザキスは中古のDC3にドラム缶入りのオリーブオイル積んでドイツで売れば大儲けだな >>194
ヘッドフォンや車で例えられると俺にはわからないが同じ食べ物だとはちみつと砂糖、牛乳と豆乳くらいには別物だと思う >>194
油の種類自体の違いはそれより違うなあ
その例えで言ったら原チャと乗用車の違いとかになるんじゃないかな >>190
ブロイラーは若鶏
雑種の豚は三元豚
らっきょはエシャレット
分かりやすさよりなんか良さそうと思われる名前が優先される メーカーの都合のよい宣伝文句ほんと嫌いだけどちょっと好きかも オリーブオイル30%しか入ってなくて何がベストバランスだよ この前コストコで6リットルのオリーブオイル買ったけど値段が前買った時の倍くらいになっててびっくりしたわ >>155
ボスコのやつ先週買ったけど
1000円くらいだった
今月から1500円くらいになるってヤバいね >>217
キャノーラはキャノーラ種が原料
的外れもいいところ オリーブが不作だから値上がりしてるの?
それとも安倍コインがクソだから値上がりしてるの? 100%果汁のジュースみたいにちゃんと規格決めりゃいいのに 日本特有の紛い物をホンモノにできるチャンスだと思うぞ
オリーブオイルが高くて手が届かないのであれば、国内で比較的安く取れる謎油に香料添加してオリーブオイルとして売ればいいと思う >>222
ではキャノーラはなたねではないのですね? イタリアだとオリーブオイルの偽造が大流行してるからな
中には健康被害の起こり得る混ぜ物さえある
安物には注意 米ぬか油気になってるんだけど、サジェストにネガティブなワードいっぱい出てくるのはなんでなん? >>8
キャノーラ使ってマヨネーズを作ってみたけど風味が悪かった...MCTの方がクセないんかな? >>230
スレにも書いてあるけどカネミ油症のせいだと思う
オリーブオイルは果実を絞って遠心分離しただけだからそういう心配もないのが好感されるんだろね >>233
癖はそうだけど
MCTは大量に食う物じゃないよ 前からひまわり油混ぜたのとかあったよ
あとお前らシランだけで結構飲食店でも混ぜてると思うけどね グレープシードオイルってのを代わりに買ってみた
ペペロンチーノ作ってみたら、味と香りは
オリーブに近かったけど、メチャメチャ焦げついた
手についてもサラッとしていて、これは火を通すには
使えないと思った ひまわり油70%
オリーブ30%
これでオリーブオイルとして売ってるからな 菜種は英語だとrapeレイプであまり商品名に使いたくないから他の呼び方をしたいなぁって思ってる人が多かった
そこにcanolaが登場したので品種名で呼び出してそのまま日本に輸入された パスタ水切りしたあとにオリーブオイルかけないといけない風潮なんなの? 【悲報】ケンモメン、油に関してドシロウトなのにベストバランスのオイルにケチつけてしまう >>243
ひまわりとオリーブのミックスは店でよく使われてるね オリーブオイル高くて何か困るか?
高いなら使わないだけの話じゃん
野菜とかもたまーに特定のものが高くなるけどすぐ元に戻るし
高い間は買わないだけで解決する問題に過ぎない >>1
ヲリーヴオイル30%で他は水で薄めた感じかにゃ??!m 5L缶買えばいいのに
うち15L買ってあるぞ
夏になると5回くらい26センチの寸胴鍋一杯のトマトソース作るんよ >>217
らっきょとエシャロットまじ?て思ったら品種違うて出てきたけど 加熱するやつはオリーブオイルもバターも混ぜても問題ないと思うよ
店でも安いとこはそういうとこ多いよ
ユーチューバーとか水にちゃんとしたとこでちゃんとした料理を勉強したほうがいいんじゃねーかなと思うわ
バター入れるタイミングとか酒入れるタイミングとかBPの使い方とかおかしい人いっぱいいるしね
なんとかキッチンとかいうショート動画もそう
あとよくテレビ出てる関西弁の二世のやつも基礎ができてない >260
日本限定エシャ「レ」ット=らっきょう
本物はエシャロット ペペロンチーノ
オリーブオイルが高くで困ったことになりました >>266
1文字変えるのズルすぎるだろこれ
恥ずかしいよこの国の民にうまれて 数ヶ月前から近所のスーパーで見かけるようになったなこれ
手を出す気にはならないなあ
まだエクストラヴァージンなら1リットルちょっとあるが
なくなったらどうすっかな >>247
あれはイタリア人がオリーブオイルを調味料としてかける文化があってバカな日本人はそれを猿真似してる
別にかける必要はないし店でかけてるのは生食いけるオリーブオイル使ってるから美味いだけ >>247
ソースと合えるんじゃなきゃボソボソするからでは?ミートソースとか オリーブ油って何かプラスチックみたいなニオイするよな
プラスチック溶かしてかければいいのでは? オリーブオイルなんてあまり使わないけど
キャノーラ油はよく使うからな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています