旨そうな醤油ラーメンが見つかってしまう🥴 [663277603]
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味自体は美味いんやろうけど
チャーシューキモい盛り付け方するな オサレ盛りの体でチャーシューを極薄カットでコストカット余裕 瞑想するようになってから
ラーメン食えなくなった
やっぱ体に悪いんだな >>5
俺もそう思う
はみ出ている部分は丼の中に入れろよと思うわ 低音調理チャーシューはスープの温度下がるし置いとくとスープの熱で火が入っちゃうから別皿にしろよ 恵比寿の行ったことあるけど、チャーシューは角煮ぽいのが出て来たけど、スープが関西の甘いやつだった フランス料理で皿にソースで模様描いて喜ぶ感性の人もいるしこれもありなんかな
理解はできんけど 3時間並んで大して美味くなかった人類皆麺類関係の店か? >>42
こういう昭和っぽい麺
めっきり見なくなった 変に意識高いけどこれじゃない
気持ち悪いし不味そう ヘリに付いたウンコみたいな花びらチャーシュー大嫌い 高井田系とか関西なのにスープ真っ黒だろ
大阪に美味いラーメンなし
醤油は京都の第一旭だけで十分 極太メンマって最近のこだわりラーメンによく入っているけど麺ともスープとも合わなくない? >>64
麺がインスタント麺みたいな変わった平打ち縮れ麺のとこ?なら食った
混んでたな >>16
富山ブラック食ったことないの?
飛ぶぞ
醤油極めたら富山ブラックになる この流行の逆円錐形の器嫌いだ
見栄えこそいいが、スープ量が少ない気がして好かん 真っ黒のスープは富山県民も食べないってよ
観光客向け なぞラーメン化してるんでしょ 最近こういう生チャーシューて流行ってるのか?
Z世代がやってるラーメン屋行くと必ずこういうやつなんだよな
これ食うと下痢になるわ こういうどんぶりからはみ出すチャーシュー嫌やねん、きったない >>42
このタイプのレンゲ使ってる店って大抵ハズレだわ >>78
けど飲みやすくね
ふつーのレンゲよか使いやすい unchi系列の店は行かねえ
どうせフザけた若いやつがやってんだろ >>59
同感
強いて言えばラーメンライスにして米に乗っけるか?だけど醤油ラーメンと米もまた別に合う訳じゃないよな >>79
ここの系列はいつか絶体絶命食中毒やりそう >>5
丼の縁ってもう手や指が触れる外側なんだよね
いくらきれいに洗いましたと言われてもそこにチャーシューやら引っかけてるのは汚く感じてしまう >>79
流行りのラーメンをパクって出すのがここのやり方なんで チャーシューデカいですよ柔らかいですよって前面にアピれるからな 低温調理のチャーシュー
半熟味付け卵
穂先メンマ
なんかね 大阪で黒い醤油を使うのは大罪なんでしょ?
大丈夫か 馬鹿みたいな店名だな
くだらない店で終わっちゃったね 町中華というよりはネオクラシックとかそういう風に見えるな
町中華でもそういう風にブラッシュアップしてるとこもあるけど >>94
これが旭川だっけ?
東京で食べるならどこがいいだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています