【動画】中国のザリガニ料理wwwwwwwwwwww [834922174]
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手間暇かかってるけど可食部少ないのがな
ウチダザリガニでやればいいのに 日本のザリガニはドブくさそうだけど中国の田舎なら泥臭いくらいでそこまで酷い臭いはしなさそう
スパイスも大量に入れてるみたいだし
手間かかってんな Horror Asian Cuisine
最近みつけたチャンネル ムカデ料理とか芋虫料理とかをうまいうまいいって食ってるのがすげえよ レッドロブスター行きたいんだけど今も東京にあるん? 大陸の奴らって生魚苦手なのに何故か泥臭いは平気なんだよな
アメリカでロブスター食ったけどドブの味しかしなくて一口で吐き出したわ
ナマズも普通に食うらしいな 色々入れ過ぎだよ
本場の中華は日本人の味覚に合わない 繁殖させやすいから中国にはもってこいだよな
フナやザリガニは
日本じゃその辺のドブや寄生虫のイメージ強いから食べれないけど ザリガニって世界中で食べられてるけど、料理方法がスパイス大量に入れて臭い消して茹でる
これだけ
そんなに臭いなら無理して食う必要あるこれ…? >>22
そのロブスターは🦞ザリガニ🦞じゃありませんでした? 中国で食べたが普通に美味かったぞ
可児とほぼ同じ味だった 泥抜きとか面倒そうだけどきれいな水で養殖したザリガニはおらんのけ ザリガニはみんな美味いって言うから間違い無いやろうな
ドブ臭いっていうやつもおらんから 背わたとってないwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 汚すぎて無理
色々入れて臭い消してるつもりだろうけど
日本基準やとクソまずいやろ ザリガニ美味いよ
海老より味が濃いから好まれてるんだと思う
日本でも蟹よりタラバが好きな人も多く居る様に
ただ殻剥きが海老より大変
めっちゃ厚くて固い 泥臭さ抜けんくないか?
北欧でのザリガニパーティーとかするらしいけど
そんな旨いもんだろうか ロブスターの仲間だろ?
ボルチモアあたりで金づちで割って食う 美味そうだけど、しっかり掃除して且つ大量の香辛料入れてるから元は臭い食材なんだろうな コオロギ食うのとこっちならザリガニのほうが抵抗はないかな・・・ ここまで加熱してるんだから食中毒の心配は無さそうだが、ザリガニと聞くとどうも泥の味の記憶が強くて食べる気にならんなー
経験したことあるし やっぱ中国人も見た目のインパクトのために大量調理して大半捨ててるなこれ >>66
15年くらい前だから20万で豪遊できたわ 中国行った時屋台で売ってて食いたかったけど一ロットが多過ぎるから断念した
今思うと食っとけばよかった後悔 世界中で食われてるな
食ってないのジャップくらいか? >>73
中国の屋台とか露店は中国人ですら敬遠する人多いから食べなくて正解じゃな
衛生管理がされてないと思ったほうがいい >>60
キングスマンの映画でもスウェーデン国王との食事でザリガニ料理出てくるね >>76
謎に壮大な料理の動画見てしまう
大自然をバックに麻婆豆腐とか アメザリブームとか最高に頭悪い
どう考えてもパナメイエビの方が安いしうまい 中国旅行行くと中華料理が味濃くて炒め物ばかりの理由がよく分かる
そうしないと食えたものではない食材ばかりだからそういう調理法しかできない めんどくさすぎ
牛乳に漬けて臭み抜いて唐揚げでいいだろ 出張の時無理やり連れて行かれて食わされたけど柳川鍋の方が泥臭いと思う 頂グルメっていう日テレの番組が超おもしろいんだけど
世界のこういう豪快な作り方ばっかやってて料理ってこういうのがいいな。美味そうだし
ハライチ岩井が「もう日本は捨てよう!」て言ってたけどそう思ってくるわ https://i.imgur.com/lG0Y3BT.jpeg
ネギを振りかけるとき
トルコのセクシーシェフのマネしてて笑った >>55
北欧なんてゲテモノ料理のオンパレードだぞ
東北よりも貧しい地域だよ
国土面積は日本くらいあるのに、人口は四国くらいしかいない
その理由を考えろよ
人口を養うだけの食料がなかった、だからゲテモノ紛いのものでも平気で食べるのさ、彼らはw 割と何でも食べる日本人がザリガニを食べないのは謎だな
エビだから上手いに決まってる 当たり前だけど伝統料理というわけでもなんでもないし ザリガニが美味いのは事実だよ
ていうか後半でビール大量に投入してて草 >>97
男がSNS受けするような編集チマチマしてんじゃねーよ 中国フランスアメリカと世界三大料理の国でザリガニがメジャー食材だし
世界でザリガニを食わない国は事実上存在しないと言っていい 学生の頃はよくとって食ってた。旨いけど可食部が少なすぎて割に合わないんよね フランスなんて食用改造したカタツムリなんて食うんだぜあんなナメクジの仲間の
頭いかれてるわ 屋内で作ったら換気が追いつかずヌッルヌルになりそう 石神井公園で昔ザリガニ獲ってたけど自然のは生臭すぎる
あれ臭いとれんのか >>106
アメリカ料理が世界三大料理に含まれる分けねえだろw >>107
泥に住んでるエビとかカニも似たようなもんだぞ
ブラシでゴシゴシする ファミレスのエビはザリガニなんだけど文句を書き込んでる奴ってバカなのか? >>112
毎日3回くらい綺麗な水入れ替えてエサも臭い出さない専用のエサ、海藻類あたりがいいかね
1週間くらいかえば多少はマシになりそうだが 中国人の半分は高血圧だっていうけど油が関係するんだろうな エビもだけど調理する労力に対して可食部少なすぎるだろ >>90
おまえニワカすぎるだろいくらなんでも
中国人は味の濃い皿料理といっしょに生野菜をバクバク食ってる
あと麺類のスープは日式のより基本的に薄味
ちょっと旅行行ったくらいでよその国をそこまで珍説でディスるのは教養が低すぎる 確か中国ではザリガニが日本で言う米みたいなもんなんだっけ
中国みんなが当たり前に食うのがザリガニなんだよね >>117
なるほど。ガキだから知らんし臭いから死んでほしかったわw
まぁ死んだけど >>17
ムカデはあり得んが芋虫は基本的にうまいぞ 変な香辛料が入っているからクス不味そう
そのままでいいんだよ 可食部少なそうだけど殻から良い出汁でてそうではある >>120
自己レスで補足
このレスだと「どうせ味の濃い料理と一緒に口内調味して野菜食ってるだけだろ」と
言われそうだが、そういう発想自体が特殊日本的なんだよな
あいつらがそのまま食ってる野菜や果物の量は半端ないから、口内調味なんて大して意味ないから 高田馬場も最近ガチ中華多いよな
池袋、御徒町ほどでは無いが 水質が綺麗な所のは普通に美味いだろ
白人がやってたら右に倣えで真似する日本人が食べないのはドブ川生息したザリガニしか知らないからだろうし ザリガニよりモクズガニの方が簡単に獲れるし段違いに美味いからな 中国は五香粉が有名だけど動画のは十三香粉だって初めて聞いた
調べたらめちゃ欲しいスパイスだった ジャップもそろそろザリガニやカエルを食うフェーズになるだろ でも中国においても当然アメリカザリガニは外来種だろ
ニホンザリガニみたいに在来のチュウゴクザリガニはいるのかな AIロボットでこういうの自動で剥いてくれよ
身だけでいいんだよ >>30
ドブでも育って喰える食材がそういうのしかないんだろ
日本みたいに水がキレイなとこばっかりのがレアなんだ 地元のテレビでザリガニでいろいろ料理して食べてたけど旨いって言ってた
でも寄生虫がいるからよく火を通して食べないといけないらしい アメリカか中国か忘れたが確か洗濯機でザリガニ洗うんだよな 勘違いしてるレスが多いけど、これ養殖もののはず
養殖でも田んぼみたいな土のあるとこで育てて泥がついてるから
洗ってるだけだろうな。中国は大学にザリガニ養殖学部があるくらいだからな
イケアで売ってるザリガニも一部は中国養殖もの
世界各地から仕入れたのをミックスしてるからな 飼ってるピラニアの餌にザリガニだのテナガエビだのモクズガニだのを捕ってきてあげてるけどザリガニが1番食いがいいんだよな
魚にとっても美味いらしい ていうかザリガニとかエビって昆虫にしか見えんから苦手だわ その辺の河川で釣った鰻も水槽や桶で流水で二週間くらい置いてから捌くからな
採ってちょっと洗ったくらいじゃ泥の臭いが抜けない いやいや洗いが足りてなくね?
酒入れた水に浸したりして臭み抜いたりできないのかよ 可食部少ないのに手間かかりすぎ
かなり美味くないと割に合わない エビと違って可食部がなさすぎる
全体の2/3はゴミになるだろ >>159
それに気付いちゃうとめちゃグロく感じるんだよなw 中国はザリガニよく食べるから養殖池で育てたやつだと思う。なんかやってるから天然モノより良いはず。 アメカスザリガニも食用として輸入されたやつやし
食えるんやろうけど
ちゃんと泥抜きするとコスト的に見合わんやろなあ
この動画のやつとかかなり適当やし >>126 144
幼虫っていうか毛虫くってたわ緑色の まあ動画見たらわかるよ >>149
そんな日本なのに昆虫食がある地域って怖いな >>6
料理したことある私がわからねーけど
油でキッチリ揚げたあとにコツジャンで味付けしてるから泥臭さはぶっ飛んでるよ
間違いなく美味い ザリガニは身が貧弱すぎる
粉にしないと加工費が馬鹿にならん しかし調味料の量と種類がすげえな
日本料理とは対極だわ >>156
具体的に反論してみろよじいさん。なんだよしゃらくさいって今どき。もう令和なんだが アメリカB級映画でもザリガニ食うシーンあるが
個人的には1度は食べてみたいと思う これだけぶっこんでも結局手でチマチマ剥いて食ってるのはなんともなあ
殻ごと食えないのかね 中国人特有のクチャクチャ音立てて食う食べ方は何なんやろ
不快でしか無いわ これ実は油でザリガニをコーティングしちゃってるから食ったら内臓そのままムッワァ❤だよね >>188
猫ってどんな味なんですか?
びっくり
世の中広いんですね
どこで食べたの? うちの近くの田んぼの用水路にいっぱいいるぞ、よくくうなあんなの 愛国者はシナシナ鳴いてるからこれ食えないのか可哀想に 一々手で殻剥くわりに可食部少なくて動作のコスパが悪すぎる >>200
ねーほんとに
あれだけ豪快に料理やって最後はこじんまり終わるのが >>96
北欧あげたけどザリガニパーティー自体はイギリスやドイツでも盛んだから関係ないでしょ >>197
でも>>97の動画でもヒュッて吸い込んで食ってるじゃん
麺啜るのとたいして変わらんやろ >>201
ザリガニは誰が食っても美味しい言うじゃん いやまぁ、普通に食うとドブ臭いからめちゃくちゃ香辛料入れて誤魔化してるだけなんやけどな エビやシャコは美味そうに見えるのになんでザリガニは不味そうに見えるんだろ
日本以外でザリガニいる国はどこも食うらしいじゃん
絶対食いたくねえわ >>22
ナマズは日本でもパンガシウスとかバサって名前で大量に輸入してるだろ
フィッシュバーガーなんてたいがいナマズだし こういう手間の割に食うまでがしんどい食い物嫌いだわ
蟹江とかもあんま好きじゃない美味いけっど >>183
だよな
泥がどうのこうの、何いってんだろとか思うわ >>177
お前…
なんちゅうもんを見せてくれたんや
怖いもの見たさで見ちゃっただろ みんなで黙々と食うのが若者にブームだったんだよな
最近まで てかさ
日本もコオロギじゃなくてザリガニにしたら? >>40
前見たけど卵や天ぷら粉つけるとこは省略されてるな >>219
たんぱく質の変換効率がおそらく悪い
腹減ると共食いもするしな >>211
日本人が川魚食えなくなったのは高度経済成長期の公害とドブ川のイメージのせいやろうな
鯉とか鮒とか普通に珍重してたし
皇太子はブルーギル仕入れてきたし >>211
それは洗脳だと思うわ
食べ物じゃないってね
虫もそうだけど、日本人は食ってたのに恥ずかしくなって歴史から消し去ってしまったんだよ douyin 干饭小困困のザリガニ料理も良かったぞ 姿揚げしか見ないってそういう事なんだろうな
本当に美味しいなら剥き身で売り込まれる アメリカザリガニの割には美味しい
アメリカザリガニの割には食う場所ある
みたいな事だろこれ >>220
完全にパナメイエビの勝ちなんだけど
なぜかザリガニがブームになって定着した ザリガニは汚い池や川にいるイメージが強くてなんかね 中国とにかく一回で作る量半端ねーよな色んな動画みても
大量に作って皆一緒に食う文化なのか 花椒油なんて使ったことないけど美味そうだな
あれだけ花椒ドバドバ入れたあとにさらに使えば臭み消せるのか なるほど、日本人の川のイメージが汚いから、ザリガニも汚く思えるのか 中国のザリガニブームが続くんなら、そのうち品種改良でニシキエビみたいなサイズのザリガニが開発されるんじゃねw? なんか中国人が楽しそうに料理してるとこ見るとむかし嫌儲で貼られてた漫画の田舎の村祭りの儀式に迷い込んだ女の子たちがお面かぶった村人にサクサク殺されて人間行燈にされるやつ思い出すんだよなあ >>6
調理する前に真水の水槽で1週間泥抜きするから臭くない >>237
花椒は舌が痺れて汗が噴き出す
トウガラシとは違った辛さ。まじで舌が痺れて
味が分からなくなる >>109
コンクリとか変なもの食わさないで
ちゃんとした葉っぱを食わせてウンコ抜いてたらそりゃ食えるだろ とってもジューシーだね
ttps://video.twimg.com/ext_tw_video/1522673540604076032/pu/vid/480x512/eowKpdY7dklOdz10.mp4 >>169
そうだよ
というか、中国はもともと自分らが食うため用じゃなかった輸出用の養殖ザリガニを麻辣味で調理すると美味いじゃんって気付いて瞬く間にブームになった。
そんなに歴史は古くない きれいな水で餓死寸前までクソ抜きしたらあるいは美味いかも >>22
泥臭さも風味のひとつという文化なのかもな
日本のごぼうと同じ感覚
うなぎみたいに真水に入れて泥抜きとか
あえてしないのかもしれない >>222
確かに殻に栄養いってるもんな
殻をくだいて肥料にしたり
からごと潰してペーストにできんもんかね 寄生虫も多いし食べる必要性が感じられない
肺吸虫に感染したら終わりだよ 最初はバズ狙いのバカみたいな料理かと思いきや、香味油作るところから丁寧に臭みがとれるようにあれこれ手間かけててさすが中国料理だわ。
みるからに美味いんだろうけど、別にわざわざザリガニ食べなくてもエビでいいじゃんと思ってしまうな。何が違うんだと言われると困るが >>257
サンマとかイカのほうが寄生虫すごいでしょ
火にかければ寄生虫は食べ物だと思ったほうがいいよ 味覚音痴の米帝ならともかく
美食の国中国でザリガニ食うようになった理由謎すぎる セミウヨさんがやってきた
セミウヨさんは名前欄に🏺とか安倍晋三て入れるのに抵抗ないんだね
どう見てもネトウヨだと思うけど これ一匹200円から300円するんだよな
安い料理だと思ってたからビックリしたわ
普通にエビより高い 泥抜きしてないし入れた水?の色がやばい
ザリガニの殻は防護のためのぬめりがあるし雑菌の温床でそれが臭いからな洗わないとな
その処理はしてるが量が量だけに
香辛料でごまかしてる感が強いわ むかし中国に出向で行ってたつれが中国でザリガニめっちゃ食ってたって言ってたわ 美味いみたい
>>261
ロブスターに名前が似てるからって言うのも理由の一つらしい
「小龍蝦」ザリガニ
「龍蝦」ロブスター こいつらに伊勢海老食わせたら旨さのあまり感動するんだろうなw アメリカでも中国でもスパイスありきだからスパイス文化が乏しい日本じゃこういう料理は生まれんね でもこれ海老で作ったら可食部多くてもっとおいしくならんか? こういう料理系ユーチューバーだったら
素揚げちゃんねるがおすすめ
無駄に長くないしサクサク見れて勉強にもなる >>156
んな誰でも知ってそうなことをドヤ顔で語れるのある意味才能だな >>244
お前はやるかもしれんがコイツらはやってないだろ デカ飯シリーズはロシアのGEORGY KAVKAZが面白いけどロシアの侵略戦争で制裁受けたのか更新停止中なんだよな
美味そうなザリガニ料理もある >>179
死ねキモブスババア
女が書き込むな顔面に硫酸かけるぞ 料理ってこうあるべきだろ
人のために作って誰かが喜ぶ
食材がザリガニだから〜とかケチ付けてる奴らは何なん? >>285
だれかが喜ぶから作るんよな
本当にそこは理解するべき >>2 日本人はザリ料理作るときに足の方の泥を処理する
チャンコはブラシでゴシゴシしてるけど落ちてない
ザリガニをすくったあとの泥水見ればわかる
油で揚げてザリガニすくったあとの油がもう泥水
さすがカイダンクー 泥臭くないんかなーと思ったが泥の臭い吹き飛ばすぐらいのきつい味付けで誤魔化すのか
なるほどなぁ サイズと量あるから綺麗に食べないで齧って捨てるを繰り返せるのはいいな
一匹のエビを頑張ってほじくってるより気分よさそう スパイスの味付けがわからんジャップは別に食わなくてもいいんだぞ
ワンパターンのあまい煮物でも食ってろよw >>16
エビなんかは殻揚げて油に味移したりするよね >>141
一度王守義十三香使ったら五香粉なんてもう使えない この甲殻類食う時に無言になるのは日本だけじゃなかったんだな >>298
醤油塩砂糖味醂だけのジャップの方が味パターン少ない このでかい鍋油通しした後の油どうやって掃除したんだ 背腸とか一切取らないんだよな
悪も取らないし
本場での中国料理って 綺麗な水で育てたやつじゃないと泥臭くて食べれないんじゃないの 老後が孤独な貧乏生活を送りかねないケンモメンとしては、ザリガニ調理は必須スキルだぞ 直前まで生きてたモノを熱々の油の中に放り込む絵面が苦手だわ >>262
この画像いつからだっけ?すげー懐かしいな >>318
なんで一度に全部入れるなり2回に分けて揚げるなりしないんだろうな コストコで冷凍のやつ売ってるけど試してないな
メリケンたちもザリガニ好きらしいが 豪快でいいな
お前ら弱男には絶対出来ないからな笑
やらないとかじゃなくて出来ないんだよ笑 これピリ辛でめちゃくちゃうまい
アメリカの中華ビュッフェでザリガニ食いまくってた >>217
俺のyoutubeの画面おすすめがそんなのばっかりになってるよ
佐々木孫悟空もおすすめ 美味いけど臭い
本場の中華って臭いものが好まれがちだから日本人の好みとはやっぱりズレるよな
最近ドリアンとかも人気らしいし 天ぷらでも唐揚げでもなく素の生きたままの食材を高温の油にぶち込む調理法は何と言うんだ?
いちばんシンプルな揚げ物なのに初めて見たな 泥抜きする代わりに大量の油で炒めて洗ってる感じやな油の色が酷いことに >>310
中国のザリガニ食ブームは、元々北欧とかアメリカに輸出用で養殖してた食用ザリガニを
試しに自分達でも調理して食ってみたら「意外にイケるじゃんコレ」ってなって広まった、というものなので
中国が本場か?っていうとそれはちょっと違うような気もする 手間かかってるのに丸ごと食えないのか…
サワガニの素揚げみたいに、丸ごとイケるのかと 食文化としては依然として残ってるけど
流行とか投資としては
あっという間に廃れたなぁ >>334
普通に素揚げ
俺はスーパーで売ってる芝エビ買ってきて背わた抜いてそのまま揚げて頭からしっぽまで全部食べてる 底に鉢底シートで上げ底した水槽に
ザリガニ入れて泥抜きしないと
ジャリジャリやぞ こんなにたくさんスパイス入れたらさすがに臭くはないか
でも辛そう 上海で食ったけど泥臭さ皆無
ティラピアとかパンガシウスとか中国産のうなぎの泥臭さが駄目な俺ですら泥臭さ皆無の感想
しかし可食部少なすぎて面倒くせぇ
美味いけど
子供の頃のザリガニの腐った匂いのイメージしかなかったが、上海で食ってマジでイケるやんけと覚醒したぞ
どっかの湖の奴が高級とか言っていて、湖に浮かべた籠の中で養殖してるとか言ってた
そりゃ臭くないはずだわ 道民だがウチダザリガニ食ってくれ
美味いのに誰も採らないから数増えてやばい >>339
脱皮したばかりのソフトシェルならいけるんじゃね アメリカザリガニをマッカチンと言うのは
東京神奈川だけだと最近知った >>97
南米人てとりあえずトウモロコシぶっこむよな
日本でのネギ感覚で >>40
ね😳
ネコちゃん😳
ま…まさか…唐揚げになっちゃうのかい❓❓😳💥 実際に捕ってきて塩茹でして食べたことあるけどうまいよほんと
ヘタなカニ食べるより味が濃くてうまい >>112
淡水に塩を入れて汽水くらいの濃度にすると、泥も吐くし寄生虫がワラワラ出てくる
2-3日くらいならザリガニは汽水でも平気 淡水魚が臭み取れば食えるからザリガニもなんとかなるやろ 泥臭そうなのを大量の油と香辛料で消そうとしてるが
おそらくドブの臭い テナガエビならそのまま食えるのにね
いちいち殻剥かないといけないのも面倒だね 鍋に対して投入量多過ぎて
あんまり火が通ってないやついそう >>213
バサなんて日本であまり見ないぞ
業務用で流通してるのは大体、ホキ、ナイルパーチ、メルルーサあたりだろ
マックのフィレオフィッシュはスケトウダラ >>289
あの油はエビ油みたいなもんじゃん
料理したことないやろ 子供の頃の臭くて汚いザリガニしか見てないからゲテモノに感じるが淡水に生息してるエビや貝って結構食べることあるし、ちゃんと処理すれば美味いだろうね 中国のザリガニは臭くないぞ
普通に美味しいんだけど食べるのがめんどくさい。 二人で食うのにこんな給食みたいな鍋で作る必要ある?
まあインスタ映えはするけどもw >>40
グロ
猫を吊るして液体につけようとしてる
おそらく溶かす動画 >>291
ぶっこわれてるねその本能
洗脳の結果なのに本能と言ってしまうことも問題だが >>354
エゾシカみたいに本州に出せばいい
信州で食ったなジビエって感じで、普通に美味かったな イケアでザリガニフェアやってるときに食べたわ
日本人もザリガニ食べるべき >>2
アツアツ油を2回くらい換えてるぽいけど
そっちに旨味が抜けてそうに思えるのは
日本の感覚か 謎の香辛料が旨そうだな 美味そうだけどこんだけ揚げてるのに殻ごと食べられないのキツいな
大型化か殻薄くできないのか 油が最初から酸化してる
揚げた後はドブみたいな色… 子供の頃に大量に捕まえて、
焼いて食ったけど
泥臭かった
数日は泥抜きしなきゃ食えんぞ 逆になんでドブ臭いのがダメなんだ?土も食べられるんだぞ 田んぼで農薬使ってなければ日本でもザリガニ食流行っただろうにな どっかの会社の暑気払いかでチャンコロ集団がビアガーデン来たら一瞬でエビ料理が無くなったわ あと、可食部分が小さいよ
子どものひと口分しかない >>97
中国のは美味そうだけどこっちは絶対臭いわ >>383
なんでこんな事でこんなに叩くんだ?
ザリガニに恩返しでもしたいのか? 池袋で食べたけど、料理というか
エビ味のスナックみたいな感覚
辛さ控え目で注文したけど麻辣きつかった >>415
ロブスターあんま美味いと思わんかった
ハズレ店だっただけかもしれんが ニコニコのずんだもんが食べてた
本当に見た目より可食部が驚くほど少ない 日本のその辺の蝉捕まえてくってる中国人みたいに
そのへんにいる汚染ザリガニなんだろうなこれ
こうやって次のコロナがまた生まれそう >>359
>>97動画のオッサン自体はアゼルバイジャン(コーカサス)在住のオッサンみたいだが
作ってるもんの方はLouisiana crawfish boilっていう米ルイジアナ州伝統のケイジャン料理の代表的一品で
いずれにしても
「南米」要素はどこにも一個も入ってないように思われるが 子どもの頃にザリガニ100匹くらい獲ったら、その川のザリガニは絶滅したんよ
とりすぎは良くない 香辛料と酒の量から考えて素では生臭くて食えないんだろ ザリガニ食が日本で進まなかったのはジストマの所為
数時間加熱しても死なないと以前は言われたものだけれど実際はどうなんだろうね ちゃんと洗えてるのかこれ
てか日本はもう油が高くてこんな使いかた出来ないんよ 中華のおっさん料理動画よく見るけどやっぱ中華料理は華あるな 一晩位はきれいな水のなかで飼育して
泥をはかせてほしかった >>10
泥吐かせてから調理するでしょ、流石に…(´・ω・`) 泥抜きとか気にするようだったら蝙蝠とか食わないと思う >>46
友食いし始めるので難しいとか
>>55
尻尾の肉は泥臭いないとか
頭のほうを吸うと臭いとか >>448
綺麗な川から獲ったザリガニを焼いて食べたけど、尻尾もかなり泥臭いぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています